{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-vermentino-toscana-2025","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Vermentino Toscana 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLeonardo Da Vinci Vermentino Toscana Vitruviano 是一款靜態白葡萄酒，清楚展現了葡萄品種的真實風味。酒香帶有清新的花香與草本氣息，交織著明顯的柑橘、哈密瓜與椴花細緻層次。口感上呈現\u003cstrong\u003e乾型且中等酒體\u003c\/strong\u003e，由鮮明的清新感與明顯的鹹味支撐。這種優雅的平衡帶來\u003cstrong\u003e多汁且誘人的飲感\u003c\/strong\u003e，隨著時間推移更增添些許燧石的礦物氣息。其鹹鮮活力使其成為\u003cstrong\u003e搭配海鮮料理\u003c\/strong\u003e與甲殼類的理想選擇。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVermentino 葡萄生長於 Vinci 及鄰近鄉鎮的肥沃土地上，海拔介於三十至一百三十公尺之間。葡萄根系深入\u003cstrong\u003e上新世沖積土壤\u003c\/strong\u003e，豐富的化石貝殼賦予葡萄酒獨特的礦物層次。葡萄園主要採用\u003cstrong\u003eGuyot 修剪法\u003c\/strong\u003e與單臂剪枝，年長葡萄藤則保留托斯卡納傳統拱形修剪。這份細心的農業管理由 Leonardo Da Vinci 酒莊主導，該酒莊自 1961 年成立以來，致力於支持\u003cstrong\u003e托斯卡納丘陵地區\u003c\/strong\u003e，以簡約風格展現在地葡萄的價值。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄串於九月上旬採收，以確保果實完美完整。\u003cstrong\u003e白葡萄酒釀造法\u003c\/strong\u003e採用柔和壓榨及低氧技術，嚴格保護每一分品種香氣。經過二十四小時冷靜態沉澱後，葡萄汁開始\u003cstrong\u003e控溫發酵\u003c\/strong\u003e。酒液隨後於\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中陳釀，並於溫控容器中完成熟成。這一精細過程突顯了 Vermentino 的清新香氣，帶來乾爽且極為純淨的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eVitruviano Vermentino Toscana IGT\u003c\/strong\u003e 來自 Cantine Leonardo da Vinci，這家酒莊於1961年由三十家農業企業聯合創立。酒名向標籤上描繪的維特魯威人致敬，結合了釀酒工藝的卓越與文藝復興時期的完美。葡萄在文奇的葡萄園中成熟，這些葡萄園位於上新世古老土壤上，由\u003cstrong\u003e富含貝殼的沖積沉積物\u003c\/strong\u003e組成。這種特殊的地質結構賦予酒液細緻的\u003cstrong\u003e礦物活力\u003c\/strong\u003e與鹹鮮感。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48166125240491,"sku":"62822","price":81.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/leonardo-da-vinci-vitruviano-vermentino-toscana-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}