{"product_id":"mirafiore-langhe-nascetta-2022","title":"Mirafiore Langhe Nascetta 2022","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMirafiore Langhe Nascetta 是一款靜態白葡萄酒，屬於有機且純素，真實展現了朗格地區的風土特色。酒液呈現稻草黃色，帶有清澈的淡綠色光澤。香氣中散發出\u003cstrong\u003e白肉水果與杏桃\u003c\/strong\u003e的氣息，隨著時間推移，會發展出優雅的香草氣息。入口圓潤且富有活力，\u003cstrong\u003e明亮的酸度\u003c\/strong\u003e突顯了其清新感。極佳的餘韻與明顯的\u003cstrong\u003e鹹鮮結構\u003c\/strong\u003e讓酒體平衡，充分展現 Nascetta 葡萄品種的特性。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款葡萄酒產自皮埃蒙特心臟地帶的塞拉倫加達爾巴，Mirafiore 於此依循有機農法栽培葡萄園。葡萄藤位於約三百公尺的海拔高度，享有\u003cstrong\u003e南向及東南向\u003c\/strong\u003e的最佳日照，有助於果實均衡成熟。\u003cstrong\u003e黏土土壤\u003c\/strong\u003e富含石灰質泥灰岩，是賦予葡萄酒礦物感與堅實口感結構的關鍵。這一獨特的土壤與氣候條件，讓 Nascetta 品種能夠忠實展現其品種特色，並充分尊重當地風土。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄採收後立即送至酒莊並進行冷卻，以保留其完整的芳香潛力。採用\u003cstrong\u003e整串壓榨\u003c\/strong\u003e，不經去梗，溫和萃取出花汁，隨後以靜置沉澱方式澄清。\u003cstrong\u003e發酵過程於水泥槽中\u003c\/strong\u003e，在受控溫度下進行，歷時約三週。第一次換桶後，葡萄酒於酒泥上陳釀至翌年春初，最後再於\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亞橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成，增添酒體厚度與複雜度。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n米拉菲奧雷酒莊於1878年在塞拉倫加達爾巴創立，以其Langhe Nascetta 2022展現出對當地風土的真誠致敬。這款精緻的\u003cstrong\u003e有機白酒\u003c\/strong\u003e及純素酒款，經過精心的水泥槽發酵，隨後在酒泥上長時間熟成。尊貴的\u003cstrong\u003e斯拉沃尼亞橡木桶熟成\u003c\/strong\u003e，更突顯其結構與豐富層次。作為\u003cstrong\u003e皮埃蒙特傳統\u003c\/strong\u003e及Langhe DOC的代表，榮獲多項重要獎項：FIS四串葡萄、AIS三藤蔓及Wine Spectator 88\/100分。\u003c\/p\u003e","brand":"Casa E. di Mirafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515195420843,"sku":"51020","price":174.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mirafiore-langhe-nascetta-2022_51020_1_3b0cead2-ca22-4263-b146-2bf1b00e2571.webp?v=1773731768","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/mirafiore-langhe-nascetta-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}