Description
Quel type de vin est-ce?
Le Barbera d’Asti La Madrina de Costa Olmo est un vin rouge tranquille capable d’exprimer avec clarté le caractère du cépage Barbera, sous Dénomination d’Origine Contrôlée et Garantie (DOCG). Dans le verre, il se distingue par une robe rouge rubis éclatant aux reflets violacés. Le profil aromatique est net et invitant, défini par des parfums de cerise rouge, framboise et prune, enrichis par de délicates nuances florales et de légères notes épicées. En bouche, il se révèle frais et juteux, soutenu par une acidité vive et des tanins souples qui accompagnent vers une finale équilibrée et d'une grande facilité de dégustation.
D’où vient-il?
Ce vin voit le jour dans la commune de Vinchio, au cœur du Piémont. Le lien entre la cave Costa Olmo et son terroir d’origine transparaît clairement à travers son appartenance à la célèbre zone de la Barbera d’Asti. L’identité piémontaise se reflète pleinement dans la fluidité de la gorgée et le caractère juteux du fruit, éléments centraux de cette interprétation œnologique.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Costa Olmo Barbera d'Asti La Madrina 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barbera d'Asti DOCG |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Barbera |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Costa Olmo |
| Origine | Vinchio (Piémont, Italie) |
| Récolte | 2024 |
| Vieillissement | null |
| Allergènes | Contient des sulfites |

