Lunae Bosoni
Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme 2025
| Denominazione | DOC Riviera Ligure di Ponente Pigato |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Liguria (Italia) |
| Vitigni | 100% Pigato |
| Affinamento | Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti di acciaio inox per un breve periodo prima di essere immesso in commercio. |
- Tipologia: Vino bianco fermo DOC Riviera Ligure di Ponente Pigato
- Profilo aromatico: Note di fiori bianchi, macchia mediterranea, frutta gialla e sottobosco
- Gusto: Fresco e sapido, con note di mela gialla e un finale persistente di mandorla
- Vinificazione: Fermentazione e affinamento in acciaio inox, senza alcun passaggio in legno
- Origine e abbinamenti: Colli di Luni; ideale con pesce, crostacei e formaggi freschi
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme di Lunae è un vino bianco fermo che esprime le caratteristiche più autentiche del vitigno Pigato. Al naso si apre con un bouquet di fiori bianchi, macchia mediterranea e frutta a polpa gialla. Al palato risulta fresco e dinamico, con vivaci note di mela che sfumano in un finale caratterizzato da delicate sensazioni di mandorla. L’equilibrio del sorso, sostenuto da una decisa sapidità, lo rende ideale in abbinamento a crostacei, fritture di mare e formaggi freschi.
Da dove proviene
Questo vino ha origine nel territorio dei Colli di Luni, a sud del fiume Magra, al confine tra Liguria e Toscana. I vigneti si estendono tra Castelnuovo Magra e Ortonovo, beneficiando di un clima costiero che conferisce al vino una grande pulizia aromatica. Le viti crescono su suoli ricchi di argilla e scheletro pietroso, elementi che definiscono la tipica sapidità del sorso. In queste terre la viticoltura vanta radici antichissime che oggi delineano l’identità della Riviera Ligure di Ponente.
Come viene prodotto
La vinificazione mira a preservare l’integrità del Pigato attraverso una fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio. Il vino matura poi brevemente negli stessi contenitori prima di essere commercializzato. La scelta di escludere l’uso di botti è voluta per mantenere una struttura lineare e una grande pulizia espressiva. Questo processo valorizza i tratti floreali e fruttati dell’uva, esaltando la freschezza e la distintiva impronta minerale del territorio.
Storia e curiosità
Il Pigato Terreferme di Lunae Bosoni rievoca la storia millenaria della Liguria, rendendo omaggio a una viticoltura che affonda le proprie radici nell’epoca etrusca. Nato dalla passione di Paolo Bosoni tra i vigneti dei Colli di Luni, situati tra Castelnuovo Magra e Ortonovo al confine con la Toscana, questo vino incarna l’essenza di un territorio d’eccezione. L’azienda fonde sapientemente antiche tradizioni e innovazione moderna, operando nel pieno rispetto della sostenibilità. Un’etichetta elegante, capace di raccontare l’autentica identità della Riviera Ligure di Ponente.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1970
- Enologo: Paolo Bosoni
- Bottiglie prodotte: 600.000
- Ettari: 85
Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 è stato premiato con: 3 bicchieri rossi dal Gambero Rosso 2021, oltre alla menzione per l'ottimo rapporto qualità/prezzo; 93 punti da Doctor Wine, oltre alla menzione per l'ottimo rapporto qualità/prezzo; 96 punti da 5StarWines 2021, oltre ad essere nominato Bianco dell'anno.
Nel 2024 The WineHunter, concorso del Merano Wine Festival, ha premiato questi prodotti:
- Spumante Metodo Classico Millesimato "Cuvée Lunae" 2019: The WineHunter Award GOLD
- Colli di Luni DOC Vermentino "Numero Chiuso" 2021: The WineHunter Award GOLD
- Colli di Luni DOC Vermentino "Etichetta Nera" 2023: The WineHunter Award GOLD
- Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award ROSSO
- Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award ROSSO
The WineHunter Award è il premio di eccellenza ed alta qualità assegnato annualmente a prodotti vitivinicoli e culinari, ai distillati ed alle birre. Il premio viene attribuito a prodotti nazionali ed internazionali che, a seguito di una attenta valutazione, raggiungono un punteggio minimo di 90 punti su 100. Il punteggio si articola in tre fasce: ROSSO, GOLD e PLATINUM.
Vinibuoni d'Italia ci ha assegnato la "Corona" per il nostro Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023.
ViniBuoni d’Italia è una guida dedicata ai vini da vitigni autoctoni, ispirata alla tradizione enologica italiana e volta a valorizzare le radici locali, il territorio e la tipicità. Le valutazioni vengono svolte da oltre 80 degustatori, riuniti in 21 commissioni di lavoro, che operano nella loro regione di competenza. I massimi riconoscimenti assegnati sono espressi con la "Corona" e la "Golden Star". Scopri di più
| Nome | Lunae Bosoni Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Riviera Ligure di Ponente DOC |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pigato |
| Nazione | Italia |
| Regione | Liguria |
| Produttore | Lunae Bosoni |
| Storia | e curiosità Il Pigato Terreferme di Lunae Bosoni rievoca la storia millenaria della Liguria, rendendo omaggio a una viticoltura che affonda le proprie radici nell’epoca etrusca. Nato dalla passione di Paolo Bosoni tra i vigneti dei Colli di Luni, situati tra Castelnuovo Magra e Ortonovo al confine con la Toscana, questo vino incarna l’essenza di un territorio d’eccezione. L’azienda fonde sapientemente antiche tradizioni e innovazione moderna, operando nel pieno rispetto della sostenibilità. Un’etichetta elegante, capace di raccontare l’autentica identità della Riviera Ligure di Ponente. |
| Ubicazione | Castelnuovo Magra e Ortonovo (Colli di Luni, a sud del fiume Magra, tra Liguria e Toscana) |
| Clima | costiero |
| Composizione del terreno | Argilla e scheletro pietroso (argilla e ciottoli) |
| Tecnica di produzione | Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox; breve affinamento in acciaio inox (senza passaggi in legno) |
| Vinificazione | Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox; breve affinamento/maturazione esclusivamente in acciaio inox prima della messa in commercio; assenza di passaggi in legno. |
| Affinamento | Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti di acciaio inox per un breve periodo prima di essere immesso in commercio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |