Bodegas Albamar
69 Arrobas 2023
| Denominazione | DO Rias Baixas |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Galizia (Spagna) |
| Vitigni | Albariño |
| Affinamento | Potenziale di affinamento/invecchiamento stimato tra 5 e 10 anni; evolve nel tempo. |
- Vitigno e stile: Bianco fermo da Albariño in purezza, secco, dal profilo tecnico e diretto
- Origine e denominazione: Galizia, Denominazione di Origine Rías Baixas (Cambados, Valle del Salnés), Spagna
- Vinificazione: Non filtrato per mantenere purezza, struttura e integrità aromatica
- Note di degustazione: Profumi floreali e agrumati; gusto ricco, sapido, citrino e minerale
- Servizio e abbinamenti: Temperatura 10–12 °C; adatto a crudità, crostacei, fritture di pesce e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
Il 69 Arrobas di Bodegas Albamar è un vino bianco fermo ottenuto esclusivamente da uve Albariño. Prodotto nella regione spagnola della Galizia, rientra nella prestigiosa denominazione Rías Baixas. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sprigiona eleganti note floreali intrecciate a vivaci sentori agrumati. Al palato risulta fresco, ricco e sapido, sostenuto da una spiccata mineralità e da un finale limpido e persistente, confermando una struttura tecnica e diretta con un notevole potenziale evolutivo.
Da dove proviene
Questo vino nasce in Galizia, precisamente nell'area della Val do Salnés, considerata il cuore della denominazione Rías Baixas. Il terroir unico di questa sottozona, caratterizzato da condizioni pedoclimatiche particolari, conferisce all'uva un'identità territoriale inconfondibile. Queste caratteristiche garantiscono una straordinaria precisione aromatica e una vibrante freschezza naturale, rendendo questo bianco fortemente rappresentativo della sua terra d'origine e capace di evolvere splendidamente nel tempo.
Come viene prodotto
La produzione del 69 Arrobas segue un approccio rigoroso che mira a esaltare la purezza dell'uva. Dopo un'attenta vendemmia delle uve Albariño in purezza, il processo si distingue per una vinificazione senza filtrazione. Questa precisa scelta tecnica permette di mantenere intatta l'integrità espressiva, la complessa struttura e la spiccata mineralità del mosto. Il risultato è un vino dal sorso schietto ed equilibrato, capace di regalare abbinamenti perfetti con crudité di pesce, crostacei, fritture e formaggi pregiati, se servito a una temperatura ideale di 10–12 °C.
Storia e curiosità
Il 69 Arrobas di Bodegas Albamar nasce nel cuore profondo della Galizia, all'interno della celebre denominazione di origine Rías Baixas, incarnando l'anima più vera e autentica della Val do Salnés. Questo storico terroir spagnolo dona al vino una forte impronta identitaria, esaltata dalla coraggiosa scelta di evitare del tutto le filtrazioni. Tale peculiare decisione tecnica mira a preservare intatta la purezza originaria delle uve. Un'ulteriore singolarità risiede nella sua longevità, offrendo un ammirevole potenziale di affinamento stimato tra i 5 e i 10 anni.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
05 - 10 anni
| Nome | Bodegas Albamar 69 Arrobas 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Rias Baixas DO |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | Albariño |
| Nazione | Spagna |
| Regione | Galizia |
| Produttore | Bodegas Albamar |
| Storia | e curiosità Il 69 Arrobas di Bodegas Albamar nasce nel cuore profondo della Galizia, all'interno della celebre denominazione di origine Rías Baixas, incarnando l'anima più vera e autentica della Val do Salnés. Questo storico terroir spagnolo dona al vino una forte impronta identitaria, esaltata dalla coraggiosa scelta di evitare del tutto le filtrazioni. Tale peculiare decisione tecnica mira a preservare intatta la purezza originaria delle uve. Un'ulteriore singolarità risiede nella sua longevità, offrendo un ammirevole potenziale di affinamento stimato tra i 5 e i 10 anni. |
| Ubicazione | Valle del Salnés, Rías Baixas, Galizia, Spagna |
| Tecnica di produzione | Vinificazione senza filtrazione (non filtrato) |
| Vinificazione | senza filtrazione (non filtrato) per preservare purezza, struttura e integrità espressiva dell’uva. |
| Affinamento | Potenziale di affinamento/invecchiamento stimato tra 5 e 10 anni; evolve nel tempo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |