Luigi Einaudi
Barolo Monvigliero 2022
| Denominación | DOCG Barolo |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | de más de 30 meses en grandes barricas de roble, seguida de reposo en botella. |
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Barolo Monvigliero de Luigi Einaudi es un prestigioso vino tinto con denominación de origen controlada y garantizada, elaborado a partir de uvas Nebbiolo en el territorio piamontés de Verduno. Caracterizado por un color granate brillante y un bouquet elegante con notas de frutos rojos pequeños, violetas y especias, en el paladar ofrece un trago pleno, complejo y con taninos bien integrados. Su estructura envolvente y su final estratificado se ven realzados por una vinificación en cemento y un prolongado envejecimiento en grandes barricas de roble.
¿De dónde proviene?
Este Barolo nace de viejos viñedos de más de cuarenta años cultivados en sistema Guyot en el cru Monvigliero, situado en el municipio de Verduno. Las vides hunden sus raíces en suelos ricos en caliza y yeso, elementos que infunden al vino una marcada elegancia y una notable frescura estructural. Las hileras se desarrollan a una altitud de entre 220 y 310 metros, beneficiándose de una exposición óptima hacia el sureste y el suroeste. Estas condiciones pedoclimáticas permiten a la uva Nebbiolo alcanzar una maduración ideal, garantizando precisión aromática y poniendo en valor el enfoque equilibrado del terroir de procedencia.
¿Cómo se produce?
La vinificación comienza con la fermentación en cemento a temperatura controlada, garantizando una gestión precisa de la extracción. Sigue una maceración postfermentativa de unas tres semanas y la finalización de la fermentación maloláctica. La evolución del vino continúa a través de un lento envejecimiento en grandes barricas de roble durante más de treinta meses, un paso esencial para estabilizar y madurar el perfil gustativo. Para cerrar el ciclo de producción, un adecuado reposo en botella consolida su armonía general, otorgándole una notable longevidad para quienes deseen conservarlo en el tiempo.
Historia y curiosidades
Nacido en el renombrado cru de Verduno, el Barolo Monvigliero de Poderi Luigi Einaudi es un homenaje a la tradición vitivinícola piamontesa de la bodega, iniciada en 1897. Esta prestigiosa etiqueta cobra vida a partir de viñedos históricos con más de cuarenta años de edad, arraigados en suelos calcáreos y yesosos que infunden una elegancia extraordinaria en la copa. Bajo la dirección de Matteo Sardagna, la bodega ensalza la expresión más pura del territorio a través de un sabio envejecimiento en grandes barricas de roble. Una excelencia absoluta, coronada por los prestigiosos 95 puntos Parker.
Premios
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2022
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2022
95/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2022
93/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Nota de cata
Perfume
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1897
- Enólogo: Giuseppe Caviola
- Botellas producidas: 350.000
- Hectáreas: 60
Estates
The company owns 11 estates in the best positions in Dogliani and Barolo. These estates divide the surface area of the farm, which is approximately one hundred and forty-five hectares, one hundred and four of which are located in the municipality of Dogliani, seven in that of Barolo on the hills of Cannubi and Terlo Vie Nuove, and three on the hills of Treiso. Leer más
| Nombre | Luigi Einaudi Barolo Monvigliero 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barolo DOCG |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Luigi Einaudi |
| Origen | Municipio de Verduno (Cuneo), Monvigliero |
| Clima | Altitude: 220 - 310 m. a.s.l. Exposure: South-East / South-West. |
| Composición del suelo | Rico en caliza y yeso. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | cuatro mil ochocientos |
| Vinificación | En depósitos de cemento, con control de la temperatura de fermentación (aprox. 27–30 °C), con maceración posfermentativa y descube tras 22–25 días; trasiegos y fermentación maloláctica completada manteniendo la temperatura. |
| Crianza | de más de 30 meses en grandes barricas de roble, seguida de reposo en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |