Descrizione
Che tipo di vino è
Il Barolo Serralunga d’Alba Vigna Rionda Riserva di Massolino è un rosso piemontese da uve Nebbiolo, classica espressione del Barolo. Questa Riserva svela uno stile profondo, una struttura elegante e tannini setosi. Il profilo aromatico spazia dai frutti rossi a note di sottobosco, tabacco e spezie. Dopo un lungo affinamento in botti di rovere, il sorso risulta molto persistente, ideale per carni e selvaggina.
Da dove proviene
Le uve provengono dal Cru Vigna Rionda, a Serralunga d’Alba, a circa trecento metri di altitudine. I filari crescono su terreni di marna calcarea, essenziali per la concentrazione aromatica e la definizione dei tannini. In questo ambiente, viti storiche di cinquant’anni regalano grappoli complessi, gestiti con viticoltura di precisione. Questa specifica sottozona conferisce al vino un carattere rigoroso e una grande profondità gustativa.
Come viene prodotto
La vendemmia avviene tra fine settembre e metà ottobre. La fermentazione include una macerazione in botti di rovere di circa trenta giorni per estrarre la massima finezza. Il vino matura poi per quarantadue mesi in grandi botti di Slavonia, completando il percorso con un lungo affinamento. Ne deriva un rosso dalla trama tannica rifinita, creato per garantire un’eccellente longevità e una splendida evoluzione nel tempo.
Storia e curiosità
Fondata nel 1896, la cantina Massolino celebra la propria eredità enologica attraverso il prestigioso Cru Vigna Rionda. Questa eccellente Riserva nasce da vigneti di Nebbiolo di cinquant’anni, coltivati secondo il metodo tradizionale. Il meticoloso affinamento di 42 mesi in botti di rovere di Slavonia, unito a un lungo riposo in bottiglia, dà vita a un capolavoro di maestosa armonia. Grazie alle condizioni climatiche ideali dell’annata 2020, il vino esprime un’eleganza impareggiabile e una straordinaria longevità, garantendo un’evoluzione superba nel corso del tempo.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1896
- Enologo: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Bottiglie prodotte: 460.000
- Ettari: 57
Con tenacia e passione, produciamo vino dal 1896.
L’Azienda agricola Massolino Vigna Rionda è il sogno del nostro bisnonno Giovanni, che nel 1896 avviò l’attività di quella che, ai tempi, era la classica realtà contadina di Langa: produzione di frutta e verdura, allevamento di bestiame e produzione di vino.
La nostra famiglia è saldamente alla guida della storica Azienda che ha respirato l’aria vibrante e carica di mutamenti di fine Ottocento e ha attraversato le maree della prima metà del Novecento. Oggi affrontiamo le nuove sfide del Duemila grazie al vincente sodalizio tra la terza e la quarta generazione.
Siamo Massolino Vigna Rionda e ciò che facciamo con i nostri vini è scrivere nel tempo. Scopri di più
| Nome | Massolino Barolo Serralunga d'Alba Vigna Rionda Riserva Magnum 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2020 |
| Formato | 1,50 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Massolino - Vigna Rionda |
| Storia | e curiosità Fondata nel 1896, la cantina Massolino celebra la propria eredità enologica attraverso il prestigioso Cru Vigna Rionda. Questa eccellente Riserva nasce da vigneti di Nebbiolo di cinquant’anni, coltivati secondo il metodo tradizionale. Il meticoloso affinamento di 42 mesi in botti di rovere di Slavonia, unito a un lungo riposo in bottiglia, dà vita a un capolavoro di maestosa armonia. Grazie alle condizioni climatiche ideali dell’annata 2020, il vino esprime un’eleganza impareggiabile e una straordinaria longevità, garantendo un’evoluzione superba nel corso del tempo. |
| Ubicazione | Vigna Rionda, nel comune di Serralunga d'Alba (Cuneo), Piemonte |
| Composizione del terreno | Marna calcarea a tessitura media |
| Vendemmia | Da fine settembre a metà ottobre |
| Temperatura di fermentazione | 30 °C |
| Periodo di fermentazione | 25-30 giorni |
| Tecnica di produzione | Stile tradizionale Barolo: fermentazione e macerazione per 25-30 giorni in tini di rovere a circa 30 °C; maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia per 42 mesi, seguita da un lungo affinamento in bottiglia |
| Vinificazione | Stile tradizionale Barolo: fermentazione e macerazione per 25-30 giorni in tini di rovere a circa 30 °C; maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia per 42 mesi, seguita da un lungo affinamento in bottiglia. |
| Affinamento | Invecchiato in grandi botti di rovere di Slavonia fino a 42 mesi, poi affinato fino a ulteriori 24 mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

