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Borgo Paglianetto Vini Marche

Borgo Paglianetto

Verdicchio di Matelica Petrara 2025

Bianco biologico fermo

Bio e sostenibili

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Denominazione DOC Verdicchio di Matelica
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Affinamento 6 months in stainless steel tanks and 2 months in bottle.
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Descrizione

The etymology of the name refers to a geographical indication, in fact designating an ancient area of the city of Matelica. Petrara looks like an evolved wine, with an important maturation; the grapes it comes from are South facing and enjoy therefore a greater exposure to sunlight.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Tipico profilo olfattivo delineato da tratti fruttati di nespola e susina, mandorla fresca, fiori di mimosa e camomilla, finocchiella selvatica su pietra focaia.

Colore

Colore

Lampi verdolini su dorato chiaro.

Gusto

Sapore

In bocca regna la progressione fresco sapida che sovrasta l’inaspettata forza glicerica. Chiusura di lunga persistenza interamente giocata sulle note minerali fumé.

Servire a:

12 - 14 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Borgo Paglianetto
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2003
  • Enologo: Aroldo Bellelli
  • Bottiglie prodotte: 90.000
  • Ettari: 29
La storia di Borgo Paglianetto affonda la radici in tempi remoti. Dalle fonti storiche risulta che il territorio di Matelica era vitato già al tempo degli antichi Romani. La tradizione della viticoltura è stata tramandata attraverso i secoli fino ai giorni nostri. Borgo Paglianetto, con i suoi 25 ettari, si estende sulle colline di Matelica nella zona tra Fabriano e Camerino. Un territorio che grazie a un microclima particolare dona vini con una buona struttura, ma anche freschezza ed equilibrio aromatico. La tenuta ha recentemente convertito le coltivazioni ad agricoltura biologica, proseguendo sulla strada della ricerca della massima qualità nel rispetto della natura. Scopri di più
Zona di produzione: Marche
Marche
Borgo Paglianetto

Cucina vegetariana, carni bianche e formaggi

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vegetariano

Nome Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Petrara 2025
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione Verdicchio di Matelica DOC
Annata 2025
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore Borgo Paglianetto
Ubicazione Matelica (MC)
Composizione del terreno Argillo-calcareo.
Resa per ettaro 90 00 q
Vendemmia Fine settembre, primi di Ottobre.
Affinamento 6 months in stainless steel tanks and 2 months in bottle.
Allergeni Contiene solfiti

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