Beschreibung
Weincharakter
Der Colline Novaresi Nebbiolo Motzfilon von Francesco Brigatti ist ein stiller Rotwein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC), der mit Reinheit und Präzision den Charakter des Alto Piemonte interpretiert. Er wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die lokal unter dem historischen Namen Spanna bekannt sind, und zeichnet sich durch ein aromatisches Profil von großer Eleganz aus. Um seine Komplexität voll zu würdigen und die richtige Sauerstoffzufuhr zu fördern, wird eine Dekantierzeit von etwa einer Stunde vor dem Servieren empfohlen, damit sich jede sensorische Nuance entfalten kann.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus Norditalien, aus dem Herzen des Gebiets der Colline Novaresi im Piemont. In der Region der Colline Novaresi ist der Nebbiolo historisch als Spanna bekannt.
Geschichte und Wissenswertes
In den Colline Novaresi, dem Ursprungsgebiet des Motzfilon von Francesco Brigatti, ist die Rebsorte Nebbiolo auch unter dem Namen Spanna bekannt. Eine Besonderheit dieses Weins liegt in seinem minimalistischen Etikett, das eine Illustration eines Weinbergs und eines Gebäudes zeigt, ein interessantes Detail, das eine Hommage an die piemontesischen Wurzeln des Produkts darstellt.
Verkostungsnotiz
Farbe
Servieren bei:
°C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Brigatti Francesco Colline Novaresi Nebbiolo Motzfilon 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Colline Novaresi DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 85% Nebbiolo, 10% Vespolina, 5% Bonarda |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Brigatti Francesco |
| Geschichte | und Wissenswertes In den Colline Novaresi, dem Ursprungsgebiet des Motzfilon von Francesco Brigatti, ist die Rebsorte Nebbiolo auch unter dem Namen Spanna bekannt. Eine Besonderheit dieses Weins liegt in seinem minimalistischen Etikett, das eine Illustration eines Weinbergs und eines Gebäudes zeigt, ein interessantes Detail, das eine Hommage an die piemontesischen Wurzeln des Produkts darstellt. |
| Herkunft | Novareser Hügel, Piemont, Italien |
| Ernte | 2022 |
| Allergene | Enthält Sulfite |

