Deux excellences italiennes, un cadeau d’entreprise inoubliable

Une proposition de Noël exclusive qui réunit deux expressions emblématiques de l’excellence gastronomique italienne : le Panettone Fiasconaro au Chocolat de 1 kg et l’Huile d’Olive Extra Vierge Laudemio Frescobaldi 0,5 L.

De la tradition pâtissière sicilienne aux oliveraies historiques de Toscane, cette sélection soigneusement élaborée célèbre le savoir-faire italien, des ingrédients d’exception et un profond attachement au terroir.

Une proposition sophistiquée destinée aux entreprises qui souhaitent remercier leurs clients, employés, collaborateurs et partenaires commerciaux avec un cadeau de Noël original, élégant et résolument italien.

Cette sélection comprend

1 Panettone Fiasconaro au Chocolat – 1 kg
1 Huile d’Olive Extra Vierge Laudemio Frescobaldi – 0,5 L

Panettone Fiasconaro au Chocolat

La tradition pâtissière sicilienne au caractère généreusement chocolaté

L’histoire de la famille Fiasconaro commence en 1953 à Castelbuono, en Sicile, au cœur des montagnes des Madonie.

D’une petite entreprise familiale, Fiasconaro est devenu l’un des noms les plus reconnus de la pâtisserie italienne, tout en conservant un lien profond avec la Sicile et la tradition des produits de boulangerie à fermentation naturelle.

Le Panettone Fiasconaro au Chocolat propose une interprétation généreuse du grand classique italien de Noël, associant une pâte moelleuse à fermentation naturelle à de généreuses pépites de chocolat et à un glaçage gourmand.

Sa texture moelleuse et son caractère intensément chocolaté le rendent immédiatement séduisant, tandis que la sélection rigoureuse des ingrédients et la philosophie de production artisanale reflètent le savoir-faire qui caractérise Fiasconaro depuis plusieurs générations.

Le résultat est un Panettone gourmand mais raffiné, idéal pour ceux qui apprécient la richesse du chocolat tout en recherchant l’élégance et l’authenticité d’une spécialité traditionnelle italienne de Noël.

Fiche technique

Producteur : Fiasconaro
Origine : Castelbuono, Sicile, Italie
Type : Panettone au Chocolat à fermentation naturelle
Poids : 1 kg
Caractéristique principale : Panettone aux pépites de chocolat avec glaçage
Ingrédient distinctif : Pépites de chocolat
Décoration : Glaçage et grains de sucre
Emballage : Emballé à la main
Durée de conservation : Environ 6 mois après conditionnement

Les pépites de chocolat enrichissent la pâte moelleuse d’une saveur intense et enveloppante, tandis que la surface glacée apporte de la texture et complète son caractère festif.

Une icône classique de Noël réinterprétée à travers la personnalité incomparable du savoir-faire pâtissier sicilien.

Huile d’Olive Extra Vierge Laudemio Frescobaldi

L’essence de la tradition oléicole toscane

Laudemio Frescobaldi est une Huile d’Olive Extra Vierge italienne haut de gamme produite par l’une des familles les plus historiques de Toscane.

Depuis plus de 700 ans, la famille Frescobaldi cultive des oliviers en Toscane. Aujourd’hui, plus de 300 hectares d’oliveraies, situées entre environ 200 et 500 mètres d’altitude, contribuent à la production d’une huile caractérisée par une fraîcheur remarquable, une grande intensité et une belle complexité aromatique.

Les olives destinées au Laudemio sont récoltées précocement, avant leur pleine maturité, afin de préserver leur caractère vert et vibrant ainsi que leur fraîcheur aromatique. Elles sont pressées dans les heures qui suivent la récolte dans le moulin familial du Castello Nipozzano.

Seule l’Huile d’Olive Extra Vierge répondant aux stricts critères organoleptiques de Frescobaldi est sélectionnée pour devenir Laudemio Frescobaldi.

La récolte 2025 présente une intense couleur vert émeraude et un profil aromatique résolument frais et végétal. Les notes d’olive fraîchement récoltée, d’herbe coupée et de feuille d’olivier sont suivies en bouche par des nuances d’artichaut et d’amande verte.

