Beschreibung
Weincharakteristik
Massolino Barbaresco vom Weingut Massolino - Vigna Rionda ist ein eleganter stiller Rotwein aus Nebbiolo-Trauben aus dem Piemont. Er gehört zur Appellation Barbaresco und zeichnet sich durch ein harmonisches Profil mit mittlerem Körper und einer seidigen Textur aus. Am Gaumen zeigen sich feine und gut geschliffene Tannine, unterstützt von einer ausgewogenen Säure, die klare Noten von Wildkirsche, Flieder und mineralischen Nuancen begleitet. Seine solide Struktur resultiert aus einer sorgfältigen, temperaturgesteuerten Gärung und einer langen Reifung in Fässern aus slawonischer Eiche, Elemente, die seine Gesamtbalance und geschmackliche Eleganz definieren.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus dem Piemont, aus der Gemeinde Neive, einem Gebiet von absoluter Exzellenz für die Appellation Barbaresco. Die Trauben stammen aus renommierten Crus wie Albesani, Serraboella und Starderi, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, einen tiefen und artikulierten Ausdruck zu verleihen. Der Boden, der durch ein mittelschweres Terrain geprägt ist, spielt eine grundlegende Rolle bei der Entwicklung der Struktur und der Progression, die den Schluck auszeichnen. Das Weingut Massolino, ein historisches Familienunternehmen, das 1896 in Serralunga d'Alba gegründet wurde, interpretiert die agronomischen Eigenschaften dieser Weinberge getreu und liefert ein essentielles Profil, das tief mit der Identität des Territoriums verbunden ist.
Herstellung
Der Herstellungsprozess folgt den klassischen Praktiken der Region, um die Besonderheiten der Rebsorte bestmöglich hervorzuheben. Die Vinifizierung beginnt mit einer Gärung in Eichenbottichen bei kontrollierter Temperatur von etwa dreißig Grad, begleitet von einer mittellangen Mazeration. Anschließend erfolgt die Reifung in großen Fässern aus slawonischer Eiche über einen Zeitraum von bis zu achtzehn Monaten, was eine perfekte Integration der Tanninstruktur ermöglicht. Der Zyklus schließt mit einer Phase der Flaschenreifung ab, in der der Wein in kühlen und vor Licht geschützten Räumen ruht, um seine vollständige Stabilisierung zu gewährleisten.
Geschichte und Wissenswertes
Das 1896 in Serralunga d'Alba gegründete historische Familienweingut Massolino interpretiert die Berufungen des piemontesischen Territoriums mit Hingabe. Dieser Barbaresco DOCG des Jahrgangs 2023 wird aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die in den renommierten Crus von Neive angebaut werden, unter denen die berühmten Weinberge Albesani, Serraboella und Starderi hervorstechen. Als authentisches piemontesisches Meisterwerk bezeichnet und von der internationalen Kritik ausgezeichnet, drückt dieser Rotwein dank der traditionellen Weinbereitung und dem langsamen Ausbau in Eichenholzfässern aus slawonischer Eiche für die Dauer von achtzehn Monaten eine tiefe Verbundenheit mit dem Land aus.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1896
- Oenologe: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Flaschen produziert: 460.000
- Hektar: 57
Die Azienda agricola Massolino Vigna Rionda ist der Traum unseres Urgroßvaters Giovanni, der im Jahr 1896 mit dem begann, was damals die klassische bäuerliche Realität der Langa war: Obst- und Gemüseanbau, Viehzucht und Weinproduktion. Unsere Familie steht fest an der Spitze des historischen Weinguts, das die pulsierende, von Veränderungen geprägte Luft des späten 19. Jahrhunderts geatmet und die Gezeiten der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts überstanden hat. Heute stellen wir uns den neuen Herausforderungen des Jahres zweitausend dank der erfolgreichen Partnerschaft zwischen der dritten und vierten Generation. Wir sind Massolino Vigna Rionda und was wir mit unseren Weinen tun, ist die Zeit zu schreiben. Mehr lesen
| Name | Massolino Barbaresco 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barbaresco DOCG |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Massolino - Vigna Rionda |
| Geschichte | und Wissenswertes Das 1896 in Serralunga d'Alba gegründete historische Familienweingut Massolino interpretiert die Berufungen des piemontesischen Territoriums mit Hingabe. Dieser Barbaresco DOCG des Jahrgangs 2023 wird aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die in den renommierten Crus von Neive angebaut werden, unter denen die berühmten Weinberge Albesani, Serraboella und Starderi hervorstechen. Als authentisches piemontesisches Meisterwerk bezeichnet und von der internationalen Kritik ausgezeichnet, drückt dieser Rotwein dank der traditionellen Weinbereitung und dem langsamen Ausbau in Eichenholzfässern aus slawonischer Eiche für die Dauer von achtzehn Monaten eine tiefe Verbundenheit mit dem Land aus. |
| Herkunft | Neive (Piemont) |
| Bodenzusammensetzung | Mittelschwerer Boden |
| Gärtemperatur | Um die 30 °C |
| Gärung | Durchschnittliche Dauer |
| Produktionsverfahren | Traditionelle Barbaresco-Methode mit temperaturgesteuerter Gärung in Eichenbottichen und mittlerer Maischestandzeit; Reifung in großen slawonischen Eichenholzfässern für bis zu 18 Monate, gefolgt von einer Verfeinerung in der Flasche. |
| Weinbereitung | Traditionelle Barbaresco-Methode mit temperaturgesteuerter Gärung (bei ca. 30 °C) und mittellanger Maischestandzeit in Eichenbottichen; Ausbau in großen slawonischen Eichenfässern für bis zu 18 Monate, gefolgt von der Flaschenreife in kühlen, dunklen Räumen. |
| Reifung | In großen slawonischen Eichenholzfässern für bis zu 18 Monate, gefolgt von der Flaschenreifung in kühlen und dunklen Räumen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

