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Bruno Rocca - Rabaja

Barbaresco Marcorino 2023

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Prix habituel €113,00
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En vente Épuisé

Autres années :

2022

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€339,00

3 bouteilles

€678,00

6 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination DOCG Barbaresco
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement Élevage ciblé, essentiel pour accroître la complexité aromatique et définir la trame tannique.
Autres années 2022
  • Type et cépage: Vin rouge DOCG 100 % Nebbiolo, millésime 2023
  • Profil aromatique: Notes de griotte, d'écorce d'orange, de roses séchées, de cèdre, de réglisse et d'épices
  • Caractéristiques gustatives: Élégant et frais, tannins veloutés et finale sapide
  • Provenance du vignoble: Vigne Marcorino, Piémont; produit par Bruno Rocca
  • Accords: À décanter pendant une heure; accompagne le gibier, la perdrix à la truffe et les fromages
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Description

Quel style de vin est-ce

Le Barbaresco Marcorino de Bruno Rocca est un vin rouge tranquille du Piémont qui exprime le caractère authentique du Nebbiolo. Il se distingue par un profil élégant et frais, s’ouvrant sur un bouquet ample et net. Des notes de griotte, d’écorce d’orange et de roses séchées émergent, suivies harmonieusement par des touches de bois de cèdre, de réglisse et de nuances épicées. En bouche, il est soutenu par des tanins veloutés et bien intégrés, offrant une gorgée sapide, équilibrée et d’une longue persistance.

D'où vient-il

Ce Barbaresco naît dans le Piémont, au sein du célèbre vignoble Marcorino, un cru d’excellence. La cave Bruno Rocca prend soin de ces terres avec un dévouement profond qui remonte aux années cinquante, s’efforçant de transférer dans le verre la véritable identité locale. L’approche agronomique, extrêmement méticuleuse, est orientée vers la valorisation d’une finesse incomparable, donnant naissance à un rouge capable d’évoluer magnifiquement dans le temps, tout en gardant intacte sa cohérence territoriale.

Comment est-il produit

La production repose sur une vinification rigoureuse et sur un élevage ciblé, étapes déterminantes pour définir la structure tannique et élargir la complexité aromatique.

Histoire et anecdotes

Le Barbaresco Marcorino est né au Piémont de la passion profonde de la famille Rocca, gardienne du terroir depuis les années cinquante. Depuis 1978, le domaine valorise l'âme du vignoble Marcorino, consacrant douze hectares à ce magnifique cru. Sous la direction de Bruno et Francesco, soixante-dix mille bouteilles sont produites chaque année, pure expression d'une rigoureuse tradition artisanale. Ce Nebbiolo pur extraordinaire, récompensé par 94 points par Vinous, entrelace la mémoire du terroir à une élégance incomparable.

Récompenses

  • 2023

    96

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Nez ample avec des notes de griotte, de zeste d'orange, de roses fanées, de bois de cèdre, de réglisse et des nuances épicées.

Colore

Couleur

Rouge rubis aux reflets grenat

Gusto

Goût

Élégant et frais, avec des tanins veloutés et parfaitement intégrés; une bouche sapide et bien équilibrée, avec une finale très longue et persistante.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Bruno Rocca - Rabaja
De ce vignoble
  • Année de création: 1978
  • Oenologue: Bruno Rocca, Francesco Rocca
  • Bouteilles produites: 70.000
  • Hectares: 12
Une famille liée au territoire depuis la fin des années 50, lorsque le père de Bruno Rocca, Francesco, et son épouse Maria Adelaide, quittent le centre de Barberesco pour s'installer dans la zone de Rabajà où ils achètent une partie du vignoble, ce qui marque le début de la croissance de l'entreprise et de l'abandon du métayage. Bruno, qui n'était pas encore majeur, apprit à reconnaître dans les raisins la véritable expression de la terre et, après les premières décennies où le produit du vignoble était vendu presque entièrement aux producteurs de Barbaresco et vinifié en petite partie, il décida, en 1978, de redresser l'entreprise.

L'enthousiasme suscité par le marché du vin en plein essor a également permis à la cave Rabajà de Bruno Rocca de jouer un rôle de premier plan et, avec la vente de vin en bouteille, de se faire un nom et une image sur la scène italienne et internationale. La philosophie du vin en tant qu'expression naturelle du territoire de Barbaresco a été appréciée et une croissance progressive a conduit à l'achat de nouvelles parcelles et à l'agrandissement de la cave, jusqu'à aujourd'hui.
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Cet élégant Barbaresco s'accorde à merveille avec les plats les plus riches. Grâce à sa trame tannique raffinée et à sa persistance remarquable, il sublime savamment les préparations savoureuses telles que le gibier et la perdrix à la truffe. Il se révèle également excellent en fin de repas, où il accompagne harmonieusement les notes aromatiques complexes des fromages affinés de prestige.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné

Nom Bruno Rocca Barbaresco Marcorino 2023
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Barbaresco DOCG
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Bruno Rocca - Rabaja
Histoire et anecdotes Le Barbaresco Marcorino est né au Piémont de la passion profonde de la famille Rocca, gardienne du terroir depuis les années cinquante. Depuis 1978, le domaine valorise l'âme du vignoble Marcorino, consacrant douze hectares à ce magnifique cru. Sous la direction de Bruno et Francesco, soixante-dix mille bouteilles sont produites chaque année, pure expression d'une rigoureuse tradition artisanale. Ce Nebbiolo pur extraordinaire, récompensé par 94 points par Vinous, entrelace la mémoire du terroir à une élégance incomparable.
Origine Vignoble Marcorino, Barbaresco (Piémont, Italie)
Technique de production Vinification attentive et rigoureuse avec un élevage ciblé
Vinification attentive et rigoureuse avec un élevage ciblé, essentiel pour accroître la complexité aromatique et définir la trame tannique.
Vieillissement Élevage ciblé, essentiel pour accroître la complexité aromatique et définir la trame tannique.
Allergènes  Contient des sulfites