Descripción
Qué tipo de vino es
El Barolo Margheria de Massolino es un vino tinto tranquilo con denominación de origen controlada y garantizada del Piamonte, criado en roble, que encarna una expresión auténtica de la uva Nebbiolo. En la copa se presenta con un color rojo granate intenso, anticipando un perfil olfativo definido por notas etéreas de especias, tabaco, cereza silvestre y cáscara de naranja confitada. Al paladar revela una estructura armónica y elegante, de cuerpo medio, equilibrada por taninos sedosos y un persistente rastro salino. Esta medida austeridad combina a la perfección con estofados de caza, asados de carnes rojas y quesos curados; se recomienda decantar el vino aproximadamente una hora antes del servicio.
De dónde proviene
Este Barolo nace en el viñedo único Margheria, situado en el territorio de Serralunga d’Alba. Las vides de Nebbiolo crecen a 340 metros de altitud con exposición sur, cultivadas con el sistema Guyot. El terroir se distingue por un suelo calcáreo y arenoso, una composición geológica que mitiga la potencia natural de la zona favoreciendo una marcada impronta mineral. Los rendimientos contenidos ofrecen un fruto concentrado que refleja con exactitud la identidad geográfica de la zona. Desde 1985, Massolino vinifica por separado esta parcela para resaltar su fidelidad territorial.
Cómo se produce
La producción comienza con una vendimia manual realizada en la segunda quincena de octubre. La fermentación y la maceración prolongada con los hollejos se llevan a cabo a temperatura conrolada en el interior de grandes tinas de roble. Posteriormente, el vino madura durante unos treinta meses en grandes barricas de roble de Eslavonia, preservando la pureza aromática original e integrando la trama tánica. El proceso concluye con un riguroso afinamiento en botella en ambientes frescos y resguardados de la luz. Este paso final define los matices especiados y garantiza una sólida longevidad a lo largo del tiempo.
Historia y curiosidades
Fundada en 1896, la bodega Massolino pone en valor el prestigioso territorio de Serralunga d’Alba. Desde 1985, la familia vinifica por separado una única parcela de tan solo 1,5 hectáreas para dar vida al exclusivo Barolo Margheria. Bajo la dirección de los enólogos Franco y Roberto, estas nobles uvas se transforman en una obra maestra de pura elegancia mineral. La excelencia de este cru está avalada por puntuaciones de absoluta relevancia: 96 puntos James Suckling, 94 Robert Parker y 93 Vinous.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1896
- Enólogo: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Botellas producidas: 460.000
- Hectáreas: 57
La Azienda agricola Massolino Vigna Rionda es el sueño de nuestro bisabuelo Giovanni, que en 1896 puso en marcha el negocio de lo que entonces era la clásica realidad campesina de Langa: producción de frutas y hortalizas, cría de ganado y producción de vino. Nuestra familia está firmemente al timón de la histórica bodega que ha respirado el aire vibrante y lleno de cambios de finales del siglo XIX y ha atravesado las mareas de la primera mitad del siglo XX. Hoy afrontamos los nuevos retos del año 2000 gracias a la asociación ganadora entre la tercera y la cuarta generación. Somos Massolino Vigna Rionda y lo que hacemos con nuestros vinos es escribir en el tiempo. Leer más
| Nombre | Massolino Barolo Margheria 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barolo DOCG |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Massolino - Vigna Rionda |
| Historia | y curiosidades Fundada en 1896, la bodega Massolino pone en valor el prestigioso territorio de Serralunga d’Alba. Desde 1985, la familia vinifica por separado una única parcela de tan solo 1,5 hectáreas para dar vida al exclusivo Barolo Margheria. Bajo la dirección de los enólogos Franco y Roberto, estas nobles uvas se transforman en una obra maestra de pura elegancia mineral. La excelencia de este cru está avalada por puntuaciones de absoluta relevancia: 96 puntos James Suckling, 94 Robert Parker y 93 Vinous. |
| Origen | Margheria, Serralunga d'Alba (Cuneo), Piamonte, Italia |
| Composición del suelo | Calcáreo con un alto porcentaje de arena |
| Sistema de cultivo | Guyot tradicional |
| Plantas por hectárea | 5300 vides por hectárea |
| Rendimiento por hectárea | 45 quintales por hectárea |
| Cosecha | Segunda mitad de octubre |
| Temperatura de fermentación | 31-33 °C |
| Fermentación | Aproximadamente 15-20 días |
| Técnica de elaboración | Fermentación y maceración tradicionales en grandes tinos de roble con maceración prolongada con los hollejos; crianza en grandes barricas de roble de Eslavonia. |
| Vinificación | tradicional del Barolo: fermentación en grandes fermentadores o tinas de roble con maceración con los hollejos durante unos 15-20 días a 31-33 °C y maceración prolongada a temperatura controlada; crianza en grandes toneles de roble de Eslavonia durante unos 30 meses, seguida de crianza en botella (al menos 18 meses). |
| Crianza | Envejecido en grandes barricas de roble de Eslavonia durante unos 30 meses y afinado en botella durante un mínimo de un año en locales frescos y oscuros acondicionados para ello. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

