Weingut Max Ferd. Richter
Riesling Zeppelin 2025
| Bezeichnung | N/A |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 10.5% nach Volumen |
| Gebiet | Mosel-Saar-Ruwer (Deutschland) |
| Rebsorten | 100% Riesling |
- Stil und Alkoholgehalt: Stiller Weißwein, halbsüß, leicht und lebendig; 10,5 % vol
- Aromen: Zitrusfrüchte, Apfel und Aprikose mit Noten von Birne und Honig; langanhaltender Abgang
- Herkunft: Mosel, Weinberg Mülheimer Sonnenlay mit blauem Schieferboden
- Vinifikation: Selektive Lese und langsame Gärung zur Bewahrung der Aromen
- Speiseempfehlungen: Ideal zu Fisch, weißem Fleisch und Käse; bei 8 bis 12 °C servieren
Beschreibung
Was für ein Wein ist es
Der Riesling Zeppelin ist ein stiller Weißwein aus dem Hause Max Ferd. Richter, ein authentischer Ausdruck des Mosel-Terroirs. Er wird aus Riesling-Trauben gewonnen und präsentiert sich frisch und lebendig, geprägt von einer moderaten Süße, die durch eine lebendige Säure ausgeglichen wird. Das Geschmacksprofil wird von einer ausgeprägten Mineralität dominiert, bereichert durch klare Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und Aprikose. Der Schluck, von leichtem Körper, entwickelt sich hin zu feinen Nuancen von Birne und Honig, die einen mittellangen und harmonischen Abgang begleiten.
Herkunft
Die Trauben wachsen in der Lage Mülheimer Sonnenlay an der Mosel, einem Gebiet, das für seine Steilhänge bekannt ist, welche die Aromatik der Rebsorte hervorragend zur Geltung bringen. Der Boden ist durch das Vorherrschen von blauem Schiefer geprägt, der für die tiefe mineralische Prägung und die prägnante Frische im Glas verantwortlich ist. Das Weingut Max Ferd. Richter wertet diese Weinberge auf, indem es auf maximale Sortenbalance setzt. Der Name des Weins ist eine Hommage an die Reisen des Grafen Zeppelin, da diese Selektionen historisch den Passagieren an Bord seines berühmten Luftschiffs serviert wurden.
Herstellung
Die Produktion basiert auf einer selektiven Lese in den Steillagen, gefolgt von einer sorgfältigen Sortierung im Keller, um die absolute Unversehrtheit der Trauben zu garantieren. Anschließend erfolgt eine langsame und gleichmäßige Gärung des Mostes, die entscheidend für die Bewahrung der natürlichen Fruchtfrische ist. Dieser Ansatz zielt darauf ab, einen klar definierten halbsüßen Weißwein zu erzeugen, bei dem sich die Zitruskomponente präzise in eine fein abgestimmte strukturelle Weichheit einfügt.
Geschichte und Wissenswertes
Hergestellt vom historischen Weingut Weingut Max Ferd. Richter, das 1680 an der Mosel gegründet wurde, entstammt der Riesling Zeppelin 2025 der prestigeträchtigen Lage Mülheimer Sonnenlay, wo der Boden aus blauem Schiefer ihm eine unverwechselbare Identität verleiht. Die Cuvée feiert die legendären Reisen des Grafen Zeppelin: Einst an Bord des berühmten Luftschiffs Graf Zeppelin serviert, verwandelt dieser Wein die alte deutsche Weinbautradition in ein sensorisches Erlebnis voller Geschichte und zeitlosem Charme.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1680
| Name | Weingut Max Ferd. Richter Riesling Zeppelin 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still halbaromatisch |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 10.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
| Anbieter | Weingut Max Ferd. Richter |
| Geschichte | und WissenswertesHergestellt vom historischen Weingut Weingut Max Ferd. Richter, das 1680 an der Mosel gegründet wurde, entstammt der Riesling Zeppelin 2025 der prestigeträchtigen Lage Mülheimer Sonnenlay, wo der Boden aus blauem Schiefer ihm eine unverwechselbare Identität verleiht. Die Cuvée feiert die legendären Reisen des Grafen Zeppelin: Einst an Bord des berühmten Luftschiffs Graf Zeppelin serviert, verwandelt dieser Wein die alte deutsche Weinbautradition in ein sensorisches Erlebnis voller und zeitlosem Charme. |
| Herkunft | Weinberg Mülheimer Sonnenlay, Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland |
| Bodenzusammensetzung | Vorwiegend blauer Schiefer |
| Anbausystem | Schraubverschluss |
| Produktionsverfahren | Selektive Lese (maschinell in Steillagen und manuell für Prädikatsweine) mit Selektion und Sortierung der Trauben sowie einer langsamen und gleichmäßigen Gärung der Moste. |
| Weinbereitung | , die darauf ausgerichtet ist, die aromatische Intensität und die Fruchtfrische zu bewahren; langsame und gleichmäßige Gärung der Moste mit einer strengen Selektion und Trennung der gesunden Trauben von den durch Fäulnis befallenen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |