Beschreibung
Was für ein Wein es ist
Der Barolo Serralunga d’Alba Vigna Rionda Riserva von Massolino ist ein Rotwein, der die Essenz der im Piemont angebauten Nebbiolo-Trauben zum Ausdruck bringt. Diese prestigeträchtige Interpretation des Barolo bietet in der Riserva-Version ein aromatisches Profil, das Düfte von roten Früchten und florale Noten mit gereiften Nuancen von Unterholz, Tabak und Gewürzen vereint. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem strukturierten und komplexen Schluck, getragen von gut definierten Tanninen und einer bemerkenswerten Beständigkeit. Der Ausbau in großen Fässern aus slawonischer Eiche trägt dazu bei, einen eleganten Charakter zu formen, der für eine faszinierende Entwicklung im Laufe der Zeit prädestiniert ist.
Herkunft
Die Trauben stammen aus dem berühmten Weinberg Vigna Rionda, einem natürlichen Amphitheater in der Gemeinde Serralunga d’Alba. Die Rebenreihen befinden sich auf etwa dreihundert Metern Höhe, wo alte Rebstöcke ihre Wurzeln in einen Boden graben, der durch kalkhaltigen Mergel mit mittlerer Textur gekennzeichnet ist. Diese spezifische geologische Zusammensetzung ist entscheidend, um dem Wein eine ausgeprägte aromatische Konzentration und eine deutliche Tanninstruktur zu verleihen. Das Gebiet stellt einen historischen Ort für Massolino dar, der dieses prestigeträchtige piemontesische Areal mit großer Hingabe bewirtschaftet.
Herstellung
Die Produktion umfasst eine Gärung in Eichenbottichen mit einer Maischestandzeit von etwa dreißig Tagen bei kontrollierten Temperaturen. Der Ausbau erfolgt über zweiundvierzig Monate in Fässern aus slawonischer Eiche und schließt mit einer längeren Ruhephase in der Flasche ab. Dieses Verfahren festigt die Struktur des Weins und macht ihn zum idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte, Wild und gereiften Käse. Um seine Facetten bestmöglich zu genießen, wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen achtzehn und zwanzig Grad zu servieren, nach einer einstündigen Dekantierzeit.
Geschichte und Wissenswertes
Das 1896 gegründete Weingut Massolino pflegt sein Erbe durch die berühmte MGA Vigna Rionda, die sich seit 1956 im Familienbesitz befindet. Aus diesem exklusiven natürlichen Amphitheater, das fünfzig Jahre alte Nebbiolo-Reben beherbergt, stammt die prestigeträchtige Etichetta Nera, die nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert wird. Getreu der Tradition mazeriert der Wein etwa 30 Tage lang und reift 42 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche, bevor er bis zu zwei Jahre in der Flasche ruht. Ein wahres Meisterwerk, das von James Suckling und Vinous mit 98 Punkten ausgezeichnet wurde.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1896
- Oenologe: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Flaschen produziert: 460.000
- Hektar: 57
Die Azienda agricola Massolino Vigna Rionda ist der Traum unseres Urgroßvaters Giovanni, der im Jahr 1896 mit dem begann, was damals die klassische bäuerliche Realität der Langa war: Obst- und Gemüseanbau, Viehzucht und Weinproduktion. Unsere Familie steht fest an der Spitze des historischen Weinguts, das die pulsierende, von Veränderungen geprägte Luft des späten 19. Jahrhunderts geatmet und die Gezeiten der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts überstanden hat. Heute stellen wir uns den neuen Herausforderungen des Jahres zweitausend dank der erfolgreichen Partnerschaft zwischen der dritten und vierten Generation. Wir sind Massolino Vigna Rionda und was wir mit unseren Weinen tun, ist die Zeit zu schreiben. Mehr lesen
| Name | Massolino Barolo Serralunga d'Alba Vigna Rionda Riserva 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Massolino - Vigna Rionda |
| Geschichte | und Wissenswertes Das 1896 gegründete Weingut Massolino pflegt sein Erbe durch die berühmte MGA Vigna Rionda, die sich seit 1956 im Familienbesitz befindet. Aus diesem exklusiven natürlichen Amphitheater, das fünfzig Jahre alte Nebbiolo-Reben beherbergt, stammt die prestigeträchtige Etichetta Nera, die nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert wird. Getreu der Tradition mazeriert der Wein etwa 30 Tage lang und reift 42 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche, bevor er bis zu zwei Jahre in der Flasche ruht. Ein wahres Meisterwerk, das von James Suckling und Vinous mit 98 Punkten ausgezeichnet wurde. |
| Herkunft | Vigna Rionda, Serralunga d'Alba (Cuneo), Piemont |
| Bodenzusammensetzung | Kalkmergel mit mittlerer Textur |
| Gärtemperatur | Zirka 30 °C |
| Gärung | 25-30 Tage |
| Produktionsverfahren | Traditioneller Barolo-Stil; Gärung und Mazeration für 25-30 Tage in Eichenbottichen bei ca. 30 °C |
| Weinbereitung | Traditioneller Barolo-Stil mit einer Gärung und Mazeration von 25 bis 30 Tagen in Eichenbottichen bei ca. 30 °C; Reifung in großen slawonischen Eichenholzfässern für 42 Monate und anschließende Flaschenreife. |
| Reifung | Gereift in großen Fässern aus slawonischer Eiche für bis zu 42 Monate, danach für weitere bis zu 24 Monate in der Flasche verfeinert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

