Kaltern Caldaro
Rent a Sommelier Verkostung
Normaler Preis
CHF 262.00
| Region | Trentino Südtirol |
|---|---|
| Zone | Alto Adige DOC |
| Erlebnistyp | Klassische Verkostung |
| Produkttyp | RotWeine, Schaumweine / Klassische Flaschengärung, Weißweine |
| Dauer | Standard (1,5 - 3 Stunden) |
| Gesprochene Sprachen | Deutsch, Englisch, Italienisch |
| Personenanzahl | Kleingruppen (1-6 Personen) |
| Referrer | Manfred Sinn |
Was enthalten ist
- Geführte und exklusive Kellerbesichtigung
- Verkostung von neun Weinen
Was nicht enthalten ist
- Transport oder Pick-up-Service
- Verpflegung
Beschreibung
Ein einzigartiges Erlebnis für eine Gruppe von bis zu 6 Personen. Sind Sie Weinliebhaber und möchten eine exklusive Verkostung mit einem Sommelier erleben? Dann ist unser Angebot Rent a Sommelier genau das Richtige für Sie. Unser Sommelier führt Sie durch die Weinwelt der Kellerei Kaltern – so lernen Sie die Vielfalt und Unterschiede der Weine und Weinberge kennen. Nach der Besichtigung begleiten wir Sie zu einer spannenden Verkostung von neun edlen Weinen der Kellerei Kaltern.
Eigenschaften
| Weinverkostungsliste |
|
|---|---|
| Weinbergführung | Nein |
| Weinkellerführung | Ja |
| Empfohlene Kleidung |
|
Öffnungszeiten und Termine
Öffnungsmonate
- Jan.
- Feb.
- März
- Apr.
- Mai
- Juni
- Juli
- Aug.
- Sept.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Betriebstage
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Samstag
- Sonntag
Startzeiten
Weitere Informationen
Kinder und Haustiere nicht gestattet
Hersteller
Produzent
Kaltern Caldaro
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1900
- Oenologe: Thomas Scarizuola
- Flaschen produziert: 4.000.000
- Hektar: 440
Heute zählt die Kellerei Kaltern rund 440 Mitglieder, die gemeinsam über 300 Hektar Weinberge bewirtschaften. Die Kellerei Kaltern gehört damit zu den wichtigsten Qualitätsbetrieben Italiens. Die Bewirtschaftung der Weinberge wird fast ausschließlich in Handarbeit durchgeführt. Außerdem verordnen sich die Mitglieder selbst strenge Richtlinien für die Qualitätssicherung, deren Einhaltung vom Kellermeister überwacht wird. Dieser betreut und berät die Bauern das ganze Jahr über bei ihrer Arbeit im Weinberg.
Das Weindorf Kaltern liegt 15 Kilometer südlich von Bozen etwas oberhalb des Kalterer Sees, dem wärmsten See der Alpen. Die Vielfalt der Böden und die Unterschiede der Mikroklimata in diesem Gebiet zeigen sich in über 60 Einzellagen mit historischen Namen wie Vial, Spigel oder Salt. Hügel mit sanften Höhen bis etwa 600 Meter umgeben den See wie ein Hufeisen, sodass die meisten Hänge nach Süden und Südosten hin ausgerichtet sind und somit viel Sonneneinstrahlung aufnehmen können. In Kombination mit dem warmen Seeklima gelangen die Trauben zu vollständiger Reife und können so ihre Aromen voll entwickeln. Abends strömen kühle Winde von den 2.000 Meter hohen Gipfeln des Mendelgebirges über die Hänge. Sie erfrischen die Reben nach heißen Sommertagen und fördern in den Trauben die Bildung von Fruchtaromen und den Erhalt der Säure.
