{"product_id":"santa-margherita-pinot-grigio-impronta-del-fondatore-2024","title":"Santa Margherita Pinot Grigio Impronta del Fondatore 2024","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSanta Margherita Pinot Grigio Impronta del Fondatore 是一款\u003cstrong\u003e靜態白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，展現了在南蒂羅爾種植的灰皮諾典型特質。其香氣濃郁純淨，明顯帶有\u003cstrong\u003e梨子與蘋果的香氣\u003c\/strong\u003e，並巧妙融合細緻的花香與柑橘調。入口時展現出\u003cstrong\u003e飽滿的結構\u003c\/strong\u003e，並以持久且清新的鹹味作為平衡。這樣的風格使其極具多樣性，保證了優雅且極為純淨的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄來自南蒂羅爾地區，葡萄藤以\u003cstrong\u003eGuyot整枝法\u003c\/strong\u003e種植，海拔介於三百至四百五十公尺之間。這樣的地理位置為葡萄的成熟提供了最佳條件，有助於保留灰皮諾的鮮明與芳香完整性。\u003cstrong\u003e土壤為中等鬆散\u003c\/strong\u003e且富含礫石，屬於冰磧與河流沉積起源，賦予酒體明顯的\u003cstrong\u003e味覺張力\u003c\/strong\u003e。這些葡萄園的管理體現了Santa Margherita對當地風土的重視。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n採收於九月上旬進行，僅選用完全成熟的葡萄串。首先進行\u003cstrong\u003e輕柔壓榨\u003c\/strong\u003e，隨後將葡萄汁轉入不鏽鋼槽中，在受控溫度下發酵約八至十天。之後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e酵母渣上陳釀\u003c\/strong\u003e數週，這對於賦予酒體豐富度與細緻的\u003cstrong\u003e芳香層次\u003c\/strong\u003e至關重要。最後經過一段靜置熟成，使所有結構元素完美融合。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n由蓋塔諾·馬爾佐托伯爵於1935年創立，\u003cstrong\u003e聖瑪格麗塔酒莊\u003c\/strong\u003e以\u003cstrong\u003e創辦人印記灰皮諾\u003c\/strong\u003e來慶祝其卓越的傳承。這款來自\u003cstrong\u003e上阿迪傑法定產區\u003c\/strong\u003e、2024年份的精緻酒標，蘊含著歷代相傳的卓越品質。在釀酒師洛里斯·瓦佐勒的精湛指導下，該計畫充分展現了上阿迪傑地區葡萄的特色，帶來結構飽滿且清新鹹香的葡萄酒，將偉大的釀酒傳統與高超的技術專業完美融合於每一口之中。\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Margherita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46123908694187,"sku":"60072","price":199.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-margherita-pinot-grigio-impronta-del-fondatore-2024_60072_1_1466f49b-55e9-4aaa-81fe-1665705f6533.webp?v=1777993909","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/santa-margherita-pinot-grigio-impronta-del-fondatore-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}