Beschreibung
Was für ein Wein ist das
Villa Angela Marche Garofanata von Velenosi ist ein weißer Schaumwein mit geschützter geografischer Angabe, der aus Garofanata-Trauben gewonnen wird. Dieser Wein aus den Marken zeichnet sich durch seinen frischen und geradlinigen Charakter, eine ausgewogene Geschmacksstruktur und einen klaren Nachhall aus. Im Glas zeigt er eine lebendige strohgelbe Farbe und verströmt fruchtige Aromen sowie zarte florale Noten, die durch den Prozess der Schaumbildung bewahrt werden. Bei einer Serviertemperatur zwischen 6 und 8 °C bietet er eine weiche Textur, die seine unmittelbare Gefälligkeit unterstreicht.
Herkunft
Die Weinberge wachsen auf den Hügeln des Tronto-Tals im Gebiet des Piceno, in der Nähe der Adriaküste. Die tonhaltigen und fruchtbaren Böden begünstigen eine gleichmäßige Reifung der Trauben und verleihen dem Wein seine typische Weichheit, ohne seine natürliche Frische zu beeinträchtigen. Der Einfluss des Meeres definiert ein straffes und direktes Profil. Velenosi signiert diesen Wein und wertet dabei die autochthonen Rebsorten der Marken mit tiefem Respekt vor dem heimischen Boden auf.
Herstellung
Die Verarbeitung beginnt mit einer sorgfältigen Vinifizierung der Garofanata-Trauben, um eine duftende Basis zu erhalten und ihre aromatische Identität hervorzuheben. Die Schaumbildung erfolgt im Drucktank nach der Charmat-Methode, einer Technik, die eine feine Perlage definiert, die Kohlensäure integriert und die Klarheit der fruchtigen Nuancen schützt. Dieser Produktionsprozess gewährleistet einen direkten und unkomplizierten Trinkgenuss. Bei Tisch ist er der ideale Begleiter für mageren Fisch, passt aber auch hervorragend zu Vorspeisen und Käseplatten.
Geschichte und Wissenswertes
Das Etikett Villa Angela Marche Garofanata verkörpert die Philosophie von Velenosi, einem Weingut, das 1984 gegründet wurde, um handwerkliche Tradition und Innovation zu verbinden. Das Weingut wurde von Ercole und Angela Velenosi gegründet. Dieses Etikett feiert das Piceno-Gebiet, indem es eine wertvolle autochtone Rebsorte, die Garofanata in Reinform, zur Geltung bringt und die Vision des Unternehmens widerspiegelt, nach der Wein eine Kunst ist, die zum Träumen anregt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Attilio Pagli, Filippo Carli
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 192
Die Weingüter des Unternehmens erstrecken sich über die Hügel, die das schöne Tal des Flusses Tronto umgeben, das sich dank seiner lehmhaltigen und fruchtbaren Böden seit jeher für den Weinanbau eignet.
Neben den vier Weingütern in Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto und Castel di Lama gibt es ein Weingut im Gebiet von Ancarano (TE) und im Gebiet von San Marcello (AN), zwischen den Castelli di Jesi. Das Weingut wurde von Anfang an von Journalisten der renommiertesten nationalen und internationalen Zeitungen hoch gelobt, wie z.B.: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. u.v.a. Aus diesem Grund ist sie in ganz Italien mit 85 Agenturen und im Ausland in 52 Ländern Europas und der Welt vertreten. Die bisherige Produktion beläuft sich auf ca. 2.500.000 Flaschen und die Erwartungen sind noch lange nicht erfüllt. Mehr lesen
| Name | Velenosi Villa Angela Marche Garofanata 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren |
| Weinbezeichnung | Marche IGT |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Garofanata |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Velenosi |
| Geschichte | und WissenswertesDas Etikett Villa Angela Marche Garofanata verkörpert die Philosophie von Velenosi, einem Weingut, das 1984 gegründet wurde, um handwerkliche Tradition und Innovation zu verbinden. Das Weingut wurde von Ercole und Angela Velenosi gegründet. Dieses Etikett feiert das Piceno-Gebiet, indem es eine wertvolle autochtone Rebsorte, die Garofanata in Reinform, zur Geltung bringt und die Vision des Unternehmens widerspiegelt, nach der Wein eine Kunst ist, die zum Träumen anregt. |
| Herkunft | Hügel des Tronto-Tals, nahe der Adriaküste (Marken, Italien) |
| Bodenzusammensetzung | Tonhaltige und fruchtbare Böden |
| Produktionsverfahren | Charmat-Methode (Schaumweinherstellung durch Zweitgärung im Drucktank) |
| Weinbereitung | Charmat-Methode: Die Garofanata-Trauben werden reinsortig vinifiziert, um eine duftende Basis zu erhalten, und anschließend im Autoklaven (Charmat-Methode) versektet, um die Kohlensäure einzubinden und die fruchtigen und blumigen Aromen zu bewahren. |
| Reifung | Zweitgärung im Drucktank (Charmat-Methode). |
| Allergene | Enthält Sulfite |

