{"product_id":"maculan-bianco-passito-dindarello-2025","title":"Maculan Bianco Passito Dindarello 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMaculan 的 Dindarello 是一款白葡萄甜酒，純粹展現了白麝香葡萄的特質。酒液呈現稻草黃色，帶來以\u003cstrong\u003e蜂蜜與花香\u003c\/strong\u003e為主的濃郁香氣。品嚐時，入口甜美飽滿，並以明亮的清新感巧妙平衡，使飲用體驗輕盈愉悅。憑藉其\u003cstrong\u003e悠長的餘韻\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配小型甜點、水果塔及奶油甜品，同時也是餐後佐以\u003cstrong\u003e手工烘焙麵包\u003c\/strong\u003e的理想選擇。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款甜酒誕生於威尼托的 Breganze，該地區自古以來便以葡萄種植聞名。葡萄藤生長於\u003cstrong\u003e火山土壤\u003c\/strong\u003e，富含凝灰岩，這些元素有助於提升香氣濃度與風味平衡。產區受惠於\u003cstrong\u003e溫和氣候\u003c\/strong\u003e，因阿爾托皮亞諾·迪·阿西亞戈高原為葡萄藤擋住冷風。在這樣的環境下，Maculan 精選\u003cstrong\u003e最優質的土地\u003c\/strong\u003e，以深厚的在地知識與專注精神進行釀造。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程始於\u003cstrong\u003e果實風乾\u003c\/strong\u003e，約一個月期間將葡萄串置於箱中，自然濃縮糖分與香氣。壓榨後，葡萄汁於不鏽鋼槽中控溫發酵。熟成階段在\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽中靜置兩個月\u003c\/strong\u003e，以保留果實原有風味。最後於\u003cstrong\u003e玻璃瓶中靜置三個月\u003c\/strong\u003e，這一關鍵步驟有助於穩定酒體，並維持白麝香葡萄特有的清新感。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於布雷甘澤，受到阿西亞戈高原的庇護，\u003cstrong\u003eBianco Passito Dindarello\u003c\/strong\u003e展現了家族酒莊Maculan三代以來對葡萄園的用心經營。Passito一詞指的是葡萄在採收期間的傳統處理方式：葡萄串被放入箱中，輕微風乾約一個月，這是一項歷史悠久的手工技藝，讓最終產品更加豐富。\u003c\/p\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46469295833259,"sku":"61273","price":239.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maculan-bianco-passito-dindarello-2025_61273_1_71184b01-fb8a-44c7-815a-cd4b94ef1e1c.webp?v=1777565486","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/maculan-bianco-passito-dindarello-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}