Nervi Conterno
Gattinara Vigna Molsino 2022
Andere Jahre:
2021| Bezeichnung | DOCG Gattinara |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | 48 Monate in Fässern von 10 und 30 hl. |
| Andere Jahre | 2021 |
- Bezeichnung und Jahrgang: Gattinara DOCG 2022, trockener Rotwein, 0,75 l, 14 % vol
- Weinberg: Nebbiolo-Trauben aus dem Weinberg Vigna Molsino, einem natürlichen Amphitheater mit Südausrichtung
- Vinifikation: Gärung in Zementtanks mit einheimischen Hefen; 15 % der Trauben nicht entrappt
- Reifung: 48 Monate in großen Fässern von 10 und 30 hl, um Struktur und Eleganz zu verleihen
- Profil und Auszeichnung: Aromen von Myrte, Lavendel, Kirsche und mineralische Noten; mit 94 Punkten von Vinous bewertet
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Gattinara Vigna Molsino von Nervi Conterno ist ein stiller Rotwein, der das reinste Wesen des Nebbiolo aus dem nördlichen Piemont zum Ausdruck bringt. Im Glas entfaltet er ein Duftprofil, in dem sich Noten von Myrte, Lavendel und Kirsche mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere, Gewürzen und salzigen Nuancen verbinden. Am Gaumen zeigt er sich saftig und einhüllend, geprägt von einer strukturierten und gespannten Textur, getragen von runden Tanninen. Der Geschmackseindruck zeichnet sich durch eine ausgeprägte Mineralität aus, die von einem langen und stimmigen Abgang begleitet wird.
Herkunft
Dieser Wein entsteht in der gleichnamigen piemontesischen Gemeinde, im historischen Herzen der Valsesia. Die Trauben stammen aus der Vigna Molsino, einem echten natürlichen Amphitheater mit Südausrichtung, das eine optimale Reifung der Trauben gewährleistet. Die Besonderheiten des Bodens verleihen ein aromatisches Profil, in dem frische mediterrane Düfte auf strenge alpine Noten treffen. Nervi Conterno hebt diese Weinberge hervor, um einen authentischen territorialen Charakter zu vermitteln, der sich in der vibrierenden Spannung und Frische widerspiegelt, die den gesamten Geschmack prägen.
Herstellung
Die Vinifikation beginnt mit einer Gärung in Betontanks, durchgeführt von einheimischen Hefen, wobei ein Teil der Trauben nicht entrappt wird, um das Profil zu bereichern. Es folgt eine langsame Reifung von achtundvierzig Monaten in großen Fässern, ein entscheidender Schritt, um die phenolische Substanz zu verfeinern und die Struktur zu festigen. Diese Ruhezeit im Holz integriert die aromatischen Komponenten perfekt und bietet einen Wein mit intakter Textur, lebendig und anhaltend, der eine klare und äußerst elegante Geschmacksrichtung bewahrt.
Geschichte und Wissenswertes
Das 1905 gegründete, traditionsreiche Weingut Nervi Conterno ist ein bedeutender Bezugspunkt im Valsesia. Dieser renommierte Gattinara entsteht im natürlichen Amphitheater des Vigna Molsino, das perfekt nach Süden ausgerichtet ist, um die Seele des Nebbiolo hervorzuheben. Der Jahrgang 2022, ausgezeichnet mit 94 Punkten von Vinous, vergärt in Betontanks unter Verwendung einheimischer Hefen. Die langsame Reifung von 48 Monaten in Fässern formt einen faszinierenden, spannungsgeladenen und umhüllenden Schluck, bereichert durch elegante alpine Aromen und abgerundet von einem Finale mit vibrierender und langanhaltender Mineralität.
Auszeichnungen
-
2022
94/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1905
- Oenologe: Roberto Conterno
- Flaschen produziert: 115.000
- Hektar: 27
| Name | Nervi Conterno Gattinara Vigna Molsino 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Gattinara DOCG |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Nervi Conterno |
| Geschichte | und Wissenswertes Das 1905 gegründete, traditionsreiche Weingut Nervi Conterno ist ein bedeutender Bezugspunkt im Valsesia. Dieser renommierte Gattinara entsteht im natürlichen Amphitheater des Vigna Molsino, das perfekt nach Süden ausgerichtet ist, um die Seele des Nebbiolo hervorzuheben. Der Jahrgang 2022, ausgezeichnet mit 94 Punkten von Vinous, vergärt in Betontanks unter Verwendung einheimischer Hefen. Die langsame Reifung von 48 Monaten in Fässern formt einen faszinierenden, spannungsgeladenen und umhüllenden Schluck, bereichert durch elegante alpine Aromen und abgerundet von einem Finale mit vibrierender und langanhaltender Mineralität. |
| Herkunft | Gattinara (VC), Piemonte |
| Produktionsverfahren | Fermentation in Zementtanks (15 % nicht entrapptes Lesegut) mit einheimischen Hefen; Reifung 48 Monate in Fässern zu 10 und 30 hl |
| Weinbereitung | Gärung in Zementtanks, zu 15% mit nicht entrappten Trauben und mit indigenen Hefen. |
| Reifung | 48 Monate in Fässern von 10 und 30 hl. |
| Allergene | Enthält Sulfite |