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Lornano

Chianti Classico Le Bandite Riserva 2021

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 30.00
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Bezeichnung DOCG Chianti Classico Riserva
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung Nach Abschluss der alkoholischen Gärung erfolgt die malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche, wo der Wein etwa 20 Monate lang ausgebaut wird. Anschließend wird der Wein noch 6 Monate in der Flasche verfeinert.
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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Duft nach Waldbeeren mit würzigen Noten, insbesondere dominiert Lakritze.

Colore

Farbe

Intensives konzentriertes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen sehr ausgeprägt mit eleganten und samtigen Tanninen. Sehr langes Finale.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Lornano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1904
  • Oenologe: Franco Bernabei, Matteo Bernabei
  • Flaschen produziert: 350.000
  • Hektar: 51
Lornano ist eine Weinkellerei, die sich seit 1904 im Besitz der gleichen Familie befindet. Wir befinden uns in den wunderschönen südwestlichen Hügeln von Castellina in Chianti, im Herzen der Weinregion Chianti Classico DOCG, an der Grenze zwischen Castellina und Monteriggioni. Das Weingut wurde ursprünglich im 15. Jahrhundert erbaut, während die heutige Struktur auf die zweite Hälfte des 18. Jahrhunderts zurückgeht. Die Fattoria di Lornano ist seit ihrer Gründung im Jahr 1924 Mitglied des "Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico Gallo Nero", was unser Engagement für Tradition und Qualität unterstreicht. Mehr lesen

Ideal für rote Fleischgerichte und Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Fattoria Lornano Chianti Classico Le Bandite Riserva 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Chianti Classico DOCG
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Lornano
Klima Anbauhöhe: 330 m ü. d. M. Ausrichtung: Südlich-Südwestlich.
Bodenzusammensetzung Böden von mittlerer Textur mit geschichteten Sanden, die mit Tonschiefer durchsetzt sind, reich an Skelett alluvialen Ursprungs.
Anbausystem Toskanische Bogenerziehung.
Pflanzen pro Hektar 5.500
Gärtemperatur etwa 26 °C.
Weinbereitung Die besten ausgewählten Trauben, werden zwischen dem 10 und 20 Oktober gelesen, schonend entrappt und in modernen Edelstahltanks, bei einer Maischestandzeit von 25 Tagen und einer durchschnittlichen Temperatur von 26 °C vergoren.
Reifung Nach Abschluss der alkoholischen Gärung erfolgt die malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche, wo der Wein etwa 20 Monate lang ausgebaut wird. Anschließend wird der Wein noch 6 Monate in der Flasche verfeinert.
Allergene Enthält Sulfite