Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Blason d’Issan, elaborado por Chateau d’Issan, es un vino tinto tranquilo de la denominación Margaux. Esta mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, envejecida en barrica, presenta en copa un color rojo rubí intenso. En nariz ofrece aromas limpios, caracterizados por notas de ciruelas maduras y delicados toques de chocolate. En boca resulta con cuerpo, distinguiéndose por una notable densidad frutal y una trama estructurada que acompaña la cata hacia un final persistente y de gran longitud.
¿De dónde proviene?
El vino tiene su origen en Cantenac, en la renombrada zona de Margaux, dentro de la región de Burdeos. Sus raíces históricas están ligadas al prestigio del viñedo cercado conocido como Le Clos d’Issan, cuyos orígenes se remontan a 1644. La finca destaca por su profundo cuidado del entorno natural; el paisaje vitícola está protegido por una reserva de biodiversidad, enriquecida por la presencia de cursos de agua. Este ecosistema equilibrado permite que las vides alcancen una maduración óptima, reflejando con precisión la autenticidad del territorio.
¿Cómo se elabora?
La vendimia se realiza en otoño, recolectando las uvas en su momento de máxima expresión aromática. En bodega se lleva a cabo una fermentación tradicional, acompañada de remontados muy delicados para preservar la vivacidad natural de la fruta. Le sigue una maceración de unas tres semanas, esencial para una extracción conrolada de los compuestos fenólicos. Tras realizarse la fermentación maloláctica, el vino se traslada para su crianza en barricas, de las cuales un 35% son nuevas. Este cuidadoso proceso de producción confiere al vino un perfil gustativo pleno, garantizando un equilibrio estructural ideal.
Historia y curiosidades
El Blason d’Issan hereda el prestigio del histórico viñedo cercado "Le Clos d’Issan", que se remonta a 1644 y es símbolo de Margaux. Este vino hunde sus raíces en la tradición del Grand Cru Classé de 1855, potenciado por una añada 2023 precoz en la que las lluvias de septiembre realzaron la maduración del Cabernet Sauvignon. La excelencia de la finca se expresa también en el respeto por la naturaleza, a través de la protección de una rica reserva de biodiversidad y de sus cursos de agua.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Chateau d'Issan Blason d'Issan Margaux 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Margaux AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Proveedor | Chateau d'Issan |
| Historia | y curiosidadesEl Blason d’Issan hereda el prestigio del histórico viñedo cercado "Le Clos d’Issan", que se remonta a 1644 y es símbolo de Margaux. Este vino hunde sus raíces en la tradición del Grand Cru Classé de 1855, potenciado por una añada 2023 precoz en la que las lluvias de septiembre realzaron la maduración del Cabernet Sauvignon. La excelencia de la finca se expresa también en el respeto por la naturaleza, a través de la protección de una rica reserva de biodiversidad y de sus cursos de agua. |
| Origen | Cantenac (Francia) |
| Cosecha | Otoño (septiembre–octubre de 2023) |
| Técnica de elaboración | Fermentación tradicional con remontados muy delicados; maceración de 3 semanas; fermentación maloláctica; crianza en barricas (35% nuevas) |
| Vinificación | La fermentación fue tradicional, con remontados muy delicados para preservar el cuerpo y la vivacidad del fruto. |
| Crianza | La maceración de 3 semanas, seguida de la fermentación maloláctica, permitió trasladar el vino a las barricas para mediados de noviembre. |
| Acidez total | 3.48 gr/L |
| PH | 3.5 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

