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Borgo Paglianetto Marcas

Borgo Paglianetto

Verdicchio Matelica Vertis 2023

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación DOC Verdicchio di Matelica
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva 100% Verdicchio Bianco
Crianza 8 meses en depósitos de acero inoxidable y 4 meses en botella.
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Descripción

La etimología de su nombre deriva del latín 'vertere' ('girar') y significa 'el punto más alto'. Vertis es la máxima expresión de la variedad de vid a la que pertenece: obtenido a partir de uvas de las cepas más largas, de unos veinte años de edad y con exposición sur, es un vino con dos años de evolución y características que permiten reconocer inconfundiblemente el Verdicchio di Matelica.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Amplio panorama olfativo en el que sobresalen las sensaciones vegetales de los arbustos, mitigadas por las dulces sensaciones de sus inflorescencias, el níspero se entremezcla con la lima y el hueso de melocotón fresco. Las hierbas medicinales flotan sobre la rica vena mineral rocosa y ahumada.

Colore

Color

Destellos verdosos sobre fondo dorado.

Gusto

Sabor

La frescura exuberante está bien equilibrada por la suavidad. El sorbo se dinamiza por un intenso empuje sabroso que guía el largo final denso con retornos de extraordinaria tipicidad varietal y territorial.

Servir a:

12 - 14 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Borgo Paglianetto
De esta bodega
  • Año de inicio: 2003
  • Enólogo: Aroldo Bellelli
  • Botellas producidas: 90.000
  • Hectáreas: 29
La historia de Borgo Paglianetto hunde sus raíces en la antigüedad. Las fuentes históricas demuestran que el territorio de Matelica ya estaba cultivado con vid en la época de los antiguos romanos. La tradición de la viticultura se ha transmitido a lo largo de los siglos hasta nuestros días. Borgo Paglianetto, con sus 25 hectáreas, se extiende por las colinas de Matelica, en la zona comprendida entre Fabriano y Camerino. Una zona que, gracias a un microclima especial, da vinos con buena estructura, pero también frescura y equilibrio aromático. La finca ha reconvertido recientemente el cultivo a la agricultura ecológica, continuando por el camino de buscar la máxima calidad respetando la naturaleza. Leer más
Área de producción: Marcas
Marcas
Borgo Paglianetto

Pescado
Crustáceos
Quesos

Nombre Borgo Paglianetto Verdicchio Matelica Vertis 2023
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Denominación Verdicchio di Matelica DOC
Añada 2023
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Verdicchio Bianco
País Italia
Región Marcas
Proveedor Borgo Paglianetto
Origen Matelica (MC)
Composición del suelo Arcilla caliza
Rendimiento por hectárea 90 q/Ha
Cosecha Octubre
Crianza 8 meses en depósitos de acero inoxidable y 4 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos

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