Limoncello Panettone 1Kg

Profil Aromatique et Texture

Le panettone artisanal Tiri d'un kilogramme se distingue par une pâte dorée et parfumée, imprégnée de senteurs vives d'agrumes frais. En bouche, il dégage une nette note d'agrumes, offrant un profil aromatique à la douceur bien équilibrée. Sa texture, moelleuse et humide, fond en bouche en évoquant les saveurs de la Côte Amalfitaine. Étant infusée avec de la véritable liqueur de limoncello, cette pâtisserie contient de l'alcool et ne convient pas aux enfants.

Méthode de Cuisson et Recette

La production se distingue par la cuisson en bocal, une technique qui consiste à cuire la pâte directement dans son récipient. Cette méthode scelle les arômes et prolonge naturellement sa conservation. Fabriqué sans conservateurs ajoutés, le dessert préserve intacte la qualité des matières premières. La recette prévoit l'utilisation de levain naturel, d'œufs frais, de beurre et de citron confit, garantissant une saveur fidèle à la meilleure tradition pâtissière.

Présentation Visuelle et Conservation

Le dessert est présenté dans une élégante boîte pyramidale bleue et dorée, dotée d'une fenêtre frontale transparente et d'un sceau de qualité vert. Parmi les ingrédients figurent le gluten, les œufs et le lait; il peut également contenir des traces de sésame et de fruits à coque (amandes, noisettes et pistaches). Pour préserver son moelleux et son arôme intense, il est fondamental de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de toute source de chaleur.