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Hernö Gin Distillery

Navy Strength Gin 0.5L

Gin orgánico

Orgánico y sostenible
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€156,00

3 botellas

€312,00

6 botellas

Disponibilidad inmediata
Tamaño 0,50 l
Grado alcohólico 57.0% por volumen
Zona Suecia (Suecia)
  • Graduación fuerza naval: 57 % vol en botella de 0,5 l; perfil intenso y seco
  • Destilación artesanal: pequeños lotes en alambiques de cobre; sin filtrar
  • Botánicos ecológicos: enebro, cítricos, cilantro, pimienta negra, cassia y vainilla
  • Cata: enebro potente, cítrico y especias con matiz floral; final largo y cálido
  • Servicio y maridaje: a 6-8 °C; ideal para Negroni o Martini, con pescado y marisco
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Descripción

Qué tipo de destilado es

Herno Navy Strength Gin de Hernö es una ginebra ecológica de Suecia de 57 % vol. que destaca por un perfil seco, estructurado y de gran intensidad. Su base de alcohol de cereales integra una cuidada selección de botánicos ecológicos. En el paladar, el marcado carácter del enebro se entrelaza con notas cítricas, pimienta negra y un fondo sutilmente floral. Este destilado culmina en un final prolongado y especiado, garantizando una textura sedosa que equilibra su alta graduación.

De dónde proviene

Elaborada por Hernö en Härnösand, Suecia, esta ginebra refleja la pureza de su entorno nórdico. El uso de agua de manantiales locales resulta fundamental para asegurar la nitidez y definición del trago. Su receta incorpora arándanos rojos autóctonos que otorgan una clara identidad geográfica al conjunto. Asimismo, su vigoroso estilo Navy Strength rinde un homenaje directo a la histórica prueba de la pólvora, utilizada en el pasado por la Marina británica para avalar la calidad del destilado.

Cómo se produce

La producción se lleva a cabo en pequeños lotes mediante una destilación directa (one-shot) en alambiques de cobre. El alcohol se aromatiza con ingredientes ecológicos, destacando el enebro, el cilantro, la vainilla y limones pelados a mano. El líquido resultante no se filtra, lo que permite retener los aceites esenciales y afianzar su intensidad aromática y cuerpo. Servida entre 6 y 8 °C, es ideal para preparar cócteles clásicos como el Negroni o para acompañar mariscos frescos.

Historia y curiosidades

Originaria de Suecia y creada en la prestigiosa Hernö Gin Distillery, esta cautivadora ginebra rinde homenaje a la tradición de la Marina británica y a su histórica prueba de pólvora. Elaborada minuciosamente mediante una destilación artesanal en alambiques de cobre, esta excepcional ginebra ecológica se presenta sin filtrar para preservar intactos sus valiosos aceites esenciales. Su imponente carácter Navy Strength al 57 % vol. ha conquistado a los paladares más exigentes, consolidando su prestigio tras obtener codiciadas medallas de oro en los reconocidos World Gin Awards.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas de enebro con notas cítricas y de pimienta

Colore

Color

Cristalino

Gusto

Sabor

Sabor intenso y rico a enebro, con notas cítricas y especiadas (pimienta negra y coriandro) y matices florales primaverales; estructura con cuerpo y sapidez, con una sensación de calor suave y envolvente en boca; final cálido y especiado, largo, persistente y sedoso.

Servir a:

12 - 14 °C

Aguardiente/Ginebra (tulipán)

Productor
Hernö Gin Distillery
De esta bodega
  • Año de inicio: 2011
En 1999 Jon Hillgren, junto con unos amigos, se marchó a Londres para trabajar como barman. Allí descubrió la ginebra, que atrajo su interés hasta tal punto que decidió aprender más sobre los métodos y técnicas de destilación, que Hillgren aprendió, incluso después de cursar estudios académicos. Así se fundó en 2011 "Hernö Gin Distillery", situada en la localidad sueca de Härnösand. En el interior de una casa tradicional sueca, pintada de rojo y blanco y con suelo de madera, se encuentra "Kierstin", el alambique de cobre construido a mano, cariñosamente bautizado con este apodo. Con productos certificados y exclusivamente ecológicos, la destilería Hernö, la única destilería de ginebra de Suecia, elabora sus destilados según el método "one-shot", ciertamente complejo y caro, pero que garantiza una calidad decididamente superior del producto final. Leer más
Área de producción: Suecia
Suecia
Hernö Gin Distillery

Descubre esta ginebra ecológica sueca Navy Strength (57 % vol.). Al estar destilada en cobre y no haber sido filtrada, mantiene intactos sus aceites esenciales. En boca, el intenso enebro y la pimienta negra se funden con matices cítricos y florales para ofrecer un final cálido y sedoso. Sírvela entre 6 y 8 °C para realzar un Negroni o Martini, o marídala con pescados y mariscos frescos.

Nombre Herno Navy Strength Gin Bio 0.5L
Tipo Gin orgánico
Tamaño 0,50 l
Grado alcohólico 57.0% por volumen
País Suecia
Región Suecia
Proveedor Hernö Gin Distillery
Historia y curiosidadesOriginaria de Suecia y creada en la prestigiosa Hernö Gin Distillery, esta cautivadora ginebra rinde homenaje a la tradición de la Marina británica y a su histórica prueba de pólvora. Elaborada minuciosamente mediante una destilación artesanal en alambiques de cobre, esta excepcional ginebra ecológica se presenta sin filtrar para preservar intactos sus valiosos aceites esenciales. Su imponente carácter Navy Strength al 57 % vol. ha conquistado a los paladares más exigentes, consolidando su prestigio tras obtener codiciadas medallas de oro en los reconocidos World Gin Awards.
Origen Härnösand (Suecia)
Técnica de elaboración Producción artesanal en pequeños lotes con método de destilación one-shot en alambiques de cobre; sin filtrar
Alérgenos Contiene sulfitos