Massolino - Vigna Rionda
Barolo Serralunga d'Alba Vigna Rionda Riserva 2020
| Denominación | DOCG Barolo Riserva |
|---|---|
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | Envejecido en grandes barricas de roble de Eslavonia hasta 42 meses, y posteriormente afinado hasta otros 24 meses en botella. |
- Formato Magnum 1,5 l: Barolo Riserva 2020 Massolino, 100 % Nebbiolo, 14,5 % vol.
- Viñedo de origen Rionda: Serralunga d’Alba, 300 m; suelos de marga calcárea de textura media.
- Vinificación tradicional: maceración de 25-30 días en tinos de roble a unos 30 °C.
- Crianza de 42 meses: grandes barricas de roble de Eslavonia, seguida de un largo reposo en botella.
- Perfil y maridajes: notas de frutos rojos, flores, tabaco y especias; ideal para caza y quesos.
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Barolo Serralunga d’Alba Vigna Rionda Riserva de Massolino es un tinto piamontés de uvas Nebbiolo, una expresión clásica del Barolo. Esta Reserva revela un estilo profundo, una estructura elegante y taninos sedosos. El perfil aromático abarca desde frutos rojos hasta notas de sotobosque, tabaco y especias. Tras un largo envejecimiento en barricas de roble, el trago resulta muy persistente, ideal para carnes y caza.
¿De dónde proviene?
Las uvas proceden del Cru Vigna Rionda, en Serralunga d’Alba, a unos trescientos metros de altitud. Las hileras crecen en suelos de marga calcárea, esenciales para la concentración aromática y la definición de los taninos. En este entorno, vides históricas de cincuenta años regalan racimos complejos, gestionados con viticultura de precisión. Esta subzona específica confiere al vino un carácter riguroso y una gran profundidad gustativa.
¿Cómo se produce?
La vendimia tiene lugar entre finales de septiembre y mediados de octubre. La fermentación incluye una maceración en barricas de roble de unos treinta días para extraer la máxima finura. Posteriormente, el vino envejece durante cuarenta y dos meses en grandes barricas de Eslavonia, completando el recorrido con un largo afinamiento. De ello resulta un tinto de trama tánica refinada, creado para garantizar una excelente longevidad y una espléndida evolución a lo largo del tiempo.
Historia y curiosidades
Fundada en 1896, la bodega Massolino celebra su herencia enológica a través del prestigioso Cru Vigna Rionda. Esta excelente Reserva nace de viñedos de Nebbiolo de cincuenta años, cultivados siguiendo el método tradicional. El meticuloso envejecimiento de 42 meses en barricas de roble de Eslavonia, unido a un largo reposo en botella, da vida a una obra maestra de majestuosa armonía. Gracias a las condiciones climáticas ideales de la añada 2020, el vino expresa una elegancia incomparable y una longevidad extraordinaria, garantizando una evolución soberbia con el paso del tiempo.
Premios
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2020
98/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2020
96/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2020
98/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1896
- Enólogo: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Botellas producidas: 460.000
- Hectáreas: 57
La Azienda agricola Massolino Vigna Rionda es el sueño de nuestro bisabuelo Giovanni, que en 1896 puso en marcha el negocio de lo que entonces era la clásica realidad campesina de Langa: producción de frutas y hortalizas, cría de ganado y producción de vino. Nuestra familia está firmemente al timón de la histórica bodega que ha respirado el aire vibrante y lleno de cambios de finales del siglo XIX y ha atravesado las mareas de la primera mitad del siglo XX. Hoy afrontamos los nuevos retos del año 2000 gracias a la asociación ganadora entre la tercera y la cuarta generación. Somos Massolino Vigna Rionda y lo que hacemos con nuestros vinos es escribir en el tiempo. Leer más
| Nombre | Massolino Barolo Serralunga d'Alba Vigna Rionda Riserva Magnum 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Barolo DOCG |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Massolino - Vigna Rionda |
| Historia | y curiosidades Fundada en 1896, la bodega Massolino celebra su herencia enológica a través del prestigioso Cru Vigna Rionda. Esta excelente Reserva nace de viñedos de Nebbiolo de cincuenta años, cultivados siguiendo el método tradicional. El meticuloso envejecimiento de 42 meses en barricas de roble de Eslavonia, unido a un largo reposo en botella, da vida a una obra maestra de majestuosa armonía. Gracias a las condiciones climáticas ideales de la añada 2020, el vino expresa una elegancia incomparable y una longevidad extraordinaria, garantizando una evolución soberbia con el paso del tiempo. |
| Origen | Vigna Rionda, en el municipio de Serralunga d'Alba (Cuneo), Piamonte |
| Composición del suelo | Marga calcárea de textura media |
| Cosecha | Desde finales de septiembre hasta mediados de octubre |
| Temperatura de fermentación | 30 °C |
| Fermentación | 25-30 días |
| Técnica de elaboración | Estilo tradicional del Barolo: fermentación y maceración durante 25-30 días en tinos de roble a unos 30 °C; crianza en grandes toneles de roble de Eslavonia durante 42 meses, seguida de un largo afinamiento en botella. |
| Vinificación | Estilo tradicional del Barolo: fermentación y maceración durante 25-30 días en tinos de roble a unos 30 °C; crianza en grandes toneles de roble de Eslavonia durante 42 meses, seguida de un largo afinamiento en botella. |
| Crianza | Envejecido en grandes barricas de roble de Eslavonia hasta 42 meses, y posteriormente afinado hasta otros 24 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |