Beschreibung
Was für ein Wein es ist
Lucente von Tenuta Luce ist ein stiller Rotwein mit der geschützten geografischen Angabe (IGT) Toskana, der aus einer harmonischen Cuvée aus Merlot und Sangiovese entstanden ist. In der Nase entfaltet er Aromen von Waldbeeren, Konfitüre, Tabak und Gewürzen, während er am Gaumen eine umhüllende Struktur mit seidigen Tanninen offenbart, die durch eine angenehme Frische ausgeglichen werden. Nach der Gärung im Edelstahltank reift er zwölf Monate in Holzfässern und bietet einen ausgewogenen Schluck, der in einem eleganten und anhaltenden röstigen Finale ausklingt.
Woher er stammt
Dieser Wein stammt aus Montalcino, von den Weinbergen der Tenuta Luce. Die Begegnung zwischen Vittorio Frescobaldi und Robert Mondavi rief ein Projekt ins Leben, das die natürliche Bestimmung des Bodens durch eine akribische agronomische Bewirtschaftung aufwertet, die darauf abzielt, den fruchtigen Reichtum der Trauben hervorzuheben. Die tiefe Verbindung zwischen dem Terroir und der önologischen Erfahrung verleiht diesem Rotwein eine ausgeprägte gastronomische Eignung. Dank seines strukturierten Körpers passt er hervorragend zu rotem Fleisch und Wild und eignet sich auch perfekt zu herzhaften Nudelgerichten und gereiftem Käse.
Wie er hergestellt wird
Die Weinlese beginnt im September mit der Ernte des Merlot, gefolgt von der des Sangiovese, wobei die optimalen Reifezeiten für jede Rebsorte beachtet werden. Der Vinifizierungsprozess umfasst eine Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer etwa zwanzigtägigen Mazeration auf den Schalen, die entscheidend für die Extraktion der Farbe und die Definition der Struktur ist. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein zwölf Monate in teilweise neuen Holzfässern. Diese Ruhephase glättet die Tanninstruktur und integriert elegante Röstnoten, wobei die Lebendigkeit der Frucht bewahrt wird.
Geschichte und Wissenswertes
Entstanden in Montalcino aus der gemeinsamen Vision von Vittorio Frescobaldi und Robert Mondavi, ist der Lucente 2024 der prestigeträchtige "Zweitwein" der Tenuta Luce, ein Symbol für die Verbindung von toskanischer Tradition und internationaler Meisterschaft.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1995
- Oenologe: Alessandro Marini
- Flaschen produziert: 470.000
- Hektar: 88
Das Weingut liegt auf einer Höhe von 350 bis 420 Metern über dem Meeresspiegel und gehört zu den höchstgelegenen der Gegend. In den höheren Lagen bietet der gut drainierte und an organischen Substanzen arme Galestro-Boden die idealen Bedingungen für den Anbau der Sangiovese-Reben. In den tieferen Lagen ist der Ton- und der Sandgehalt der Böden höher, diese sind somit ideal für den Anbau von Merlot geeignet. Der lange, heiße und sonnige Sommer in diesem Teil der Toskana, sowie die Südausrichtung der Weinberge ermöglichen eine langsame und vollständige Traubenreife, wodurch sehr konzentrierte und kräftige Weine entstehen. Die kühlen und windigen Nächte sorgen dafür, die komplexe Aromatik der Trauben zu erhalten. Mehr lesen
| Name | Luce Lucente 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Merlot, Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Luce della Vite - Frescobaldi |
| Geschichte | und Wissenswertes Entstanden in Montalcino aus der gemeinsamen Vision von Vittorio Frescobaldi und Robert Mondavi, ist der Lucente 2024 der prestigeträchtige "Zweitwein" der Tenuta Luce, ein Symbol für die Verbindung von toskanischer Tradition und internationaler Meisterschaft. |
| Herkunft | Montalcino (Siena), Toskana, Italien |
| Ernte | September (Merlot Monatsanfang; Sangiovese zweite Hälfte) |
| Gärtemperatur | 28 °C |
| Gärung | 10 Tage |
| Produktionsverfahren | Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks; Mazeration auf den Schalen für etwa 20 Tage; biologischer Säureabbau in Edelstahl; Ausbau für etwa 12 Monate in Barriques (teils neu, teils gebraucht). |
| Weinbereitung | Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (ca. 28 °C) für etwa 10 Tage; Maischestandzeit auf den Schalen für ca. 20 Tage/drei Wochen; biologischer Säureabbau in Edelstahl; Reifung für etwa 12 Monate in Barriques (teils neu, teils gebraucht). |
| Reifung | 12 Monate im Barrique (teils neu und teils gebraucht) |
| Gesamtsäure | 5.78 gr/L |
| PH-Wert | 3.35 |
| Allergene | Enthält Sulfite |

