{"product_id":"tenuta-san-guido-bolgheri-sassicaia-magnum-2023","title":"Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia Magnum 2023","description":"\u003ch3\u003e這是什麼類型的葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n來自\u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e的Bolgheri Sassicaia是一款極具聲望的紅酒，並以其名稱命名為Bolgheri Sassicaia法定產區。這款由\u003cstrong\u003e赤霞珠\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e品麗珠\u003c\/strong\u003e調配而成的\u003cstrong\u003e混釀\u003c\/strong\u003e，展現出複雜的香氣輪廓，帶有鮮明的紅色水果香氣，如紅醋栗與櫻桃，並點綴著大馬士革玫瑰、地中海灌木、甜香料及薄荷煙草的細膩層次。入口動感十足，優雅且圓潤，擁有\u003cstrong\u003e絲滑的單寧\u003c\/strong\u003e與活潑的清新感，讓品飲體驗延伸至極為持久的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n葡萄生長於\u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e的葡萄園，位於馬雷瑪沿海的卡斯塔涅托·卡杜奇地區。葡萄藤分布於海拔一百至四百公尺之間，享有西向及西南向的絕佳日照。此地區的獨特之處在於其\u003cstrong\u003e多元的土壤\u003c\/strong\u003e，富含石灰岩、黏土，以及大量的石頭與礫石。這種高含量的礫石為葡萄酒賦予了著名的結構與優雅，提供了理想的\u003cstrong\u003e風土條件\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n經過人工採收與嚴格篩選後，葡萄會進行輕柔去梗，以保留果實的完整性。酒精發酵於控溫的不鏽鋼槽中進行，僅使用\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e，並在浸漬期間進行淋皮與換桶操作。乳酸發酵結束後，葡萄酒會在\u003cstrong\u003e法國橡木桶\u003c\/strong\u003e中熟成二十四個月。不同批次的酒液會分開陳釀，直至最終調配，並在上市前經過一段\u003cstrong\u003e瓶中熟成\u003c\/strong\u003e，完成整個釀造過程。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n義大利唯一擁有專屬法定產區名稱的葡萄酒，\u003cstrong\u003eBolgheri Sassicaia DOC\u003c\/strong\u003e誕生於歷史悠久的聖圭多莊園。這款受波爾多風格啟發的非凡紅酒，源自馬里奧·因奇薩·德拉·羅凱塔的遠見卓識，自1920年代起，他便致力於打造一款絕對頂尖的經典之作。其名稱向莊園獨特的土壤致敬，該地以豐富的礫石與石灰岩著稱。\u003cstrong\u003e1.5公升Magnum大瓶裝\u003c\/strong\u003e突顯2023年優異的收成，並榮獲\u003cstrong\u003eRobert Parker 100\/100\u003c\/strong\u003e滿分評價，見證這款葡萄酒在釀酒界的傳奇地位。\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46246737641643,"sku":"60539","price":5455.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-san-guido-bolgheri-sassicaia-magnum-2023_60539_1_0ff19774-e49b-4473-9d7f-8a110b9816bd.webp?v=1777565466","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/tenuta-san-guido-bolgheri-sassicaia-magnum-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}