Die Reblandschaft rund um den Kalterer See ist äußerst klein strukturiert. Die meisten der über 1.000 Weinbauern in dieser Gegend besitzen weniger als einen Hektar. Für einen kleinen Weinbauern ist es praktisch unmöglich, seine Trauben selbst zu vinifi zieren und zu vermarkten. Die Idee, sich zu Produzentengemeinschaften zusammenzuschließen, war hier eine wirtschaftliche Notwendigkeit. Daneben erlauben es diese Zusammenschlüsse den Bauern, auf das Wissen von erfahrenen Kellermeistern und auf technische Infrastrukturen zurückzugreifen, die für die Produktion von Weinen hoher Qualität notwendig sind. Bereits im Gründungsjahr der Kellerei Kaltern im Jahre 1906 stand der Anspruch, Weine bestmöglicher Qualität zu produzieren, im Mittelpunkt der Überlegungen. Mehr lesen
Das Weindorf Kaltern liegt 15 Kilometer südlich von Bozen etwas oberhalb des Kalterer Sees, dem wärmsten See der Alpen. Die Vielfalt der Böden und die Unterschiede der Mikroklimata in diesem Gebiet zeigen sich in über 60 Einzellagen mit historischen Namen wie Vial, Spigel oder Salt. Hügel mit sanften Höhen bis etwa 600 Meter umgeben den See wie ein Hufeisen, sodass die meisten Hänge nach Süden und Südosten hin ausgerichtet sind und somit viel Sonneneinstrahlung aufnehmen können. In Kombination mit dem warmen Seeklima gelangen die Trauben zu vollständiger Reife und können so ihre Aromen voll entwickeln. Abends strömen kühle Winde von den 2.000 Meter hohen Gipfeln des Mendelgebirges über die Hänge. Sie erfrischen die Reben nach heißen Sommertagen und fördern in den Trauben die Bildung von Fruchtaromen und den Erhalt der Säure.
Die Reblandschaft rund um den Kalterer See ist äußerst klein strukturiert. Die meisten der über 1.000 Weinbauern in dieser Gegend besitzen weniger als einen Hektar. Für einen kleinen Weinbauern ist es praktisch unmöglich, seine Trauben selbst zu vinifi zieren und zu vermarkten. Die Idee, sich zu Produzentengemeinschaften zusammenzuschließen, war hier eine wirtschaftliche Notwendigkeit. Daneben erlauben es diese Zusammenschlüsse den Bauern, auf das Wissen von erfahrenen Kellermeistern und auf technische Infrastrukturen zurückzugreifen, die für die Produktion von Weinen hoher Qualität notwendig sind. Bereits im Gründungsjahr der Kellerei Kaltern im Jahre 1906 stand der Anspruch, Weine bestmöglicher Qualität zu produzieren, im Mittelpunkt der Überlegungen. Mehr lesen
Trentino Südtirol
Standort und Anreise
So erreichen Sie uns
Von Süden: Ausfahrt Neumarkt-Auer; ca. 15 Min. mit dem Auto Richtung Bozen; Von Norden: Ausfahrt Bozen Süd, ca. 15 Min. mit dem Auto Richtung Kaltern
Adresse
Cantina Kaltern, Via Cantine 12, 39052 Caldaro (BZ)
Allgemeine Geschäftsbedingungen
| Vorabreservierung | 14 Tage |
|---|---|
| Stornierungsbedingungen | In Absprache mit dem Weingut |
| Tausch von Flaschen | Sollten ein oder mehrere Jahrgänge vergriffen sein, behält sich das Weingut das Recht vor, die angegebenen Etiketten durch Weine gleicher Qualität und gleichen Handelswerts zu ersetzen. |
| Gutscheingültigkeit | 12 Monate |
| Allgemeine Geschäftsbedingungen |
Die Buchung unterliegt stets der Verfügbarkeit des Weinguts. Es wird empfohlen, mindestens 14 Tage im Voraus zu buchen.
Allgemeine Geschäftsbedingungen ansehen |
| Buchungshinweise | Kontaktieren Sie die Ansprechperson per E-Mail oder Telefon unter Angabe des Gutscheincodes sowie des Wunschdatums und warten Sie die Bestätigung ab. |
Kaltern Caldaro
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93 JSJames Suckling
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.13.5%Normaler Preis CHF 18.00Normaler Preis CHF 18.00 Verkaufspreis Stückpreis pro -
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