Velenosi
Villa Angela Marche Garofanata 2025
| Denominación | IGT Marche |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Marcas (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Garofanata |
| Crianza | Toma de espuma en autoclave (método Charmat). |
- Tipo: vino espumoso blanco método Charmat, de perfil fresco y lineal
- Variedad de uva: Garofanata en pureza, caracterizado por aromas frutales y ligeros matices florales
- Origen: colinas del valle del Tronto, situadas cerca de la costa adriática
- Aspecto y gusto: amarillo pajizo, paladar suave y equilibrado de persistencia nítida
- Servicio y maridaje: 6–8 °C; ideal para aperitivos, pescados blancos y quesos
Descripción
Qué tipo de vino es
Villa Angela Marche Garofanata de Velenosi es un espumoso blanco de indicación geográfica típica elaborado con uvas Garofanata. Este vino de las Marcas destaca por su carácter fresco y lineal, con una textura gustativa equilibrada y una persistencia limpia. En la copa muestra un vivo color amarillo pajizo, desprendiendo aromas frutales y delicadas notas florales preservadas por el proceso de espumado. Servido entre los 6 y los 8 °C, ofrece una textura suave que realza su agradable inmediatez.
De dónde proviene
Los viñedos crecen en las colinas del Valle del Tronto, en el territorio del Piceno, cerca de la costa adriática. Los suelos arcillosos y fértiles favorecen una maduración constante de los racimos, otorgando al vino su suavidad típica sin comprometer su frescura natural. La influencia del mar define un perfil tenso e inmediato. Velenosi firma este vino poniendo en valor las variedades de uva autóctonas de las Marcas, con un profundo respeto por su tierra de origen.
Cómo se produce
La elaboración comienza con una cuidada vinificación de las uvas Garofanata, pensada para obtener una base fragante y resaltar su identidad aromática. La toma de espuma se realiza en autoclave siguiendo el método Charmat, una técnica que define un perlage fino e integra el dióxido de carbono, protegiendo la nitidez de los matices frutales. Este proceso de producción garantiza un trago directo y fluido. En la mesa es el aliado ideal para los platos de pescado magro, acompañando también muy bien a aperitivos y selecciones de quesos.
Historia y curiosidades
La etiqueta Villa Angela Marche Garofanata encarna la filosofía de Velenosi, bodega fundada en 1984 para combinar tradición artesanal e innovación. La bodega fue fundada por Ercole y Angela Velenosi. Esta etiqueta rinde homenaje al territorio piceno poniendo en valor una preciada variedad de uva autóctona, la Garofanata en pureza, reflejando la visión de la empresa según la cual el vino es un arte capaz de hacer soñar.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1984
- Enólogo: Attilio Pagli, Filippo Carli
- Botellas producidas: 2.500.000
- Hectáreas: 192
Las fincas de la empresa se extienden por las colinas que rodean el hermoso valle del río Tronto, que siempre ha sido idóneo para el cultivo de la vid gracias a sus suelos arcillosos y fértiles.
Además de las cuatro bodegas situadas en Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto y Castel di Lama, hay un viñedo en la zona de Ancarano (TE) y en la zona de San Marcello (AN), entre los Castelli di Jesi. La bodega ha sido, desde el principio, muy elogiada por los periodistas de los más renombrados periódicos nacionales e internacionales como: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. y muchos otros. Por ello, está presente en toda Italia con la colaboración de 85 agencias y en el extranjero, donde está presente en 52 países tanto de Europa como del resto del mundo. La producción hasta la fecha ronda las 2.500.000 botellas y, desde luego, las expectativas no se detienen ahí. Leer más
| Nombre | Velenosi Villa Angela Marche Garofanata 2025 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método charmat |
| Denominación | Marche IGT |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Garofanata |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | Velenosi |
| Historia | y curiosidadesLa etiqueta Villa Angela Marche Garofanata encarna la filosofía de Velenosi, bodega fundada en 1984 para combinar tradición artesanal e innovación. La bodega fue fundada por Ercole y Angela Velenosi. Esta etiqueta rinde homenaje al territorio piceno poniendo en valor una preciada variedad de uva autóctona, la Garofanata en pureza, reflejando la visión de la empresa según la cual el vino es un arte capaz de hacer soñar. |
| Origen | Colinas del valle del Tronto, cerca de la costa adriática (Marcas, Italia) |
| Composición del suelo | Suelos arcillosos y fértiles |
| Técnica de elaboración | Método Charmat (elaboración de espumosos con toma de espuma en autoclave) |
| Vinificación | Método Charmat: las uvas Garofanata se vinifican en pureza para obtener una base fragante, después se convierten en espumoso mediante la toma de espuma en autoclave (método Charmat) para integrar el dióxido de carbono y preservar los aromas frutales y florales. |
| Crianza | Toma de espuma en autoclave (método Charmat). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |