{"product_id":"vinosia-fiano-di-avellino-le-grade-2025","title":"Vinosia Fiano di Avellino Le Grade 2025","description":"\u003ch3\u003e葡萄酒類型\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVinosia 酒莊的 Le Grade Fiano di Avellino DOCG（保證法定產區級）是一款產自坎帕尼亞（Campania）的\u003cstrong\u003e靜態白葡萄酒\u003c\/strong\u003e，完全採用 Fiano 葡萄釀造。這款 Fiano di Avellino 以乾型且清新的風格為特色，憑藉其中等酒體以及涵蓋梨子、杏桃和香茅香氣的和諧香氣脫穎而出，並伴隨著細膩的花香。在不鏽鋼桶中發酵後，口感呈現得輕盈愉悅，並帶有\u003cstrong\u003e烤杏仁與洋槐花蜜\u003c\/strong\u003e的細膩層次。餘韻展現出\u003cstrong\u003e鹹鮮的收尾\u003c\/strong\u003e和精細的礦物質感，使飲用體驗更臻平衡，並留下柔順的感受。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e產地來源\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n這款 Fiano di Avellino 產於坎帕尼亞大區，位於阿特里帕爾達（Atripalda）與聖波蒂托烏爾特拉（San Potito Ultra）之間的丘陵地帶。\u003cstrong\u003e火山起源的土壤\u003c\/strong\u003e涼爽且鬆軟，富含微量元素，賦予了這款酒鮮明的風土烙印。該地區的優越條件使 Fiano 葡萄能展現出優雅且定義明確的香氣。這片風土自安茹（Angevin）時代以來就一直致力於白葡萄的種植，為葡萄藤提供了理想的生長條件，從而轉化為顯著的\u003cstrong\u003e礦物質感\u003c\/strong\u003e以及\u003cstrong\u003e順滑愉悅的適飲性\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e釀造工藝\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVinosia 的生產始於十月，採用細緻的\u003cstrong\u003e人工採收\u003c\/strong\u003e。在對整串葡萄進行輕柔破碎與氣壓壓榨後，葡萄汁會進行冷靜態澄清。發酵過程在\u003cstrong\u003e不鏽鋼槽\u003c\/strong\u003e中進行，部分歸功於原生酵母的作用；為了保留葡萄的清新感與天然酸度，並未完成乳酸發酵。在不鏽鋼桶中陳釀能保持帶有微綠光澤的稻草黃色，帶來\u003cstrong\u003e清新且乾爽的口感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e歷史與趣聞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n早在安茹王朝（Angioini）時期，菲亞諾（Fiano）葡萄就因其非凡的潛力而備受推崇，被譽為古兩西西里王國白葡萄品種之王。\u003cstrong\u003eVinosia 酒莊的 Le Grade\u003c\/strong\u003e 系列體現了這一高貴的傳承：它誕生於阿特里帕爾達（Atripalda）與聖波蒂托烏爾特拉（San Potito Ultra）之間的丘陵地帶，位處 \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e 產區的核心地帶。鬆軟且富含珍貴微量元素的火山土壤，賦予了這款葡萄酒卓越的優雅氣息，而使用\u003cstrong\u003e原生酵母\u003c\/strong\u003e進行的精心發酵，則忠實地保留了坎帕尼亞（Campania）地區最純正的風土特色。\u003c\/p\u003e","brand":"Vinosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47360280428715,"sku":"62116","price":146.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vinosia-fiano-di-avellino-le-grade-2025_62116_1_6207b658-c7ed-4798-b2bc-fe32724d07d0.webp?v=1787670485","url":"https:\/\/xtriwine.com\/zh-hant-hk\/products\/vinosia-fiano-di-avellino-le-grade-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}