Lis Neris
Lis Bianco 2019
| Denominación | DOC Friuli Isonzo Bianco |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 40% Pinot Grigio, 30% Chardonnay, 30% Sauvignon |
| Crianza | en las mismas barricas de roble francés de 500 litros sobre lías finas durante 11 meses con frecuentes bâtonnages (maduración total de 12 meses). |
- Variedades: Pinot Grigio, Chardonnay y Sauvignon; Friuli Isonzo DOC
- Crianza: 11 meses sobre lías en roble francés de 500 litros con bâtonnage
- Perfil aromático: notas de flores amarillas, piña, plátano y matices de pastelería
- Sabor: estructura rica y equilibrada, textura envolvente y persistencia muy larga
- Servicio y maridaje: temperatura 12–14 °C, decantación de 1 hora; ideal con mariscos y sushi
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Lis Bianco es un vino blanco tranquilo, auténtica expresión del Friuli Isonzo. El encuentro entre Pinot Grigio, Chardonnay y Sauvignon da lugar a un coupage de color amarillo dorado brillante. En nariz destacan notas de flores amarillas, piña, plátano y pastelería. En boca ofrece un notable equilibrio gustativo y una textura rica. El trago se desarrolla con precisión y termina con una persistencia muy larga, ideal para maridar con mariscos y tartar de pescado.
¿De dónde procede?
Lis Neris cultiva sus propias uvas en Friuli-Venezia Giulia, en la zona de San Lorenzo. Las vides crecen sobre una meseta de grava calcárea a sesenta metros de altitud, una conformación que favorece un excelente drenaje y aporta al vino una marcada precisión expresiva. El clima de la meseta juega un papel clave, garantizando una maduración lenta de las uvas cultivadas en Guyot. Estos factores ambientales realzan el vínculo directo entre las variedades y el territorio.
¿Cómo se produce?
La elaboración se caracteriza por un enfoque técnico meticuloso. La fermentación tiene lugar en barricas de roble francés a temperatura controlada. El vino continúa su crianza en los mismos recipientes, reposando sobre sus lías finas durante once meses. La práctica de bâtonnage frecuente enriquece el conjunto, aportando mayor plenitud en boca. Esta rigurosa crianza sobre lías confiere a la copa una destacada longevidad y una textura envolvente.
Historia y curiosidades
Fundada en 1879 en Friuli-Venezia Giulia, la bodega Lis Neris firma el Lis Bianco 2019, auténtica joya de sus prestigiosas Reservas. Este vino de excelencia nace de una rigurosa selección en la zona de San Lorenzo, corazón de la Friuli Isonzo DOC. Combinando magistralmente Pinot Grigio, Chardonnay y Sauvignon, el enólogo Alvaro Pecorari expresa el equilibrio ideal entre estas nobles variedades y el terruño calcáreo de la meseta. Multigalardonada por la crítica internacional, esta etiqueta destaca por una extraordinaria riqueza gustativa.
Premios
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2019
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2019
90/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2019
95/100
Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2019
94/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2019
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2019
3Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1879
- Enólogo: Alvaro Pecorari
- Botellas producidas: 450.000
- Hectáreas: 74
| Nombre | Lis Neris Lis Bianco 2019 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Friuli Isonzo DOC |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 40% Pinot Grigio, 30% Chardonnay, 30% Sauvignon |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Lis Neris |
| Historia | y curiosidadesFundada en 1879 en Friuli-Venezia Giulia, la bodega Lis Neris firma el Lis Bianco 2019, auténtica joya de sus prestigiosas Reservas. Este vino de excelencia nace de una rigurosa selección en la zona de San Lorenzo, corazón de la Friuli Isonzo DOC. Combinando magistralmente Pinot Grigio, Chardonnay y Sauvignon, el enólogo Alvaro Pecorari expresa el equilibrio ideal entre estas nobles variedades y el terruño calcáreo de la meseta. Multigalardonada por la crítica internacional, esta etiqueta destaca por una extraordinaria riqueza gustativa. |
| Origen | San Lorenzo |
| Clima | de altiplano que favorece una maduración lenta |
| Composición del suelo | Meseta de grava calcárea |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 5200 |
| Rendimiento por hectárea | 50 hl/ha |
| Temperatura de fermentación | 20–22 °C |
| Técnica de elaboración | Fermentación en barricas de roble francés de 500 litros y afinamiento sobre lías finas con bâtonnage |
| Vinificación | Fermentación en barricas de roble francés de 500 litros (20–22 °C), crianza en los mismos recipientes sobre lías finas durante 11 meses con frecuentes bâtonnages. |
| Crianza | en las mismas barricas de roble francés de 500 litros sobre lías finas durante 11 meses con frecuentes bâtonnages (maduración total de 12 meses). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |