Descrizione
Che tipo di vino è
Bolgheri Rosso Superiore Argentiera è un vino rosso della Toscana dal profilo raffinato, fermentato in acciaio e cemento e affinato in botti di rovere, espressione autentica di Bolgheri Superiore. Nasce da un accurato blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Alla vista si presenta con un colore rubino luminoso, che anticipa un sorso pieno, sostenuto da tannini levigati e da una vibrante acidità. Il bouquet aromatico intreccia sentori di mora, mirtillo e ribes nero a note di tè nero, tabacco e spezie dolci. Il finale, lungo e persistente, regala eleganti sfumature affumicate e un'intensità premiata con 96 punti da James Suckling.
Da dove proviene
Questo rosso nasce in Toscana presso Argentiera, nome che richiama le antiche miniere d'argento di epoca etrusca. I vigneti si estendono lungo il litorale tirrenico, raggiungendo altitudini tra i 150 e i 205 metri, tra le più elevate della zona. L'ottima esposizione, mitigata dalle costanti brezze marine e da un'importante insolazione, favorisce una maturazione fenolica perfetta. I suoli variano dalle marne alle argilliti, con intercalazioni di arenarie e rocce silicee, donando al vino una struttura profonda e una complessa mineralità.
Come viene prodotto
La produzione ha inizio con una rigorosa vendemmia manuale, seguita da un'attenta selezione dei grappoli. La fermentazione alcolica e la macerazione avvengono in serbatoi di acciaio inox e cemento a temperatura controllata per circa venticinque giorni, garantendo un'estrazione ottimale di colore e struttura. Dopo la fermentazione malolattica, l'affinamento prosegue per circa quattordici o sedici mesi in botti di rovere, per poi concludersi con un lungo riposo in bottiglia che ne esalta la precisione e l'eccellente tenuta nel tempo.
Storia e curiosità
Il nome di questo vino iconico evoca le antiche miniere d'argento etrusche che un tempo sorgevano all'interno della tenuta. L'eccellente annata 2023, caratterizzata da un andamento climatico equilibrato e rinfrescata dalle provvidenziali piogge di agosto, ha garantito un'impeccabile maturazione fenolica dei grappoli. Frutto di una meticolosa vendemmia manuale in vigneti che si estendono fino a duecento metri d'altitudine, questa perla di Bolgheri esprime una straordinaria eleganza strutturale, premiata con ben 96 punti da James Suckling.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1999
- Enologo: Nicolò Carrara
- Bottiglie prodotte: 480.000
- Ettari: 85
Il nome ‘Argentiera’ deriva dalla presenza delle antiche miniere di argento, di cui l’inchiostro della storia traccia segno sin dalla civiltà etrusca che sviluppò le prime forme di siderurgia e portò, grazie al commercio marittimo, l’arte di plasmare il ferro fino agli angoli remoti dell’allora fiorente civiltà greca arcaica.
La tenuta si estende per 153 ettari e contiene una biodiversità unica, componente primigenia essenziale che consente alle vigne di prosperare al meglio, protetta dagli insetti, dalla fauna selvatica e sollevata da stress climatici. Scopri di più
| Nome | Argentiera Bolgheri Rosso Superiore 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Bolgheri DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 48% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Argentiera |
| Storia | e curiosità Il nome di questo vino iconico evoca le antiche miniere d'argento etrusche che un tempo sorgevano all'interno della tenuta. L'eccellente annata 2023, caratterizzata da un andamento climatico equilibrato e rinfrescata dalle provvidenziali piogge di agosto, ha garantito un'impeccabile maturazione fenolica dei grappoli. Frutto di una meticolosa vendemmia manuale in vigneti che si estendono fino a duecento metri d'altitudine, questa perla di Bolgheri esprime una straordinaria eleganza strutturale, premiata con ben 96 punti da James Suckling. |
| Ubicazione | Bolgheri, Toscana, Italia (vigneti vicino al litorale del Mar Tirreno) |
| Clima | molto caldo con piogge irregolari, mitigato da brezze marine e dalle precipitazioni di fine agosto. |
| Composizione del terreno | Marne e argilliti con intercalazioni di arenarie e rocce silicee |
| N. piante per ettaro | 7500 |
| Resa per ettaro | 60 quintali per ettaro |
| Vendemmia | Da inizio settembre a fine settembre–inizio ottobre, con conclusione il 6 ottobre |
| Temperatura di fermentazione | 28-30 °C |
| Periodo di fermentazione | 25 giorni |
| Tecnica di produzione | Vendemmia manuale; fermentazione alcolica e macerazione per 25 giorni a temperatura controllata (28–30 °C) in tini di acciaio inox e cemento; fermentazione malolattica negli stessi tini; affinamento 14–16 mesi in barrique, tonneaux e botti grandi di rovere, seguito da 12 mesi in bottiglia. |
| Vinificazione | Vendemmia manuale; fermentazione alcolica e macerazione per 25 giorni a temperatura controllata (28–30 °C) in tini di acciaio inox e cemento; fermentazione malolattica negli stessi tini; affinamento 14–16 mesi in barrique, tonneaux e botti grandi di rovere, seguito da 12 mesi in bottiglia. |
| Affinamento | di 14–16 mesi in barrique, tonneaux e botti grandi di rovere, seguito da 12 mesi in bottiglia |
| Allergeni | Contiene solfiti |

