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Marguet

Champagne Grand Cru Les Bermonts Brut Nature 2021

Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible
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3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimos 3 productos disponibles
Denominación AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
  • Tipología y variedad: Espumoso Grand Cru Blanc de Blancs elaborado exclusivamente con Chardonnay
  • Dosificación y estilo: Brut Nature sin adición de azúcares, con un residuo de azúcar igual a cero para una expresión auténtica
  • Viñedo único: Procedente de una parcela de 0,47 hectáreas a 110 metros, viñas plantadas en 1952
  • Perfil sensorial: Burbuja fina, notas florales y matices de pastelería, sabor mineral
  • Producción limitada: Solo 1792 botellas producidas en la añada 2021, graduación alcohólica del 12,5%
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

Les Bermonts Grand Cru Brut Nature de Marguet es un Blanc de Blancs que expresa magistralmente la elegancia de la Chardonnay. Este Champagne Grand Cru, elaborado según el Método Clásico, se distingue por un perlaje fino y un bouquet floral enriquecido con notas de pastelería. La ausencia de dosificación resalta una frescura vibrante y una marcada mineralidad, convirtiéndolo en el maridaje ideal para mariscos, sushi y frituras de pescado abundantes.

¿De dónde procede?

La identidad de este vino nace en la región de Champagne, en el lieu-dit Grand Cru Les Bermonts. La única parcela, de tan solo 0,47 hectáreas, está situada a 110 metros de altitud, con orientación noroeste. La marcada mineralidad proviene de los suelos compuestos por arcilla beige y caliza, asentados sobre una profunda capa de yeso blanco santoniano. La concentración del fruto se ve reforzada por las viñas históricas plantadas en 1952.

¿Cómo se elabora?

La vinificación sigue el Método Clásico, con la toma de espuma natural sin ninguna adición de licor de expedición. Este Brut Nature sin azúcares residuales preserva la expresión vertical del cru de origen, ofreciendo un trago de absoluta nitidez. El carácter único de la parcela se ve aún más realzado por una producción limitada de solo 1792 botellas, que exalta la pureza del fruto y la autenticidad del terruño.

Historia y curiosidades

Elaborado a partir de viñas históricas de 1952, el Marguet Les Bermonts es un Champagne Grand Cru disponible en una edición limitada de solo 1792 botellas. Este elegante Blanc de Blancs expresa la esencia de un único viñedo situado en suelos de arcilla beige y creta santoniense. La elección del dosage zero garantiza una frescura vibrante y una mineralidad impecable, donde los aromas florales se entrelazan con fragantes notas de pastelería. La añada 2021 ofrece un trago puro y satisfactorio, ideal para acompañar mariscos y ricas frituras de pescado.

Nota de cata

Perlage

Perlage

Perlage fino.

Profumo

Perfume

En nariz, aromas florales y afrutados, acompañados de notas de pastelería.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados

Gusto

Sabor

En boca es fresco y mineral.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Marguet
De esta bodega
En la finca, trabajamos el suelo desde 2010 utilizando caballos para contribuir al bienestar de la tierra. El caballo es un vínculo único con los elementos que componen nuestra tierra, como el mineral (la creta), el vegetal (la vid y la flora endémica) y el animal (la fauna y el hombre). En muchas civilizaciones, el caballo es un animal sagrado, no es un depredador y contribuye al equilibrio social y espiritual. Nuestra bodega se dedica a la armonía con la naturaleza cultivando las viñas viejas mediante prácticas biodinámicas, fitoterapéuticas y aromaterapéuticas. Descubra nuestros emplazamientos en Ambonnay y Bouzy, donde cultivamos nuestras uvas con una edad media de 40 años. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Marguet

Este elegante Blanc de Blancs marida de maravilla con entrantes de marisco, crustáceos y sushi. Gracias a su marcada frescura y a su dosificación cero, equilibra a la perfección incluso una abundante fritura de pescado. Excelente durante toda la comida, este refinado Champagne entrelaza delicados aromas florales con fragantes notas de pastelería, ofreciendo un sorbo mineral de rara pureza.

Pescado
Crustáceos
Entrantes
Sushi
Fritura de pescado

Nombre Marguet Champagne Grand Cru Les Bermonts Brut Nature 2021
Tipo Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Champagne AOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Marguet
Historia y curiosidades Elaborado a partir de viñas históricas de 1952, el Marguet Les Bermonts es un Champagne Grand Cru disponible en una edición limitada de solo 1792 botellas. Este elegante Blanc de Blancs expresa la esencia de un único viñedo situado en suelos de arcilla beige y creta santoniense. La elección del dosage zero garantiza una frescura vibrante y una mineralidad impecable, donde los aromas florales se entrelazan con fragantes notas de pastelería. La añada 2021 ofrece un trago puro y satisfactorio, ideal para acompañar mariscos y ricas frituras de pescado.
Composición del suelo Arcilla beige y caliza
Rendimiento por hectárea null
Técnica de elaboración Método clásico (pas dosé)
Vinificación Spumante obtenido mediante el método clásico, pas dosé (sin adición de licor de expedición / brut nature).
Año de producción 1792 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos