{"product_id":"millton-vineyards-libiamo-chardonnay-2020","title":"Millton Vineyards Libiamo Chardonnay 2020","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMillton Vineyards 的 Libiamo Chardonnay 是一款\u003cstrong\u003e紐西蘭白葡萄皮浸酒\u003c\/strong\u003e。以夏多內葡萄釀製，展現出橙酒特有的結構感。未經過濾帶來了令人愉悅的\u003cstrong\u003e豐厚質地\u003c\/strong\u003e，非常適合搭配整個餐點。其複雜度與甲殼類、家禽、風味濃郁的起司及\u003cstrong\u003e素食料理\u003c\/strong\u003e完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款白酒誕生於吉斯本地區的馬努圖克區域，來自著名的\u003cstrong\u003eOpou葡萄園\u003c\/strong\u003e。歷史悠久的葡萄藤深植於\u003cstrong\u003e年輕沉積土壤\u003c\/strong\u003e，並受惠於太平洋持續吹拂的溫和氣候。Millton Vineyards 採用有機與永續方式種植，實行無化學合成物的旱作葡萄栽培，確保\u003cstrong\u003e風土特色\u003c\/strong\u003e的純粹展現。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n酒莊釀造過程著重於保留果實的原始純淨。葡萄經過\u003cstrong\u003e自然發酵\u003c\/strong\u003e，並在葡萄皮上長時間\u003cstrong\u003e浸皮超過兩百天\u003c\/strong\u003e，賦予\u003cstrong\u003e夏多內\u003c\/strong\u003e深邃且複雜的香氣。最後僅進行必要的熟成，完全不經澄清與過濾。由此誕生出一款真正的\u003cstrong\u003e純素葡萄酒\u003c\/strong\u003e，忠實呈現原產地的風土風味。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMillton Vineyards 的 Libiamo Chardonnay 2020 是一款迷人的\u003cstrong\u003e浸皮白酒\u003c\/strong\u003e，充分展現了紐西蘭吉斯本 Opou 葡萄園的真實風貌。這款葡萄酒來自五十年樹齡、依嚴格有機與永續原則栽培的葡萄藤，為純素酒款，完美捕捉了沉積土壤與太平洋涼風的精髓。其獨特之處在於\u003cstrong\u003e長達 235 天的浸皮\u003c\/strong\u003e，隨後進行自然發酵，完全不加外來干預。經過\u003cstrong\u003e無過濾\u003c\/strong\u003e與無澄清的熟成，帶來純粹且毫不妥協的品飲體驗。\u003c\/p\u003e","brand":"Millton Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506677412011,"sku":"37823","price":310.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/millton-vineyards-libiamo-chardonnay-2020_37823_1.jpg?v=1773691661","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/millton-vineyards-libiamo-chardonnay-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}