Tenute Lunelli - Tenuta Margon
Vigneti delle Dolomiti Pietragrande 2025
| Denominación | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 80% Chardonnay, Incrocio Manzoni 2.15, Pinot Bianco, Sauvignon |
| Crianza | en depósitos de acero inoxidable y finalización del envejecimiento con 6 meses en botella. |
- Variedades de uva: Vino blanco tranquilo de Chardonnay, Incrocio Manzoni, Pinot Bianco y Sauvignon Blanc
- Procedencia: Finca Margon en Ravina; viñedos alpinos sobre suelos arenosos y ricos en esqueleto
- Aromas en nariz: Notas de flores blancas, manzana, pera, cítricos y toques de hierbas aromáticas
- Boca: Fresco y mineral con fruta suave, notas cítricas y un final sápido y elegante
- Vinificación: Fermentación en acero, crianza de 6 meses; servicio a 8-12 °C
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Pietragrande de Tenute Lunelli es un vino blanco tranquilo de cuerpo medio que refleja fielmente el carácter del territorio de los Vigneti delle Dolomiti. Fruto de un refinado ensamblaje que realza la Chardonnay junto con Incrocio Manzoni, Pinot Bianco y Sauvignon Blanc, se presenta con un color amarillo pajizo brillante. El perfil olfativo ofrece nítidos aromas a flores blancas, manzana y pera, entrelazados con frescos toques de hierbas aromáticas. Al paladar expresa una viva frescura mineral y un trago envolvente, guiado por agradables recuerdos cítricos que conducen hacia un final sápido y delicadamente persistente.
¿De dónde proviene?
Este vino nace en la Tenuta Margon, en Ravina, situada en las laderas montañosas del Trentino. Los viñedos se cultivan siguiendo los principios de la viticultura de montaña sostenible, empleando los sistemas de conducción en pérgola simple trentina y Guyot. Las raíces de las vides se hunden en suelos esqueléticos y arenosos, una composición geológica esencial para otorgar al vino una marcada nitidez gustativa. La influencia del clima alpino garantiza una maduración óptima de los racimos, preservando su integridad aromática y su estructura natural.
¿Cómo se produce?
La vinificación comienza con un prensado suave de las uvas para extraer exclusivamente el mosto flor. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, empleando levaduras seleccionadas para potenciar las características varietales del ensamblaje. Posteriormente, el vino se somete a una crianza de seis meses, un paso fundamental para armonizar los diferentes componentes aromáticos y estabilizar la estructura. Este cuidadoso proceso de producción da como resultado un blanco seco de trago equilibrado, capaz de unir fragancias frutales con una vibrante energía gustativa.
Historia y curiosidades
El Pietragrande, un refinado Vigneti delle Dolomiti IGT con la firma de Tenute Lunelli, nace en la finca Tenuta Margon de Ravina. Elaborado bajo la dirección del enólogo Cyril Brun, este blanco trae consigo el prestigioso legado del Trentodoc Ferrari. Fruto de una rigurosa viticultura de montaña sostenible, las uvas crecen en suelos arenosos y ricos en esqueleto, para luego fermentar en acero. El afinamiento de seis meses entre bodega y botella garantiza una copa equilibrada, galardonada con la medalla de plata en los SAKURA Awards.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1986
- Enólogo: Cyril Brun
- Botellas producidas: 127.000
- Hectáreas: 30
| Nombre | Tenute Lunelli Vigneti delle Dolomiti Pietragrande 2025 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 80% Chardonnay, Incrocio Manzoni 2.15, Pinot Bianco, Sauvignon |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Tenute Lunelli - Tenuta Margon |
| Historia | y curiosidadesEl Pietragrande, un refinado Vigneti delle Dolomiti IGT con la firma de Tenute Lunelli, nace en la finca Tenuta Margon de Ravina. Elaborado bajo la dirección del enólogo Cyril Brun, este blanco trae consigo el prestigioso legado del Trentodoc Ferrari. Fruto de una rigurosa viticultura de montaña sostenible, las uvas crecen en suelos arenosos y ricos en esqueleto, para luego fermentar en acero. El afinamiento de seis meses entre bodega y botella garantiza una copa equilibrada, galardonada con la medalla de plata en los SAKURA Awards. |
| Origen | Tenuta Margon, Ravina (Trentino-Alto Adigio) |
| Clima | de alta montaña |
| Composición del suelo | Predominantemente esquelético, con tendencia arenosa |
| Sistema de cultivo | Pérgola trentina simple y Guyot |
| Plantas por hectárea | Pérgola trentina simple: 4000 cepas/ha; Guyot: 4500 cepas/ha |
| Rendimiento por hectárea | 70 hectolitros/ha |
| Técnica de elaboración | Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras seleccionadas. |
| Vinificación | Prensado suave de las uvas, seguido de la fermentación del mosto flor en depósitos/recipientes de acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras seleccionadas; después, crianza de al menos 6 meses en bodega (incluidos 6 meses en botella). |
| Crianza | en depósitos de acero inoxidable y finalización del envejecimiento con 6 meses en botella. |
| Acidez total | 5.3 gr/L |
| Azúcar residual | 0.6 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |