{"product_id":"maculan-bidibi-2025","title":"Maculan Bidibi 2025","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBidibi Maculan 是一款來自威內托的\u003cstrong\u003e靜態白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，由 Friulano 和 Sauvignon 葡萄和諧混釀而成。酒液呈現清澈的稻草黃色，散發出濃郁的\u003cstrong\u003e成熟水果與熱帶水果\u003c\/strong\u003e香氣，並帶有 Sauvignon 特有的細膩層次。入口乾爽飽滿，柔和度與清新感完美平衡，帶來\u003cstrong\u003e持久的芳香餘韻\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配開胃菜、湯品及瘦肉魚類料理。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款白酒的特色源自於\u003cstrong\u003eBreganze 丘陵\u003c\/strong\u003e，當地葡萄園擁有獨特的地理條件。葡萄藤扎根於交錯著\u003cstrong\u003e火山起源\u003c\/strong\u003e的山丘與礫石平原的土壤中，這種地質結構對香氣的純淨度有決定性影響。特殊的地形確保葡萄能夠充分成熟，賦予葡萄酒鮮明的口感線條與\u003cstrong\u003e均衡的結構\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n在酒莊內，葡萄經過\u003cstrong\u003e冷浸\u003c\/strong\u003e兩天，隨後進行細緻的超還原壓榨，這是保留品種芳香的關鍵技術。整個釀造過程以在\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中陳釀六個月作結，這種容器能突顯果香純淨並避免氧化。如此工藝造就出技術上無可挑剔的酒杯，收結乾淨，並有極佳的\u003cstrong\u003e酸爽新鮮感\u003c\/strong\u003e支撐。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n誕生於布雷甘澤火山丘陵地帶的一家自1946年起便開始運作的酒莊，\u003cstrong\u003eMaculan Bidibi 2024\u003c\/strong\u003e是一款引人入勝的威內托IGT靜態白酒。這款由弗留利白葡萄與蘇維濃精心調配而成的酒款，在不鏽鋼桶中熟成，以突顯\u003cstrong\u003e成熟熱帶水果\u003c\/strong\u003e的濃郁香氣。得益於精細的\u003cstrong\u003e低溫浸漬\u003c\/strong\u003e工藝，入口乾爽、飽滿且餘韻悠長，完美平衡了柔順與酸度。這是一款極具多元性的美酒，非常適合為優雅的開胃酒增添風采，亦能搭配起司、湯品、主食或瘦肉魚類。\u003c\/p\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48035844489387,"sku":"62767","price":150.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/maculan-bidibi-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}