{"product_id":"lungarotti-lum-rosso-2022","title":"Lungarotti L'Um Rosso 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLungarotti出品的Um Rosso是一款色澤鮮明、帶有紫羅蘭色調的葡萄酒。這款混釀結合了Merlot的堅實結構與Sangiovese的活潑風味。聞香時散發出\u003cstrong\u003e酸櫻桃與野櫻桃\u003c\/strong\u003e的香氣，並帶有浸漬水果、咖啡與可可的氣息。入口時展現出\u003cstrong\u003e柔順的質地\u003c\/strong\u003e，由清新的酸度與\u003cstrong\u003e和諧的單寧\u003c\/strong\u003e支撐，最後以悠長的果香收尾。這是一款溫暖且協調的佳釀，非常適合搭配野味與風味濃郁的熟成起司。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒的根源來自翁布里亞的托賈諾地區。葡萄園採用短梢修剪法栽培，追求\u003cstrong\u003e均衡生長\u003c\/strong\u003e。風土條件至關重要：\u003cstrong\u003e中等質地\u003c\/strong\u003e、深厚且富含黏土的土壤賦予Merlot強勁的生命力，而\u003cstrong\u003e疏鬆的土壤\u003c\/strong\u003e則突顯Sangiovese的清新。這種細緻的農藝管理讓果實在葡萄園中就已展現出鮮明的香氣特色，充分尊重當地風土的特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收於九月進行，以保留葡萄最純淨的香氣。進入酒莊後，\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽發酵\u003c\/strong\u003e在控溫下進行，並配合短暫的果皮浸漬與每日淋汁。十八天後進行分離。\u003cstrong\u003e橡木桶熟成\u003c\/strong\u003e約十個月，賦予葡萄酒更深層的風味。之後再經過\u003cstrong\u003e進一步的靜置\u003c\/strong\u003e，使結構各部分達到最終的和諧，方可飲用。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUm Rosso 頌揚\u003cstrong\u003eLungarotti\u003c\/strong\u003e家族與翁布里亞地區之間深厚的聯繫，將兩者的首字母結合，創造出一個極具身份象徵意義的名稱。這款葡萄酒自第一眼起便令人著迷，其酒標描繪了一位薩堤爾，這幅作品取自十八世紀 Gilles de Ville 的素描，現收藏於托爾賈諾的\u003cstrong\u003e葡萄酒博物館\u003c\/strong\u003e。這是真誠致敬酒莊文化使命的表現，並成功贏得最挑剔品味者與國際評論界的青睞，正如 James Suckling 所給予的\u003cstrong\u003e90\/100\u003c\/strong\u003e優異評分所證明。\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513337966763,"sku":"49072","price":158.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lungarotti-l-um-rosso-2021_47338_1_94fb510b-026d-4703-9f67-3c8748843ed7.webp?v=1773724274","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/lungarotti-lum-rosso-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}