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Massolino - Vigna Rionda

Barbaresco 2023

Rouge tranquille

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CHF 186.00

6 bouteilles

CHF 372.00

12 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination DOCG Barbaresco
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement En grands foudres de chêne de Slavonie jusqu'à 18 mois, suivi d'un affinage en bouteille dans des locaux frais et sombres.
  • Dénomination: Vin rouge tranquille issu de raisins Nebbiolo, Barbaresco DOCG.
  • Origine: Neive, sélection des crus Albesani, Serraboella et Starderi sur des sols de texture moyenne.
  • Arômes: Notes de lilas, de cerise sauvage et nuances minérales; robe rouge grenat.
  • Profil gustatif: structure moyenne et soyeuse, tannins délicats, acidité équilibrée et finale nette.
  • Élevage: 18 mois en foudres de chêne de Slavonie; 14 % vol., décantation d'une heure conseillée.
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Description

Quel type de vin est-ce?

Le Massolino Barbaresco du domaine Massolino - Vigna Rionda est un élégant vin rouge tranquille issu du cépage Nebbiolo, originaire du Piémont. Appartenant à l'appellation Barbaresco, il se distingue par un profil harmonieux doté d'un corps moyen et d'une texture soyeuse. En bouche, des tannins fins et bien polis émergent, soutenus par une acidité mesurée qui accompagne des notes nettes de cerise sauvage, de lilas et des nuances minérales. Sa structure solide provient d'une fermentation attentive à température contrôlée et d'un long élevage en foudres de chêne de Slavonie, des éléments qui définissent son équilibre global et son élégance gustative.

D'où vient-il?

Ce vin voit le jour dans le Piémont, dans la commune de Neive, une zone d'excellence absolue pour l'appellation Barbaresco. Les grappes proviennent de crus renommés tels qu'Albesani, Serraboella et Starderi, célèbres pour leur capacité à offrir une expression profonde et articulée. Le sol, caractérisé par une terre de texture moyenne, joue un rôle fondamental dans le développement de la structure et de la progression qui distinguent chaque gorgée. Le domaine Massolino, entreprise familiale historique fondée à Serralunga d'Alba en 1896, interprète fidèlement les vocations agronomiques de ces vignobles, offrant un profil essentiel et profondément lié à l'identité territoriale.

Comment est-il produit?

Le processus de production suit les pratiques classiques du territoire pour exalter au mieux les particularités du cépage. La vinification commence par une fermentation dans des cuves en chêne à température contrôlée, maintenue autour de trente degrés, accompagnée d'une macération de durée moyenne. Ensuite, l'élevage se déroule dans de grands foudres de chêne de Slavonie pendant une période allant jusqu'à dix-huit mois, permettant une intégration parfaite de la trame tannique. Le cycle se termine par une période d'affinage en bouteille, qui s'effectue en laissant reposer le vin dans des locaux frais et à l'abri de la lumière pour garantir sa stabilisation complète.

Histoire et curiosités

Fondé en 1896 à Serralunga d'Alba, le domaine familial historique Massolino interprète avec dévouement les vocations du terroir piémontais. Ce Barbaresco DOCG du millésime 2023 est issu de raisins Nebbiolo cultivés dans les crus renommés de Neive, parmi lesquels se distinguent les célèbres vignobles Albesani, Serraboella et Starderi. Défini comme un authentique chef-d'œuvre piémontais et récompensé par la critique internationale, ce rouge exprime un lien profond avec la terre grâce à une vinification traditionnelle et à un lent vieillissement en foudres de chêne de Slavonie pendant dix-huit mois.

Récompenses

  • 2023

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2023

    93

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2023

    93

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

De séduisantes notes florales aux arômes de fruits rouges (groseille, cerise sauvage) et de cassis, agrémentées de notes minérales et de touches de lilas et de fleurs bleues.

Colore

Couleur

Rouge grenat

Gusto

Goût

Palais harmonieux et raffiné, d'un corps moyen et à la texture soyeuse, avec des fruits rouges sauvages; des tanins fins, bien polis et légèrement poudrés, une acidité équilibrée et une finale nette et agréable.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Massolino - Vigna Rionda
De ce vignoble
  • Année de création: 1896
  • Oenologue: Franco Massolino, Roberto Massolino
  • Bouteilles produites: 460.000
  • Hectares: 57
Fiers producteurs de Barolo, Barbaresco et de vins des Langhe, nous avons eu la chance de naître à Serralunga d'Alba, une région élue dans la géographie des grands vins italiens. Avec ténacité et passion, nous produisons du vin depuis 1896.

L'Azienda agricola Massolino Vigna Rionda est le rêve de notre arrière-grand-père Giovanni qui, en 1896, s'est lancé dans ce qui était, à l'époque, la réalité paysanne classique des Langa : la production de fruits et légumes, l'élevage de bétail et la production de vin. Notre famille est fermement à la tête de la cave historique qui a respiré l'air vibrant et plein de changements de la fin du XIXe siècle et a traversé les marées de la première moitié du XXe siècle. Aujourd'hui, nous affrontons les nouveaux défis de l'an 2000 grâce au partenariat gagnant entre la troisième et la quatrième génération. Nous sommes Massolino Vigna Rionda et ce que nous faisons avec nos vins, c'est écrire dans le temps.
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Ce vin rouge harmonieux est le compagnon idéal pour sublimer des plats savoureux et riches de la tradition. Sa texture soyeuse se marie parfaitement avec de succulentes viandes rouges rôties et de savoureuses préparations à base de gibier. Enfin, son acidité équilibrée accompagne magistralement l'intensité des fromages affinés, offrant une expérience gustative inoubliable à chaque gorgée.

Pâtes
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Fromage à pâte molle
Fromage à pâte persillée
Porc
Bœuf

Nom Massolino Barbaresco 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Barbaresco DOCG
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Massolino - Vigna Rionda
Histoire et curiosités Fondé en 1896 à Serralunga d'Alba, le domaine familial historique Massolino interprète avec dévouement les vocations du terroir piémontais. Ce Barbaresco DOCG du millésime 2023 est issu de raisins Nebbiolo cultivés dans les crus renommés de Neive, parmi lesquels se distinguent les célèbres vignobles Albesani, Serraboella et Starderi. Défini comme un authentique chef-d'œuvre piémontais et récompensé par la critique internationale, ce rouge exprime un lien profond avec la terre grâce à une vinification traditionnelle et à un lent vieillissement en foudres de chêne de Slavonie pendant dix-huit mois.
Origine Neive (Piémont)
Composition du sol Sol de texture moyenne
Température de fermentation Autour de 30 °C
Fermentation Durée moyenne
Technique de production Méthode traditionnelle du Barbaresco avec fermentation à température contrôlée en cuves de chêne et macération de durée moyenne; élevage en grands foudres de chêne de Slavonie jusqu'à 18 mois, suivi d'un affinage en bouteille.
Vinification Méthode traditionnelle du Barbaresco avec fermentation à température contrôlée (environ 30 °C) et macération de durée moyenne dans des cuves en chêne; élevage dans de grands foudres de chêne de Slavonie jusqu'à 18 mois, suivi d'un affinage en bouteille dans des locaux frais et sombres.
Vieillissement En grands foudres de chêne de Slavonie jusqu'à 18 mois, suivi d'un affinage en bouteille dans des locaux frais et sombres.
Allergènes  Contient des sulfites