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Fiasconaro

Traditional Panettone 1Kg

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Beschreibung

Handwerkliche Verarbeitung und Gärung

Der Panettone Tradizionale Fiasconaro in der Ein-Kilogramm-Größe vereint meisterhafte Backkunst mit einer sorgfältigen Auswahl erstklassiger Rohstoffe. Dank des Prozesses der natürlichen Gärung entsteht ein weicher und luftiger Teig. Das Äußere besticht durch die klassische Kuppelform und eine goldbraune Kruste, die die zarte und duftende Textur ankündigt, die sich beim Anschneiden offenbart.

Sizilianische Zutaten und aromatisches Bouquet

Die Rezeptur wird durch kandierte Orangen und Rosinen bereichert, Elemente, die die süße Seele des Gebäcks definieren. Das Duftprofil wird durch die Zugabe von Marsala DOP und Zibibbo-Likörwein Terre Siciliane IGP veredelt. Diese Verbindung schafft ein Bouquet, in dem sich Fruchtnoten mit dezenten weinigen Nuancen vereinen und einen ausgewogenen Duft verströmen, der die Exzellenz der regionalen Produkte widerspiegelt.

Geschmacksprofil und Verpackung

Beim Verkosten erlebt der Gaumen einen süßen und harmonischen Geschmack, bei dem die Fruchteinschlüsse auf eine zarte weinig-likörartige Note treffen. Das Geschmackserlebnis schließt mit einem langanhaltenden und aromatischen Abgang ab. Der Panettone ist handverpackt in dekoratives Papier in Rot- und Rosatönen, versiegelt mit einer dunkelblauen Banderole: eine sorgfältige und elegante Präsentation, die eigens für die Weihnachtszeit entworfen wurde.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Aromen von Marsala DOP und Likörwein Zibibbo Terre Siciliane IGP, mit Noten von kandierten Orangen und Rosinen

Colore

Farbe

Goldbraun

Gusto

Geschmack

Süß und harmonisch, mit einem weichen und luftigen Teig; Aromen von kandierter Orange und Rosinen, mit einer feinen weinigen Likörnote von Marsala und Zibibbo; duftender und langanhaltender Abgang.

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Produzent
Fiasconaro
Von diesem Produzenten
Von den großen, mit Naturhefe gebackenen Backwaren bis hin zu den Spezialitäten, die den Charakter der Madonie in die Welt tragen – eine Reise, die 1953 in Castelbuono begann und heute über 75 Länder umfasst.
Eine Reise, die im Herzen des mittelalterlichen Dorfes vor der Kulisse des Madonie-Parks begann und sich weiter entfaltet, ohne dabei ihre Wurzeln zu vergessen.
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