Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Champagne Grand Cru Les Crayeres Brut Nature von Marguet präsentiert sich im Glas mit einer strohgelben Farbe und goldenen Reflexen, belebt von einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich einladende Fruchtnoten in Harmonie mit den typischen Hefearomen. Am Gaumen zeichnet er sich durch Frische und Weichheit aus, getragen von einer bemerkenswerten Persistenz. Das vollständige Fehlen von Dosage sorgt für einen trockenen und lebendigen Trinkgenuss und verleiht dem Wein ein organoleptisches Profil von großer Klarheit und technischer Präzision.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus Frankreich, aus der Champagne, und kommt von als Grand Cru klassifizierten Weinbergen. Der Charakter des Terroirs zeigt sich in den Chardonnay-Trauben, die dem Wein Eleganz und einwandfreie Ausgewogenheit verleihen. Boden und Klima sorgen für eine herausragende Traubenqualität, die dank der Vinifikation ohne Zuckerzusatz einen authentischen, unverfälschten Terroir-Ausdruck ermöglicht.
Herstellung
Hergestellt nach der klassischen Methode, erfolgt die Flaschengärung, die dem Wein seine typische Finesse verleiht. Die Entscheidung, auf Dosage zu verzichten, definiert die Identität als Brut Nature und bewahrt die natürliche Spannung und Säure. Das Ergebnis ist ein Schaumwein mit klarem Abgang, ideal zu Vorspeisen, Sushi und Krustentieren. Auch zu frittiertem Fisch und Käseplatten ist er ein ausgezeichneter gastronomischer Begleiter.
Geschichte und Wissenswertes
Der Jahrgang 2021 des Marguet Grand Cru Les Crayeres bringt die Seele des Terroirs durch eine konsequente Dosage Zero zum Ausdruck. Dieser biologische Champagner entsteht aus Chardonnay-Trauben und bietet eine zeitgemäße Neuinterpretation der Tradition. Die sorgfältige Vinifikation, abgeschlossen durch die Flaschengärung, verleiht ihm ein aromatisches Profil, das von fruchtigen Noten und feinen Hefearomen bereichert wird und einen frischen, weichen und anhaltenden Geschmackseindruck ankündigt. Ein trockener und puristischer Brut Nature, der sich perfekt eignet, um edle Krustentiere, Sushi und Fischfrittiertes mit natürlicher Eleganz zu unterstreichen.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Das Haus Champagne Bonnerave Frères wurde 1905 vom Ur-Ur-Großvater Benoit Marguet-Bonneraves, des jetzigen Besitzers, gegründet.
Marguet arbeitete immer nach biologischen Grundsätzen, auch wenn das Anwesen nicht als Biobetrieb ausgezeichnet ist. Die Kellerei zeichnet sich durch ständige Forschung und Weiterentwicklung aus. Es ist unsere Pflicht und unser Anliegen, Champagner von großer Finesse und einer fantastischen Ausgewogenheit der Aromen zu erzeugen.
Mehr lesen
| Name | Marguet Champagne Grand Cru Les Crayeres Brut Nature 2021 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Marguet |
| Geschichte | und Wissenswertes Der Jahrgang 2021 des Marguet Grand Cru Les Crayeres bringt die Seele des Terroirs durch eine konsequente Dosage Zero zum Ausdruck. Dieser biologische Champagner entsteht aus Chardonnay-Trauben und bietet eine zeitgemäße Neuinterpretation der Tradition. Die sorgfältige Vinifikation, abgeschlossen durch die Flaschengärung, verleiht ihm ein aromatisches Profil, das von fruchtigen Noten und feinen Hefearomen bereichert wird und einen frischen, weichen und anhaltenden Geschmackseindruck ankündigt. Ein trockener und puristischer Brut Nature, der sich perfekt eignet, um edle Krustentiere, Sushi und Fischfrittiertes mit natürlicher Eleganz zu unterstreichen. |
| Herkunft | Champagne, Frankreich |
| Produktionsverfahren | Metodo classico con rifermentazione in bottiglia (pas dosé / dosaggio zero) |
| Weinbereitung | Klassische Methode mit Flaschengärung, pas dosé (kein Zuckerzusatz). |
| Allergene | Enthält Sulfite |