Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Bric Amel Langhe Nebbiolo de Marchesi di Barolo es un vino tinto tranquilo del Piamonte, obtenido a partir de un equilibrado coupage de Nebbiolo y Barbera. Esta expresión de la zona de las Langhe se distingue por un estilo fresco y de cuerpo medio, caracterizado por taninos finos y discretos que acarician el paladar. El perfil aromático se abre con nítidos aromas frutales de frambuesa, grosella y granada, enriquecidos con delicadas notas florales de rosa y violeta. En boca resulta vivaz, marcado por una agradable frescura típica de las variedades, y termina con un final elegante y armonioso.
¿De dónde procede?
Los viñedos se extienden por las empinadas colinas de las Langhe, cultivados con el sistema Guyot. Este territorio presume de una notable variedad microclimática y se caracteriza por la presencia de suelos ricos en arenas cuarzosas y limo. Esta composición geológica permite al Nebbiolo desarrollar una intensa impronta aromática, favoreciendo aromas nítidos y una textura gustativa suave. En estas condiciones ambientales específicas, el vino resalta un impecable equilibrio estructural, devolviendo en la copa la natural suavidad de la fruta y la auténtica expresión del terruño.
¿Cómo se elabora?
El proceso de elaboración comienza con una rigurosa vendimia manual, fundamental para que los racimos lleguen íntegros a la bodega para el posterior prensado delicado. El mosto fermenta a temperatura controlada, con la ayuda de remontados suaves y periódicos que favorecen la extracción equilibrada de color y aromas de los hollejos. La crianza continúa en depósitos de acero o cemento vitrificado, una elección técnica destinada a preservar la fragancia original y la vibrante frescura del Nebbiolo.
Historia y curiosidades
Fundada en 1806 en el corazón de las Langhe, la bodega Marchesi di Barolo presume de una historia prestigiosa, dedicada a la creación de vinos concebidos para mejorar con el tiempo. Bajo la experta dirección del enólogo Marco Marsili, la empresa continúa esta noble tradición con el Bric Amel Langhe Nebbiolo DOC, una interpretación fascinante y moderna. La excelencia de su producción queda reflejada en importantes logros, entre los que destacan los prestigiosos reconocimientos de Bibenda y Vitae AIS, así como las altas puntuaciones de expertos como James Suckling y Luca Maroni.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1800
- Enólogo: Marco Marsili
- Botellas producidas: 1.500.000
- Hectáreas: 105
| Nombre | Marchesi di Barolo Langhe Nebbiolo Bric Amel 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Langhe DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Marchesi di Barolo |
| Historia | y curiosidadesFundada en 1806 en el corazón de las Langhe, la bodega Marchesi di Barolo presume de una historia prestigiosa, dedicada a la creación de vinos concebidos para mejorar con el tiempo. Bajo la experta dirección del enólogo Marco Marsili, la empresa continúa esta noble tradición con el Bric Amel Langhe Nebbiolo DOC, una interpretación fascinante y moderna. La excelencia de su producción queda reflejada en importantes logros, entre los que destacan los prestigiosos reconocimientos de Bibenda y Vitae AIS, así como las altas puntuaciones de expertos como James Suckling y Luca Maroni. |
| Origen | Langhe, Piamonte, Italia |
| Composición del suelo | Terrenos ricos en arenas cuarzosas y limo finísimo |
| Sistema de cultivo | Sistema Guyot con emparrado vertical en colinas de buena pendiente, a veces muy pronunciadas |
| Técnica de elaboración | Vendimia manual; despalillado y prensado suave; fermentación en depósitos a temperatura controlada con remontados; crianza en depósitos de acero inoxidable o cemento vitrificado |
| Vinificación | La uva, recogida exclusivamente a mano, llega a la bodega entera, donde se despalilla rápidamente y se prensa suavemente para extraer solo las fracciones más nobles y aromáticas; la fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos termorregulados con remontados suaves y periódicos; el descube se lleva a cabo al final de la fermentación. |
| Crianza | Conservado en depósitos de acero inoxidable o de cemento vitrificado para preservar los aromas frescos y fragantes; en algunas añadas ensamblado con una aportación moderada de vino Barbera. |
| Acidez total | 5.53 gr/L |
| Azúcar residual | 0.44 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

