Beschreibung
Art des Weines
Campo di Magnacosta von Tenuta di Trinoro ist ein stiller Rotwein, der mit Energie den Ausdruck von reinem Cabernet Franc verkörpert. Dieser im Gebiet des Val d'Orcia erzeugte Wein mit der Klassifizierung IGT (Indicazione Geografica Tipica) zeichnet sich durch eine dichte und undurchdringliche rubinrote Farbe aus. In der Nase entwickelt er ein fruchtiges und komplexes Bouquet mit deutlichen Anklängen an Waldfrüchte, Tabak und Gewürze. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und imposant, getragen von einer dichten Textur, die von einem langen und sehr anhaltenden Abgang begleitet wird, was auf ein hervorragendes Reifepotenzial hindeutet.
Herkunft
Dieser Cabernet Franc stammt von den sanften Hügeln des Val d'Orcia, genauer gesagt aus dem Gebiet von Sarteano im Südosten der Toskana. Die etwa zwanzig Jahre alten Reben wachsen auf einer einzelnen Parzelle von etwas mehr als einem Hektar, die sich auf einer Höhe zwischen 400 und 450 Metern befindet. Der Boden, der durch tonhaltig-kalkige und kiesige Böden geprägt ist, trägt zusammen mit einer hohen Pflanzdichte und niedrigen Erträgen pro Hektar dazu bei, die aromatische Intensität der Trauben zu konzentrieren und die Identität sowie Eleganz zu definieren, die dieses Terroir auszeichnen.
Herstellung
Der Herstellungsprozess dieses Weines zielt darauf ab, das Potenzial der Trauben maximal auszuschöpfen. Die Vinifizierung beginnt mit einer Gärung im Edelstahltank, die etwa zwölf Tage dauert und Farbe sowie sortentypische Aromen extrahiert. Anschließend reift der Wein acht Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche, wodurch er an Rundheit und zusätzlicher Komplexität gewinnt. Der Ausbau endet mit einer elfmonatigen Ruhephase in Betontanks, einem wesentlichen Schritt, um die Struktur vor der Abfüllung zu harmonisieren und ihn auf die Begleitung von Gerichten mit Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse vorzubereiten.
Geschichte und Wissenswertes
Der Campo di Magnacosta stammt aus Sarteano, in einem abgelegenen und faszinierenden Winkel des Val d’Orcia, wo das berühmte Weingut Tenuta di Trinoro mit größter Sorgfalt wertvolle zwanzigjährige Reben kultiviert. Dieser faszinierende Wein entspringt einem winzigen Weinberg von nur anderthalb Hektar, eingebettet auf einer Höhe von fast vierhundertfünfzig Metern. Die besonderen Böden aus Ton, Kalkstein und Kies erinnern wunderbar an die renommierte Eleganz von Saint-Émilion. Dank der akribischen Arbeit des Önologen Lorenzo Fornaini entfaltet das Terroir eine üppige Energie.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1995
- Oenologe: Lorenzo Fornaini
- Flaschen produziert: 120.000
- Hektar: 23
| Name | Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Cabernet Franc |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Tenuta di Trinoro |
| Geschichte | und Wissenswertes Der Campo di Magnacosta stammt aus Sarteano, in einem abgelegenen und faszinierenden Winkel des Val d’Orcia, wo das berühmte Weingut Tenuta di Trinoro mit größter Sorgfalt wertvolle zwanzigjährige Reben kultiviert. Dieser faszinierende Wein entspringt einem winzigen Weinberg von nur anderthalb Hektar, eingebettet auf einer Höhe von fast vierhundertfünfzig Metern. Die besonderen Böden aus Ton, Kalkstein und Kies erinnern wunderbar an die renommierte Eleganz von Saint-Émilion. Dank der akribischen Arbeit des Önologen Lorenzo Fornaini entfaltet das Terroir eine üppige Energie. |
| Herkunft | Val d'Orcia, südöstliche Toskana (Sarteano), Italien |
| Bodenzusammensetzung | Ton-Kalk- und Kiesböden |
| Pflanzen pro Hektar | 10.000 |
| Ertrag pro Hektar | 25 Dezitonnen pro Hektar |
| Gärung | 12 Tage |
| Produktionsverfahren | Gärung in Edelstahltanks für 12 Tage; 8 Monate Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche und 11 Monate in Betontanks. |
| Weinbereitung | 12-tägige Gärung in Stahltanks; 8 Monate Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche und anschließend 11 Monate in Betontanks. |
| Reifung | 8 Monate in neuen französischen Eichenfässern (Barriques) und anschließend 11 Monate in Betontanks. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

