Descripción
Qué tipo de vino es
El Mâcon-Bussières de Les Heritiers du Comte Lafon es un blanco con Denominación de Origen Controlada elaborado a partir de uvas Chardonnay, capaz de expresar el carácter de Borgoña. En la copa presenta un color amarillo pajizo intenso y brillante. El perfil aromático ofrece matices florales definidos, enriquecidos con notas de violeta, miel y turrón. Vinificado en acero y grandes barricas, en boca revela una fruta jugosa con recuerdos de mantequilla fundida y pastelería, cerrando con un final persistente, sápido e yodado.
De dónde procede
Este elegante vino nace en Francia, en el corazón de Borgoña, más concretamente en el territorio de Mâconnais. La zona de Mâcon-Bussières es famosa por su vocación vitivinícola, ideal para el desarrollo de la vid. Desde 1999, Les Heritiers du Comte Lafon resalta las peculiaridades de estos suelos, ofreciendo una interpretación definida del territorio. El vino, distinguido por la mención Le Monsard, refleja fielmente el paisaje de origen. Esta precisa expresión geográfica garantiza además un excelente potencial de guarda, que puede alcanzar los diez años en bodega.
Cómo se elabora
La vinificación preserva la integridad de la fruta y la pureza de los aromas varietales. El proceso se lleva a cabo en acero, mientras que lotes seleccionados reposan en grandes barricas, para luego ser unidos en una mezcla armoniosa entre frescura y textura envolvente. Apreciado por la crítica internacional, este blanco demuestra una gran versatilidad en la mesa. Servido entre 10 y 12 °C, combina con mariscos, pescado a la mantequilla y quesos seleccionados, equilibrando con armonía las preparaciones más cremosas.
Historia y curiosidades
Fundado en 1999 en el Mâconnais, el domaine Les Héritiers du Comte Lafon celebra la esencia de Borgoña dedicándose exclusivamente al Chardonnay. Este refinado Mâcon-Bussières AOC, realzado por la mención Le Monsard, cuenta con una producción total de aproximadamente 140.000 botellas. Su extraordinaria armonía proviene de una cuidada vinificación en acero, integrada por el uso de grandes toneles de 60 hectolitros para algunas cuvées específicas. Valorado con 91 puntos por Vinous, este prestigioso blanco garantiza un potencial de guarda que oscila entre los cinco y los diez años.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1999
- Botellas producidas: 140.000
- Hectáreas: 21
| Nombre | Les Heritiers du Comte Lafon Macon Bussieres 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Macon-Bussières AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Les Heritiers du Comte Lafon |
| Historia | y curiosidadesFundado en 1999 en el Mâconnais, el domaine Les Héritiers du Comte Lafon celebra la esencia de Borgoña dedicándose exclusivamente al Chardonnay. Este refinado Mâcon-Bussières AOC, realzado por la mención Le Monsard, cuenta con una producción total de aproximadamente 140.000 botellas. Su extraordinaria armonía proviene de una cuidada vinificación en acero, integrada por el uso de grandes toneles de 60 hectolitros para algunas cuvées específicas. Valorado con 91 puntos por Vinous, este prestigioso blanco garantiza un potencial de guarda que oscila entre los cinco y los diez años. |
| Origen | Mâcon-Bussières, Mâconnais (Borgoña), Francia |
| Técnica de elaboración | Vinificación principalmente en acero inoxidable; algunos cuvées/lotes en grandes toneles de 60 hectolitros. |
| Vinificación | principalmente en acero para preservar la pureza aromática y la integridad de la fruta; algunas partidas/cuvées se realizan también en grandes tinos de 60 hectolitros, para después ser ensambladas en un 'blend' con el fin de armonizar frescura y estructura. |
| Crianza | /producción principalmente en acero; para algunas cuvées se utilizan también grandes toneles de 60 hectolitros. |
| Año de producción | 140000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

