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Tua Rita

Vermentino Perlato del Bosco 2025

Blanco tranquilo

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12 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación IGT Toscana
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Vermentino
Crianza en acero inoxidable
  • Variedad y estilo: 100% Vermentino, vino blanco tranquilo Toscana IGT, seco y elegante
  • Notas aromáticas: tilo, manzana verde, matorral mediterráneo y hierbas aromáticas
  • En boca: gusto fresco, estructura equilibrada, persistencia prolongada, final sápido y seco
  • Terreno: Alta Maremma, suelos arcillosos ricos en hierro y esqueleto, marcada mineralidad
  • Vinificación: vendimia manual, almacenamiento en frío, fermentación y crianza en acero
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Descripción

Qué tipo de vino es

El Perlato del Bosco Vermentino con la firma de Tua Rita es un vino blanco tranquilo con Indicación Geográfica Típica Toscana, elaborado a partir de uvas Vermentino. El perfil olfativo se abre con aromas florales de tilo y manzana verde, enriquecidos con toques de matorral mediterráneo, mientras que en boca resulta estructurado, seco y con una larga persistencia aromática. La crianza en acero inoxidable realza la decidida impronta mineral y el final sápido y seco típicos de la región de Toscana.

De dónde procede

Este vino de Toscana nace en la Alta Maremma, en el interior de las Colline Metallifere. Los viñedos crecen sobre suelos arcillosos con una notable presencia de esqueleto: las parcelas más elevadas son predominantemente pedregosas, mientras que en el valle aumenta el componente limoso. Esta geología, unida a la riqueza de hierro y zinc, otorga al trago una marcada mineralidad. Las variaciones de los terrenos permiten obtener un carácter nítido, en el que la expresión territorial se traduce en un sorbo sápido, fresco y vibrante.

Cómo se elabora

El proceso comienza con una vendimia manual realizada en el mes de septiembre. Las uvas se someten a un almacenamiento en frío nocturno para preservar los aromas, seguido de un prensado suave. La fermentación y la crianza se llevan a cabo en acero a bajas temperaturas, excluyendo el uso de barricas para mantener intacta la vivacidad de la fruta.

Historia y curiosidades

Nacido en el corazón de las Colline Metallifere, en la Alta Maremma, este prestigioso Toscana IGT con la firma de Tua Rita continúa una sólida tradición iniciada con la añada 1992. Las viñas, cultivadas en sistema Guyot, hunden sus raíces en suelos arcillosos ricos en hierro y zinc, que otorgan al vino una profunda huella mineral. La búsqueda de la excelencia guía cada paso: desde la meticulosa vendimia manual de septiembre hasta el almacenamiento nocturno en frío de las uvas. Una cuidada vinificación en acero a bajas temperaturas define finalmente el estilo elegante de las 23.000 botellas producidas.

Premios

  • 2025

    92

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2025

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2025

    91

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas florales de tilo, notas frutales de manzana verde y matices de hierbas aromáticas.

Colore

Color

Amarillo pajizo

Gusto

Sabor

Fresco y seco, bien estructurado y equilibrado, con una agradable sapidez y mineralidad; buena persistencia gustativa y un final sápido y seco.

Servir a:

12 - 14 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Tua Rita
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Luca D'Attoma
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 51
Adquirida en 1984, la explotación familiar nació de la necesidad de Rita y Virgilio de retirarse a un lugar tranquilo donde poder pasar sus años de jubilación cultivando la tierra, su gran pasión. Y fue precisamente este entusiasmo el que les impulsó a concentrar sus energías y medios para explotar el gran potencial que escondía la entonces pequeña parcela. La explotación, situada en Loc. Notri, en Suvereto, se encuentra a unos 100 metros sobre el nivel del mar y está compuesta por un gran número de hectáreas de terreno, con una superficie total de unos 1.000 metros cuadrados. sobre el nivel del mar y se compone de suelos arcillosos de textura media, ricos en microelementos como el hierro y el zinc que distinguen a los vinos de "territorialidad mineral" y en los que las vides internacionales encuentran un entorno muy favorable. La pareja tuvo así una intuición afortunada, plantando Merlot y Cabernet, porque de la mezcla de los dos vinos nació en 1992 el Giusto di Notri, que enseguida llamó la atención de la prensa nacional e internacional por la profundidad y la "toscanidad" que se encuentra en la copa.

Posteriormente se decidió dejar dos barricas de Merlot y vinificarlo en pureza: en 1994 fue el Redigaffi el que se convertiría en un vino de culto, el primer vino italiano en obtener 100/100 de Robert Parker con la añada 2000, capaz de convertir a Tua Rita en una de las 100 mejores bodegas del mundo según la prestigiosa Revue du Vin de France.

Este fue el comienzo de una escalada de éxitos para Tua Rita, que con el paso de los años llevó a la ampliación y modernización de la bodega; gracias a la colaboración de su yerno Stefano Frascolla (propietario de la bodega del mismo nombre) y del enólogo Dr. Stefano Chioccioli, hoy la empresa se extiende sobre unas 50 hectáreas, 30 de ellas plantadas de vid, mientras que la producción ronda las 110.000 botellas, repartidas entre cinco vinos tintos y dos blancos
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Este Vermentino realza la mesa gracias a una marcada frescura mineral. Servido a 10-12 °C, combina armoniosamente con entrantes de mar y tierra, realzando el sabor de mariscos y pescados crudos. Su larga persistencia aromática de final sápido acompaña magníficamente también primeros platos vegetarianos, carnes blancas y delicados quesos frescos.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pasta
Entrantes
Aves
Embutidos
Pescado blanco
Sushi
Vegetariano

Nombre Tua Rita Vermentino Perlato del Bosco 2025
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Toscana IGT
Añada 2025
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Vermentino
País Italia
Región Toscana
Proveedor Tua Rita
Historia y curiosidades Nacido en el corazón de las Colline Metallifere, en la Alta Maremma, este prestigioso Toscana IGT con la firma de Tua Rita continúa una sólida tradición iniciada con la añada 1992. Las viñas, cultivadas en sistema Guyot, hunden sus raíces en suelos arcillosos ricos en hierro y zinc, que otorgan al vino una profunda huella mineral. La búsqueda de la excelencia guía cada paso: desde la meticulosa vendimia manual de septiembre hasta el almacenamiento nocturno en frío de las uvas. Una cuidada vinificación en acero a bajas temperaturas define finalmente el estilo elegante de las 23.000 botellas producidas.
Origen Alta Maremma, zona de las Colinas Metalíferas (Toscana, Italia)
Composición del suelo Marcadamente arcilloso con una presencia media-alta de esqueleto; en los viñedos más altos hay más esqueleto, en los bajos más limo.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea cuatro mil
Cosecha 1.ª–2.ª semana de septiembre
Temperatura de fermentación A baja temperatura
Técnica de elaboración Vendimia manual; almacenamiento en frío durante una noche; prensado suave; fermentación a baja temperatura en acero inoxidable; crianza en acero inoxidable (sin paso por barrica).
Vinificación Vendimia manual; almacenamiento en frío durante una noche; prensado suave; fermentación a baja temperatura en acero inoxidable; crianza en acero inoxidable, sin paso por barrica.
Crianza en acero inoxidable
Año de producción 23000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos