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Baron Albert

Champagne Reflet de Saison Brut Millesime 2019

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Disponibilité immédiate
Dénomination AOC Champagne Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Vieillissement Séjour prolongé/élevage sur lies.
  • Style et millésime: Champagne de méthode traditionnelle sec millésimé 2019, 0,75 l, 12 % vol
  • Cépages et origine: Cépages Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir de l'appellation Champagne, France
  • Bouquet: Arômes fruités avec des notes raffinées de pâtisserie dues au long élevage sur lies
  • Palais et bulles: Bouche souple et veloutée, avec des bulles fines et persistantes
  • Accords: Idéal pour les apéritifs, les crustacés, les sushis, les fritures de poisson et les fromages à pâte molle
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Description

Quel type de vin est-ce?

Le Champagne Reflet de Saison Brut de Baron Albert est une expression élégante de la Méthode Classique. Cet assemblage de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir provient de la célèbre région française et exalte l'équilibre entre structure et raffinement. D'un style souple et velouté, il se distingue par des arômes fruités entremêlés de plaisantes notes de pâtisserie. Un calice au profil harmonieux, sublimé par un perlage persistant, idéal pour ceux qui recherchent finesse et complexité à chaque gorgée.

Élaboration

Le processus de production suit rigoureusement la Méthode Classique, emblème de l'appellation. Après la fermentation primaire, le vin repose pour entamer la prise de mousse en bouteille. Il s'ensuit un long et minutieux vieillissement sur lies, étape cruciale qui confère au Champagne sa rondeur caractéristique en bouche et ses notes de pâtisserie inimitables, offrant une structure veloutée ainsi qu'un perlage persistant et raffiné.

Histoire et curiosités

Ce vin représente un hommage à l'histoire de la famille Baron, qui produit du Champagne depuis trois générations. Sous la marque Baron Albert, le millésime 2019 se distingue comme une authentique rareté vintage. La tradition de l'appellation d'origine imprègne l'identité de cette étiquette, célébrant un patrimoine transmis au fil du temps pour offrir une dégustation riche de souvenirs.

Note de dégustation

Perlage

Perlage

Perlage persistant.

Profumo

Parfum

Au nez, des arômes fruités accompagnés de notes de pâtisserie.

Colore

Couleur

Jaune paille

Gusto

Goût

Au palais, il est souple et velouté.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Baron Albert
De ce vignoble
  • Hectares: 55
Le Champagne Baron Albert est une fable moderne mettant en scène trois générations fondatrices de l'histoire de la Maison : tout d'abord Albert et son épouse Béatrice, à l'origine des premiers Champagnes de la Maison, à la suite d'une longue lignée de vignerons. Puis ses fils : Gilbert, Gervais et Claude, qui ont poursuivi le projet d'envergure imaginé par Albert. Avec brio, ils ont transmis une importante propriété viticole à Claire, Lise et Aline : les filles de Claude. Du premier hectare aux 55 actuels, la famille a toujours suivi cette morale : s'unir pour être plus fort. Et si l'on regarde de plus près la grandeur de cette maison de famille, on se rend compte du travail incessant que réalisent actuellement les héritiers d'Albert Baron. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Baron Albert

Ce vin excellent se marie à merveille avec une riche sélection de plats. Il est parfait pour accompagner de délicieux antipasti et se sublime de manière impeccable avec le poisson frais et cru, y compris les crustacés raffinés et les sushis. Sa souplesse le rend également idéal pour mettre en valeur les poissons maigres et les fritures de poisson. Enfin, ce vin magnifie superbement tous les fromages à pâte molle.

Poisson
Crustacés
Fromages
Entrées
Fromage à pâte molle
Poisson maigre
Sushi
Friture de poisson

Nom Baron Albert Champagne Reflet de Saison Brut 2019
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Baron Albert
Histoire et curiosités Ce vin représente un hommage à l'histoire de la famille Baron, qui produit du Champagne depuis trois générations. Sous la marque Baron Albert, le millésime 2019 se distingue comme une authentique rareté vintage. La tradition de l'appellation d'origine imprègne l'identité de cette étiquette, célébrant un patrimoine transmis au fil du temps pour offrir une dégustation riche de souvenirs.
Origine Champagne, France
Technique de production Méthode classique
Vinification Champagne (brut), avec un long vieillissement sur lies.
Vieillissement Séjour prolongé/élevage sur lies.
Allergènes  Contient des sulfites