{"product_id":"maso-martis-trento-riserva-35-brut-2020","title":"Maso Martis Trento Riserva 35 Brut 2020","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款由Maso Martis出品的有機\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e氣泡酒，展現了特倫托珍藏酒的優雅風範。由黑皮諾與夏多內葡萄混釀而成，酒液在杯中呈現明亮的稻草黃色，伴隨著\u003cstrong\u003e細緻且持久的氣泡\u003c\/strong\u003e。聞香時帶來濃郁的香氣，並有細膩的香草氣息點綴。品嚐時口感豐厚，\u003cstrong\u003e結構柔和且礦物感十足\u003c\/strong\u003e，鮮明的鹹味與悠長的尾韻和諧交織。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於馬蒂尼亞諾，位於特倫托上方的卡利西奧山腳下，海拔約450公尺。在這片山區，葡萄藤享有\u003cstrong\u003e極佳的日照\u003c\/strong\u003e與阿爾卑斯山的微風，這些理想條件賦予酒液極高的新鮮度與精準的風味。酒莊嚴格遵循經認證的\u003cstrong\u003e有機葡萄栽培\u003c\/strong\u003e，並採用專業的土壤管理方式，以保護葡萄藤並彰顯\u003cstrong\u003e產區的獨特風土\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e生產方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n釀造過程從\u003cstrong\u003e手工採收\u003c\/strong\u003e及整串葡萄的輕柔壓榨開始，並分開處理不同品種。黑皮諾僅以不鏽鋼槽釀造，而夏多內則在橡木桶中發酵並熟成約八個月。隨後進行調配，並加入精選酵母。氣泡的產生來自瓶中進行的第二次發酵，遵循\u003cstrong\u003e傳統法\u003c\/strong\u003e，接著在酵母渣上長時間熟成，歷時五十二至六十個月。最後以手工搖瓶與除渣完成，並加入\u003cstrong\u003e調配液\u003c\/strong\u003e作為收尾。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n為慶祝Maso Martis成立35週年而誕生，這款\u003cstrong\u003e特倫托DOC珍藏\u003c\/strong\u003e體現了高山氣泡酒的卓越品質。這款珍貴的有機黑皮諾與夏多內混釀，來自海拔450公尺、受阿爾卑斯山清新微風拂拭的葡萄園。依照嚴謹的\u003cstrong\u003e傳統釀造法\u003c\/strong\u003e製成，酒液在酵母上熟成52至60個月，展現出非凡的柔順口感與包覆感十足的鹹鮮風味。每一口都濃郁、礦物感十足且餘韻悠長，見證了\u003cstrong\u003e永續葡萄栽培\u003c\/strong\u003e在特倫蒂諾核心地帶的真正勝利。\u003c\/p\u003e","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45699443818667,"sku":"58547","price":376.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maso-martis-trento-riserva-35-brut-2020_58547_1_8314c043-d1c6-4296-9344-ed49ec3736e6.webp?v=1773786304","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/maso-martis-trento-riserva-35-brut-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}