Domaine du Vieux Telegraphe
Chateauneuf du Pape Blanc La Crau 2024
| Bezeichnung | AOC Châteauneuf du Pape Blanc |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Rhonetal (Frankreich) |
| Rebsorten | 40% Clairette, 30% Grenache blanc, 15% Bourboulenc, 15% Roussanne |
| Reifung | auf der Hefe in Barriques und 30-hl-Demi-Muids; einjährige Flaschenreifung. |
- Typ: Stiller Weißwein AOC Châteauneuf-du-Pape aus der Lage La Crau
- Rebsorten: 45 % Clairette, 30 % Grenache Blanc, sowie Bourboulenc und Roussanne
- Ernte und Pressung: Manuelle Lese mit dreifacher Selektion und pneumatischer Pressung
- Hefelagerung: Gärung in Barriques und Demi-Muids, gefolgt von einem Jahr Flaschenreifung
- Eigenschaften: Blassgold, Aromen von Apfel und Tabak. 14 % Vol., Serviertemperatur 13–15 °C
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das?
Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Blanc La Crau ist ein stiller Weißwein aus der Appellation Châteauneuf-du-Pape, ein authentischer Ausdruck des Rhonetals. Hergestellt von Vieux Télégraphe aus einer Cuvée der Rebsorten Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc und Roussanne, wird er in Fässern auf der Hefe vergoren und ausgebaut. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Blassgold und offenbart Noten von frischem Apfel, Birne und Tabak, während er sich am Gaumen weich und linear präsentiert, gestützt von einer klaren Mineralität, die in einen langanhaltenden Abgang mündet.
Herkunft
Die Trauben wachsen in der berühmten Region Châteauneuf-du-Pape im Südosten Frankreichs. Diese Cuvée stammt aus der Einzellage La Crau, einem renommierten, steinigen Plateau, das sich durch eine einzigartige Geologie auszeichnet. Der Boden besteht aus einer tiefen Schicht aus Ton und Molasse, die an der Oberfläche von den charakteristischen glatten Kieselsteinen bedeckt ist. Die Struktur des Weins wird durch die Verwendung alter Reben mit einem Durchschnittsalter von etwa fünfzig Jahren hervorgehoben, die in der Lage sind, die tiefe Mineralität des Terroirs in das Glas zu übertragen.
Herstellung
Die Produktion beginnt mit einer sorgfältigen Handlese, die eine doppelte Selektion der Trauben im Weinberg und eine dritte Auswahl bei der Ankunft im Keller vorsieht. Nach einer sanften pneumatischen Pressung durchläuft der Most vor der Gärung eine statische Klärung. Letztere findet in Fässern statt, in denen der Wein lange Zeit im Kontakt mit seiner Feinhefe reift. Dieser Prozess verleiht ihm Rundheit und Struktur und wird durch eine etwa einjährige Flaschenreifung vor der Markteinführung abgeschlossen.
Geschichte und Wissenswertes
Mit einer dokumentierten Geschichte, die bis ins Jahr 1891 zurückreicht, bringt die Domaine du Vieux Télégraphe den prestigeträchtigen weißen Châteauneuf-du-Pape "La Crau" hervor. Dieser elegante Wein stammt aus einer außergewöhnlichen Einzellage: einem steinigen Plateau, das für seine typischen Kieselsteine bekannt ist, die auf Schichten aus Ton und Molasse ruhen. Durch die Nutzung wertvoller, über fünfzig Jahre alter Reben fängt das Weingut die authentische Mineralität des Terroirs in einem Glas von lebendiger Geschmeidigkeit ein. Ausgezeichnet mit Höchstnoten durch die bekanntesten internationalen Weinführer, verkörpert dieser Wein die reine französische önologische Exzellenz.
Auszeichnungen
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2024
96/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2024
95/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
| Name | Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Blanc La Crau 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Châteauneuf du Pape AOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 40% Clairette, 30% Grenache blanc, 15% Bourboulenc, 15% Roussanne |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhonetal |
| Anbieter | Domaine du Vieux Telegraphe |
| Geschichte | und Wissenswertes Mit einer dokumentierten , die bis ins Jahr 1891 zurückreicht, bringt die Domaine du Vieux Télégraphe den prestigeträchtigen weißen Châteauneuf-du-Pape "La Crau" hervor. Dieser elegante Wein stammt aus einer außergewöhnlichen Einzellage: einem steinigen Plateau, das für seine typischen Kieselsteine bekannt ist, die auf Schichten aus Ton und Molasse ruhen. Durch die Nutzung wertvoller, über fünfzig Jahre alter Reben fängt das Weingut die authentische Mineralität des Terroirs in einem Glas von lebendiger Geschmeidigkeit ein. Ausgezeichnet mit Höchstnoten durch die bekanntesten internationalen Weinführer, verkörpert dieser Wein die reine französische önologische Exzellenz. |
| Herkunft | Die steinige Hochebene von La Crau im Südosten der Appellation, wo die Dörfer Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape und Courthézon aufeinandertreffen. |
| Bodenzusammensetzung | Miozän-Molasse (in 1–1,5 m Tiefe) auf einer dicken Tonschicht mit hohem Steinanteil, bedeckt von Kieselsteinen, die allgemein als "galets roulés" bekannt sind. |
| Produktionsverfahren | Manuelle Lese mit Selektion; pneumatische Pressung und statische Sedimentation; Gärung in Barriques und Demi-Muids; Reifung auf der Hefe. |
| Weinbereitung | Pneumatische Pressung, anschließend statische Sedimentation. Gärung in Barriques und Demi-Muids von 30 hl. |
| Reifung | auf der Hefe in Barriques und 30-hl-Demi-Muids; einjährige Flaschenreifung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |