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Campo alle Comete

Mareviglia Toscana Rosato 2024

Rosé tranquille

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Prix habituel CHF 12.00
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En vente Épuisé
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Dénomination IGT Toscana
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Vieillissement Exclusivement dans des cuves en acier inoxydable. en bouteille : minimum 2-3 mois en bouteille.
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Description

Avant les grands vins rouges, Bolgheri produisait des vins blancs et rosés. En fait, les appellations Bolgheri Rosato et Bolgheri Bianco ont été les premières à être reconnues en 1984. Obtenu à partir de raisins principalement bordelais, c'est un vin qui, en plus d'être agréable, présente une remarquable persistance en bouche.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Intense et riche, avec des notes fraîches d'herbes et des notes fruitées plus douces rappelant la framboise et la cerise.

Colore

Couleur

Rose antique brillant.

Gusto

Goût

Frais et équilibré, avec un arrière-goût fruité persistant.

Servir à :

10 - 12 °C

Longévité :

03 - 05 ans

Vins rosés jeunes et frais

Producteur
Campo alle Comete
De ce vignoble
  • Année de création: 2016
  • Oenologue: Stefano Di Blasio
  • Bouteilles produites: 131.300
  • Hectares: 21
Le domaine, situé dans la municipalité de Castagneto Carducci, au cœur de la région de Bolgheri, comprend 26 hectares de vignobles avec 4500/6500 plants par hectare, une villa historique et une cave fascinante inspirée de la disposition circulaire des tombes étrusques.

Le nom Campo alle Comette dérive d'un toponyme historique de la zone où se trouve le domaine, qui a ensuite "disparu" au fil du temps.

Le premier vin de Campo alle Comette est le Stupore, un Bolgheri DOC millésime 2015. Un nom fidèle au rêve qui anime notre projet, né du désir de transmettre non seulement la tradition et l'expérience mais aussi la poésie et l'imagination pour étonner avec des goûts et des parfums mémorables.

Campo alle Comete Rosastella 2021 a été récompensé avec 92 points par Wine Enthusiast, et figure également parmi les six rosés de l'année.
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Excellent avec les entrées de légumes et de poissons, comme le saumon fumé. Il accompagne les risottos et les pâtes aux fruits de mer, les crustacés de toutes sortes ainsi que les poissons (cuits au four ou grillés) et les sushis. Il met également en valeur les viandes blanches telles que le poulet et la dinde.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Sushi

Nom Campo Alle Comete Mareviglia Toscana Rosato 2024
Type Rosé tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2024
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Campo alle Comete
Origine Lieu-dit Sughericcio - Castagneto Carducci (LI)
Vinification Pressurage direct des raisins, récoltés avec un peu d'avance pour obtenir une plus grande fraîcheur. Fermentation en acier inoxydable à une température contrôlée de 17 °C.
Vieillissement Exclusivement dans des cuves en acier inoxydable. en bouteille : minimum 2-3 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites