Descripción
Qué tipo de vino es
El Perlato del Bosco Vermentino con la firma de Tua Rita es un vino blanco tranquilo con Indicación Geográfica Típica Toscana, elaborado a partir de uvas Vermentino. El perfil olfativo se abre con aromas florales de tilo y manzana verde, enriquecidos con toques de matorral mediterráneo, mientras que en boca resulta estructurado, seco y con una larga persistencia aromática. La crianza en acero inoxidable realza la decidida impronta mineral y el final sápido y seco típicos de la región de Toscana.
De dónde procede
Este vino de Toscana nace en la Alta Maremma, en el interior de las Colline Metallifere. Los viñedos crecen sobre suelos arcillosos con una notable presencia de esqueleto: las parcelas más elevadas son predominantemente pedregosas, mientras que en el valle aumenta el componente limoso. Esta geología, unida a la riqueza de hierro y zinc, otorga al trago una marcada mineralidad. Las variaciones de los terrenos permiten obtener un carácter nítido, en el que la expresión territorial se traduce en un sorbo sápido, fresco y vibrante.
Cómo se elabora
El proceso comienza con una vendimia manual realizada en el mes de septiembre. Las uvas se someten a un almacenamiento en frío nocturno para preservar los aromas, seguido de un prensado suave. La fermentación y la crianza se llevan a cabo en acero a bajas temperaturas, excluyendo el uso de barricas para mantener intacta la vivacidad de la fruta.
Historia y curiosidades
Nacido en el corazón de las Colline Metallifere, en la Alta Maremma, este prestigioso Toscana IGT con la firma de Tua Rita continúa una sólida tradición iniciada con la añada 1992. Las viñas, cultivadas en sistema Guyot, hunden sus raíces en suelos arcillosos ricos en hierro y zinc, que otorgan al vino una profunda huella mineral. La búsqueda de la excelencia guía cada paso: desde la meticulosa vendimia manual de septiembre hasta el almacenamiento nocturno en frío de las uvas. Una cuidada vinificación en acero a bajas temperaturas define finalmente el estilo elegante de las 23.000 botellas producidas.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1984
- Enólogo: Luca D'Attoma
- Botellas producidas: 350.000
- Hectáreas: 51
Posteriormente se decidió dejar dos barricas de Merlot y vinificarlo en pureza: en 1994 fue el Redigaffi el que se convertiría en un vino de culto, el primer vino italiano en obtener 100/100 de Robert Parker con la añada 2000, capaz de convertir a Tua Rita en una de las 100 mejores bodegas del mundo según la prestigiosa Revue du Vin de France.
Este fue el comienzo de una escalada de éxitos para Tua Rita, que con el paso de los años llevó a la ampliación y modernización de la bodega; gracias a la colaboración de su yerno Stefano Frascolla (propietario de la bodega del mismo nombre) y del enólogo Dr. Stefano Chioccioli, hoy la empresa se extiende sobre unas 50 hectáreas, 30 de ellas plantadas de vid, mientras que la producción ronda las 110.000 botellas, repartidas entre cinco vinos tintos y dos blancos Leer más
| Nombre | Tua Rita Vermentino Perlato del Bosco 2025 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Vermentino |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Tua Rita |
| Historia | y curiosidades Nacido en el corazón de las Colline Metallifere, en la Alta Maremma, este prestigioso Toscana IGT con la firma de Tua Rita continúa una sólida tradición iniciada con la añada 1992. Las viñas, cultivadas en sistema Guyot, hunden sus raíces en suelos arcillosos ricos en hierro y zinc, que otorgan al vino una profunda huella mineral. La búsqueda de la excelencia guía cada paso: desde la meticulosa vendimia manual de septiembre hasta el almacenamiento nocturno en frío de las uvas. Una cuidada vinificación en acero a bajas temperaturas define finalmente el estilo elegante de las 23.000 botellas producidas. |
| Origen | Alta Maremma, zona de las Colinas Metalíferas (Toscana, Italia) |
| Composición del suelo | Marcadamente arcilloso con una presencia media-alta de esqueleto; en los viñedos más altos hay más esqueleto, en los bajos más limo. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | cuatro mil |
| Cosecha | 1.ª–2.ª semana de septiembre |
| Temperatura de fermentación | A baja temperatura |
| Técnica de elaboración | Vendimia manual; almacenamiento en frío durante una noche; prensado suave; fermentación a baja temperatura en acero inoxidable; crianza en acero inoxidable (sin paso por barrica). |
| Vinificación | Vendimia manual; almacenamiento en frío durante una noche; prensado suave; fermentación a baja temperatura en acero inoxidable; crianza en acero inoxidable, sin paso por barrica. |
| Crianza | en acero inoxidable |
| Año de producción | 23000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

