Beschreibung
Was für ein Wein ist das
Der Barolo Serralunga d’Alba Vigna Rionda Riserva von Massolino ist ein piemontesischer Rotwein aus Nebbiolo-Trauben, ein klassischer Ausdruck des Barolo. Diese Riserva offenbart einen tiefgründigen Stil, eine elegante Struktur und seidige Tannine. Das Aromaprofil reicht von roten Früchten bis hin zu Noten von Unterholz, Tabak und Gewürzen. Nach einem langen Ausbau in Eichenfässern ist der Schluck sehr langanhaltend, ideal zu Fleisch und Wild.
Woher er kommt
Die Trauben stammen aus dem Cru Vigna Rionda in Serralunga d’Alba, auf etwa dreihundert Metern Höhe. Die Reben wachsen auf Kalkmergelböden, die entscheidend für die aromatische Konzentration und die Definition der Tannine sind. In dieser Umgebung liefern historische, fünfzigjährige Reben komplexe Trauben, die mit Präzisionsweinbau bewirtschaftet werden. Diese spezifische Unterzone verleiht dem Wein einen strengen Charakter und eine große geschmackliche Tiefe.
Wie er hergestellt wird
Die Weinlese findet zwischen Ende September und Mitte Oktober statt. Die Gärung umfasst eine etwa dreißigtägige Mazeration in Eichenfässern, um ein Höchstmaß an Finesse zu extrahieren. Der Wein reift anschließend zweiundvierzig Monate lang in großen slawonischen Eichenfässern und schließt den Prozess mit einer langen Verfeinerung ab. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit verfeinerter Tanninstruktur, der für eine hervorragende Langlebigkeit und eine großartige Entwicklung im Laufe der Zeit geschaffen wurde.
Geschichte und Wissenswertes
Gegründet im Jahr 1896, feiert das Weingut Massolino sein önologisches Erbe durch den prestigeträchtigen Cru Vigna Rionda. Diese exzellente Riserva stammt von fünfzig Jahre alten Nebbiolo-Weinbergen, die nach traditioneller Methode bewirtschaftet werden. Der sorgfältige Ausbau über 42 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche, kombiniert mit einer langen Ruhezeit in der Flasche, lässt ein Meisterwerk von majestätischer Harmonie entstehen. Dank der idealen klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2020 bringt der Wein eine unvergleichliche Eleganz und eine außergewöhnliche Langlebigkeit zum Ausdruck, was eine großartige Entwicklung im Laufe der Zeit garantiert.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1896
- Oenologe: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Flaschen produziert: 460.000
- Hektar: 57
Die Azienda agricola Massolino Vigna Rionda ist der Traum unseres Urgroßvaters Giovanni, der im Jahr 1896 mit dem begann, was damals die klassische bäuerliche Realität der Langa war: Obst- und Gemüseanbau, Viehzucht und Weinproduktion. Unsere Familie steht fest an der Spitze des historischen Weinguts, das die pulsierende, von Veränderungen geprägte Luft des späten 19. Jahrhunderts geatmet und die Gezeiten der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts überstanden hat. Heute stellen wir uns den neuen Herausforderungen des Jahres zweitausend dank der erfolgreichen Partnerschaft zwischen der dritten und vierten Generation. Wir sind Massolino Vigna Rionda und was wir mit unseren Weinen tun, ist die Zeit zu schreiben. Mehr lesen
| Name | Massolino Barolo Serralunga d'Alba Vigna Rionda Riserva Magnum 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Massolino - Vigna Rionda |
| Geschichte | und Wissenswertes Gegründet im Jahr 1896, feiert das Weingut Massolino sein önologisches Erbe durch den prestigeträchtigen Cru Vigna Rionda. Diese exzellente Riserva stammt von fünfzig Jahre alten Nebbiolo-Weinbergen, die nach traditioneller Methode bewirtschaftet werden. Der sorgfältige Ausbau über 42 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche, kombiniert mit einer langen Ruhezeit in der Flasche, lässt ein Meisterwerk von majestätischer Harmonie entstehen. Dank der idealen klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2020 bringt der Wein eine unvergleichliche Eleganz und eine außergewöhnliche Langlebigkeit zum Ausdruck, was eine großartige Entwicklung im Laufe der Zeit garantiert. |
| Herkunft | Vigna Rionda, in der Gemeinde Serralunga d'Alba (Cuneo), Piemont |
| Bodenzusammensetzung | Kalkmergel mit mittlerem Gefüge |
| Ernte | Von Ende September bis Mitte Oktober |
| Gärtemperatur | 30 °C |
| Gärung | 25-30 Tage |
| Produktionsverfahren | Traditioneller Barolo-Stil: Gärung und Mazeration für 25–30 Tage in Eichenbottichen bei etwa 30 °C; Reifung in großen slawonischen Eichenfässern für 42 Monate, gefolgt von einer langen Flaschenreife. |
| Weinbereitung | Traditioneller Barolo-Stil: Gärung und Mazeration für 25–30 Tage in Eichenholzbottichen bei etwa 30 °C; Reifung in großen slawonischen Eichenholzfässern für 42 Monate, gefolgt von einer langen Flaschenreifung. |
| Reifung | Bis zu 42 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche gereift, anschließend bis zu weitere 24 Monate in der Flasche verfeinert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

