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Velenosi

Villa Angela Marche Garofanata 2025

Weißwein schaumwein tankgärverfahren

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung IGT Marche
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 100% Garofanata
Reifung Zweitgärung im Drucktank (Charmat-Methode).
  • Typologie: Weißer Schaumwein nach der Charmat-Methode, mit einem frischen und geradlinigen Profil
  • Rebsorte: Reinsortiger Garofanata, geprägt von fruchtigen Aromen und leichten blumigen Nuancen
  • Herkunft: Hügel des Tronto-Tals, in der Nähe der Adriaküste gelegen
  • Aussehen und Geschmack: Strohgelb, am Gaumen weich und ausgewogen mit einer klaren Persistenz
  • Serviertemperatur und Speisenempfehlungen: 6–8 °C; ideal als Aperitif, zu magerem Fisch und Käse
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Was für ein Wein ist das

Villa Angela Marche Garofanata von Velenosi ist ein weißer Schaumwein mit geschützter geografischer Angabe, der aus Garofanata-Trauben gewonnen wird. Dieser Wein aus den Marken zeichnet sich durch seinen frischen und geradlinigen Charakter, eine ausgewogene Geschmacksstruktur und einen klaren Nachhall aus. Im Glas zeigt er eine lebendige strohgelbe Farbe und verströmt fruchtige Aromen sowie zarte florale Noten, die durch den Prozess der Schaumbildung bewahrt werden. Bei einer Serviertemperatur zwischen 6 und 8 °C bietet er eine weiche Textur, die seine unmittelbare Gefälligkeit unterstreicht.

Herkunft

Die Weinberge wachsen auf den Hügeln des Tronto-Tals im Gebiet des Piceno, in der Nähe der Adriaküste. Die tonhaltigen und fruchtbaren Böden begünstigen eine gleichmäßige Reifung der Trauben und verleihen dem Wein seine typische Weichheit, ohne seine natürliche Frische zu beeinträchtigen. Der Einfluss des Meeres definiert ein straffes und direktes Profil. Velenosi signiert diesen Wein und wertet dabei die autochthonen Rebsorten der Marken mit tiefem Respekt vor dem heimischen Boden auf.

Herstellung

Die Verarbeitung beginnt mit einer sorgfältigen Vinifizierung der Garofanata-Trauben, um eine duftende Basis zu erhalten und ihre aromatische Identität hervorzuheben. Die Schaumbildung erfolgt im Drucktank nach der Charmat-Methode, einer Technik, die eine feine Perlage definiert, die Kohlensäure integriert und die Klarheit der fruchtigen Nuancen schützt. Dieser Produktionsprozess gewährleistet einen direkten und unkomplizierten Trinkgenuss. Bei Tisch ist er der ideale Begleiter für mageren Fisch, passt aber auch hervorragend zu Vorspeisen und Käseplatten.

Geschichte und Wissenswertes

Das Etikett Villa Angela Marche Garofanata verkörpert die Philosophie von Velenosi, einem Weingut, das 1984 gegründet wurde, um handwerkliche Tradition und Innovation zu verbinden. Das Weingut wurde von Ercole und Angela Velenosi gegründet. Dieses Etikett feiert das Piceno-Gebiet, indem es eine wertvolle autochtone Rebsorte, die Garofanata in Reinform, zur Geltung bringt und die Vision des Unternehmens widerspiegelt, nach der Wein eine Kunst ist, die zum Träumen anregt.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen mit feinen floralen Noten

Colore

Farbe

Strohgelb

Gusto

Geschmack

Frisch und linear, mit weicher und geschmeidiger Textur; ein ausgewogener und gut balancierter Schluck mit klarem und sauberem Nachhall.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Velenosi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1984
  • Oenologe: Attilio Pagli, Filippo Carli
  • Flaschen produziert: 2.500.000
  • Hektar: 192
Das Weingut Velenosi wurde 1984 von zwei sehr jungen Unternehmern, Angela und Ercole Velenosi, gegründet. Mit der Erfahrung von Dr. Paolo Garbini wurde Velenosi Srl im Jahr 2005 gegründet. Mehr als 35 Jahre Erfahrung in der Branche und eine starke Leidenschaft haben es möglich gemacht, diese Realität zu schaffen, in der durch den Einsatz modernster Ausrüstung außergewöhnliche Weine produziert werden. Das Herz des Unternehmens befindet sich in der historischen Stadt Ascoli Piceno, die in der Region Marken, etwa 20 km von der Adria entfernt und auf einer Höhe von 150/200 m über dem Meeresspiegel liegt.

Die Weingüter des Unternehmens erstrecken sich über die Hügel, die das schöne Tal des Flusses Tronto umgeben, das sich dank seiner lehmhaltigen und fruchtbaren Böden seit jeher für den Weinanbau eignet.

Neben den vier Weingütern in Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto und Castel di Lama gibt es ein Weingut im Gebiet von Ancarano (TE) und im Gebiet von San Marcello (AN), zwischen den Castelli di Jesi. Das Weingut wurde von Anfang an von Journalisten der renommiertesten nationalen und internationalen Zeitungen hoch gelobt, wie z.B.: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. u.v.a. Aus diesem Grund ist sie in ganz Italien mit 85 Agenturen und im Ausland in 52 Ländern Europas und der Welt vertreten. Die bisherige Produktion beläuft sich auf ca. 2.500.000 Flaschen und die Erwartungen sind noch lange nicht erfüllt.
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Dieser elegante Schaumwein nach der Charmat-Methode ist ideal, um Aperitifs und feierliche Anlässe zu beleben. Seine natürliche Frische begleitet hervorragend Vorspeisen und magere Fischgerichte und bringt dabei auch feinste Rezepte optimal zur Geltung. Er harmoniert zudem perfekt mit einer Auswahl an Käsesorten.

Käse
Vorspeisen
Magerer Fisch

Name Velenosi Villa Angela Marche Garofanata 2025
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren
Weinbezeichnung Marche IGT
Jahrgang 2025
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Garofanata
Land Italien
Region Marken
Anbieter Velenosi
Geschichte und WissenswertesDas Etikett Villa Angela Marche Garofanata verkörpert die Philosophie von Velenosi, einem Weingut, das 1984 gegründet wurde, um handwerkliche Tradition und Innovation zu verbinden. Das Weingut wurde von Ercole und Angela Velenosi gegründet. Dieses Etikett feiert das Piceno-Gebiet, indem es eine wertvolle autochtone Rebsorte, die Garofanata in Reinform, zur Geltung bringt und die Vision des Unternehmens widerspiegelt, nach der Wein eine Kunst ist, die zum Träumen anregt.
Herkunft Hügel des Tronto-Tals, nahe der Adriaküste (Marken, Italien)
Bodenzusammensetzung Tonhaltige und fruchtbare Böden
Produktionsverfahren Charmat-Methode (Schaumweinherstellung durch Zweitgärung im Drucktank)
Weinbereitung Charmat-Methode: Die Garofanata-Trauben werden reinsortig vinifiziert, um eine duftende Basis zu erhalten, und anschließend im Autoklaven (Charmat-Methode) versektet, um die Kohlensäure einzubinden und die fruchtigen und blumigen Aromen zu bewahren.
Reifung Zweitgärung im Drucktank (Charmat-Methode).
Allergene Enthält Sulfite