Tenuta di Trinoro
Campo di Magnacosta 2024
| Dénomination | IGT Toscana |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 100% Cabernet Franc |
| Vieillissement | 8 mois en fûts neufs de chêne français (barriques) et 11 mois suivants en cuves béton |
- Cépage et type: Vin rouge tranquille à Indication Géographique Typique Toscane issu de Cabernet Franc pur, millésime 2024
- Caractéristiques aromatiques: Robe rubis intense; notes de mûre, de tabac et d'épices
- Profil gustatif et structure: Bouche pleine et affirmée, texture compacte et très longue persistance
- Provenance et sol: Zone du Val d'Orcia (Sarteano); 1,5 hectare à 400-450 mètres d'altitude, sols calcaires et graveleux
- Processus de vinification et élevage: 12 jours en cuve inox; 8 mois en barriques neuves suivis de 11 mois en cuves béton
Description
Quel type de vin est-ce
Campo di Magnacosta de Tenuta di Trinoro est un vin rouge tranquille qui incarne avec énergie l'expression du Cabernet Franc en pureté. Produit sur le territoire du Val d'Orcia, ce vin bénéficiant d'une indication géographique typique se distingue par une robe rouge rubis dense et impénétrable. Au nez, il développe un bouquet fruité et complexe, avec des rappels évidents de fruits des bois, de tabac et d'épices. En bouche, il se révèle structuré et imposant, soutenu par une trame dense qui accompagne une finale longue et très persistante, démontrant une aptitude marquée pour une excellente évolution dans le temps.
D'où vient-il
Ce Cabernet Franc provient des douces collines du Val d'Orcia, précisément sur le territoire de Sarteano, dans le sud-est de la Toscane. Les vignes, âgées d'environ vingt ans, poussent sur une parcelle unique d'un peu plus d'un hectare, située entre 400 et 450 mètres d'altitude. Le terrain, caractérisé par des sols argilo-calcaires et graveleux, associé à une densité de plantation élevée et à de faibles rendements par hectare, contribue à concentrer l'intensité aromatique des raisins, définissant l'identité et l'élégance qui caractérisent ce territoire.
Comment il est produit
Le processus de production de ce vin vise à exalter au maximum le potentiel des raisins. La vinification commence par une fermentation en cuves d'acier qui dure environ douze jours, permettant l'extraction de la couleur et des arômes variétaux. Ensuite, le vin vieillit pendant huit mois dans des fûts de chêne français neufs, acquérant de la rondeur et une complexité supplémentaire. L'affinage se termine par un repos de onze mois dans des cuves en béton, une phase essentielle pour équilibrer la structure avant la mise en bouteille et le préparer à accompagner des plats à base de gibier, de viandes rouges et de fromages affinés.
Histoire et curiosités
Le Campo di Magnacosta voit le jour à Sarteano, dans un coin reculé et fascinant du Val d’Orcia, où le célèbre domaine Tenuta di Trinoro cultive avec le plus grand soin de précieuses vignes de vingt ans. Cette expression vinicole fascinante prend vie au sein d'un minuscule vignoble d'à peine un hectare et demi, niché à une altitude qui avoisine les quatre cent cinquante mètres. Les sols particuliers composés d'argile, de calcaire et de gravier évoquent admirablement l'élégance renommée de Saint-Émilion. Grâce au travail méticuleux de l'œnologue Lorenzo Fornaini, le terroir libère une énergie luxuriante.
Récompenses
-
2024
95/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1995
- Oenologue: Lorenzo Fornaini
- Bouteilles produites: 120.000
- Hectares: 23
| Nom | Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Cabernet Franc |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Tenuta di Trinoro |
| Histoire | et curiosités Le Campo di Magnacosta voit le jour à Sarteano, dans un coin reculé et fascinant du Val d’Orcia, où le célèbre domaine Tenuta di Trinoro cultive avec le plus grand soin de précieuses vignes de vingt ans. Cette expression vinicole fascinante prend vie au sein d'un minuscule vignoble d'à peine un hectare et demi, niché à une altitude qui avoisine les quatre cent cinquante mètres. Les sols particuliers composés d'argile, de calcaire et de gravier évoquent admirablement l'élégance renommée de Saint-Émilion. Grâce au travail méticuleux de l'œnologue Lorenzo Fornaini, le terroir libère une énergie luxuriante. |
| Origine | Val d'Orcia, sud-est de la Toscane (Sarteano), Italie |
| Composition du sol | Sols argilo-calcaires et graveleux |
| Plantes par hectare | 10 000 plants par hectare |
| Rendement par hectare | 25 quintaux par hectare |
| Fermentation | 12 jours |
| Technique de production | Fermentation en cuves d'acier pendant 12 jours; élevage de 8 mois en barriques neuves de chêne français et 11 mois en cuves béton. |
| Vinification | Fermentation pendant 12 jours en cuves en acier inoxydable; élevage pendant 8 mois en barriques neuves de chêne français, puis 11 mois supplémentaires en cuves de béton. |
| Vieillissement | 8 mois en fûts neufs de chêne français (barriques) et 11 mois suivants en cuves béton |
| Allergènes | Contient des sulfites |