Son amertume caractéristique et sa sensation poivrée sont parfaitement équilibrées, conduisant à une finale longue et persistante.

Fiche technique

Producteur : Frescobaldi
Origine : Toscane, Italie
Type : Huile d’Olive Extra Vierge italienne
Millésime : 2025
Format : 0,5 L
Oliveraies : Plus de 300 hectares
Altitude : Environ 200–500 mètres au-dessus du niveau de la mer
Récolte : Précoce, avant pleine maturité
Production : Olives pressées dans les heures suivant la récolte
Moulin : Castello Nipozzano
Couleur : Vert émeraude
Profil aromatique : Olive fraîche, herbe coupée, feuille d’olivier
Goût : Frais et intensément végétal
Notes distinctives : Artichaut et amande verte
Finale : Amertume et notes poivrées équilibrées, avec une longue persistance

Laudemio Frescobaldi est bien plus qu’une simple Huile d’Olive Extra Vierge : elle représente une sélection rigoureuse des meilleures huiles produites à partir des oliveraies toscanes de la famille Frescobaldi.

Sa bouteille distinctive, sa brillante couleur verte et son intense personnalité aromatique en font une expression immédiatement reconnaissable de la gastronomie italienne haut de gamme.

Pourquoi ces deux produits ont été associés

Le Panettone Fiasconaro au Chocolat et l’Huile d’Olive Extra Vierge Laudemio Frescobaldi donnent naissance à une sélection de Noël originale, fondée sur la rencontre de deux grandes traditions gastronomiques italiennes.

Plutôt que de suivre la formule classique Panettone et vin, cette sélection réunit deux produits aux personnalités très différentes mais partageant une même philosophie : matières premières d’exception, forte identité territoriale, savoir-faire artisanal et attention portée à la qualité.

Le caractère riche et gourmand du Panettone au Chocolat représente la chaleur et la générosité de la tradition pâtissière sicilienne, tandis que Laudemio exprime la fraîcheur, l’intensité et l’élégance de la culture oléicole toscane.

Le chocolat et une Huile d’Olive Extra Vierge de grande qualité créent également un contraste gastronomique intrigant. La richesse soyeuse du chocolat est complétée par les notes végétales fraîches et la finale poivrée caractéristique du Laudemio, offrant une expérience inattendue aux amateurs de gastronomie italienne contemporaine.

Le résultat est une sélection originale, sophistiquée et résolument italienne, réunissant la Sicile et la Toscane dans un seul cadeau d’entreprise.

Surtout, ces deux produits dépassent leur catégorie respective : Fiasconaro transforme le Panettone en une expression de la pâtisserie artisanale sicilienne, tandis que Frescobaldi élève l’Huile d’Olive Extra Vierge au rang de véritable excellence gastronomique, digne de la même attention que celle traditionnellement accordée aux grands vins.

Pourquoi c’est un excellent cadeau d’entreprise

Cette sélection convient particulièrement aux entreprises à la recherche d’un cadeau de Noël associant qualité, originalité, prestige et forte identité italienne.

Contrairement aux associations classiques Panettone et vin, la combinaison du Panettone Fiasconaro au Chocolat et du Laudemio Frescobaldi se distingue immédiatement et offre aux destinataires deux produits premium à apprécier à différents moments.

C’est le cadeau idéal pour :

• remercier les clients pour leur confiance ;
• récompenser les employés et collaborateurs ;
• renforcer les relations avec les partenaires et fournisseurs ;
• accompagner les vœux de Noël de l’entreprise d’un geste élégant ;
• offrir aux destinataires internationaux deux expressions authentiques de la gastronomie italienne ;
• séduire les amateurs de gastronomie premium et de cuisine méditerranéenne ;
• se distinguer des coffrets de Noël traditionnels grâce à une sélection distinctive et soigneusement élaborée.

La présentation festive du Panettone Fiasconaro au Chocolat, associée à la bouteille distinctive et à l’éclat vert émeraude du Laudemio Frescobaldi, crée un cadeau visuellement sophistiqué au caractère résolument premium.

De la Sicile à la Toscane, cette sélection raconte une histoire de territoires italiens, de savoir-faire et de culture gastronomique.

Avant tout, c’est un cadeau d’entreprise qui transmet style italien, authenticité, qualité et attention aux détails.